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铁观音如何冲泡，铁观音的正确冲泡方法（水温技巧介绍）
来源：品茶界    作者：青鸾铭茶    发布时间：2023-11-06 19:01:46    点击数：0次

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铁观音原产于福建安溪。 是当地著名的乌龙茶品种怎么喝铁观音才正确，也是驰名中外的传统茶类。 具有清香持久的特点，茶叶留香持久。 然而，如何冲泡铁观音才能激发茶的味道呢？ ?跟随小编了解更多。pVb大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

铁观音的冲泡方法pVb大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1.选择水质pVb大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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水质是最直接影响茶汤滋味的要素之一，而铁观音是香气浓郁、滋味醇厚的茶品种。 因此，炖之前选择稳定、甘甜的水源极为重要。 通常应选择山泉水和纯净水。 以软水为宜，也可用矿泉水冲泡。 如果自来水需要静置后再使用。pVb大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2.冲泡茶具pVb大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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铁观音适合采用工夫茶冲泡法饮用。 这时需要准备白瓷盖碗、紫砂壶、茶杯等茶具。 白瓷盖碗里面有一层搪瓷，不会吸收茶味，带走茶原有的香气。 导热速度快，最能体现铁观音纯正的口感和优美的叶底。 注意泡茶前先用开水将茶具煮沸，然后才可以开始泡茶。pVb大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

怎么喝<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>铁观音</a>才正确_喝<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>铁观音</a>怎么冲泡_喝<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>铁观音</a>的步骤pVb大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3. 取茶并放入茶叶pVb大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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用茶匙从茶叶罐中取出铁观音干茶叶。 茶叶的用量以5-6克为宜。 也可根据饮茶人数和饮茶喜好增减。 将取出的茶叶放入泡好的茶具中怎么喝铁观音才正确，然后倒入少量热水，水量以茶容器的1/3为宜，静置5-10秒，然后倒掉水。pVb大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

4.加水并冲泡pVb大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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茶叶洗净后，就可以正式开始冲泡铁观音叶了。 这时，沿着茶具边缘倒入热水。 加满热水后，盖上锅盖，小火煮。 等待20-30秒，汤就出来了，就可以喝了。 第四次冲泡时间不应超过30秒。 第五次冲泡后，需根据茶汤浓淡适当增加冲泡时间，以保证茶汤保持浓郁、纯净。pVb大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

5、注意事项pVb大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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冲泡、饮用铁观音时，需要特别注意水温。 90-100度之间的热水为宜，因为合适的水温可以激活茶叶的内在物质，让茶香和茶汤味发挥到极致。 水温太高、太低，茶叶的内在物质就不能充分冲泡，茶汤的味道就会很淡。pVb大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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