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白牡丹茶和白毫银针都是白茶，它们在采摘时间、外观和产地方面都有很大不同。W9D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1.白毫银针，白毫银针是用芽头制成的白茶，没有茶梗。 全身长满白色毛发，形状如银针，颜色素银。 银针白毫应该是全芽茶，是采摘整个芽泡而成的。 但现在市场上也出现了带有芽叶的白茶。W9D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2.白牡丹茶。 白牡丹茶的中心体较肥厚，中心体呈银白色。 因冲泡后形状如牡丹花，故名白牡丹。 以一芽一二叶的白茶为原料，属芽叶茶。 也没有茶梗。 可以通过白牡丹是芽叶茶和银针是芽茶来区分。W9D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

白牡丹茶的特点：W9D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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白牡丹中心丰满，叶片细嫩，波状凸起，芽叶与枝条相连，叶缘卷曲。 叶子天然，颜色灰绿色，夹着银白色的中心，呈心形，叶背长满白色绒毛。 叶缘稍向叶背卷起，芽叶与枝条相连。 汤色杏黄或橙黄清澈，叶底浅灰，叶脉微红，香气清新醇厚。 白牡丹冲泡后，翠绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，造型优美，就像初开的牡丹花蕾一样，十分恬静淡雅。 冲泡后，绿叶上布满嫩芽，犹如花蕾绽放，绚烂美丽； 滋味醇厚微甜，香气清新持久，汤色杏黄明亮，叶底细嫩完整，叶脉微红，分布在绿叶之中白牡丹茶白茶，带红色。衬垫。 平装的声誉。W9D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

银针的特点：W9D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

银针白毫原料的采摘标准是在春茶一芽一叶萌芽时采摘嫩芽，然后用手指轻轻剥去真叶和鱼叶。 将去皮的茶芽均匀薄薄地铺在水筛（竹筛的一种）上，不要重叠。 置于弱阳光下或通风阴凉处，在阳光下晾凉至80～90%干燥，然后放入烤笼中30～40℃烘烤。 煮至干。 也有不用烘笼白牡丹茶白茶，在烈日下晒干直至完全干燥的，称为毛针。 将毛针过筛，提取肥长的茶芽，然后手工剔除茎部（俗称银针），筛选出叶子、碎片、品质??等，最后晒干文火慢火，趁热装进盒子里。W9D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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