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说起云南普洱茶,你一定不陌生。 普洱茶可以纯饮,也可以混饮。 其香气持久,口感独特,因此受到众多茶友的欢迎。 除了普洱茶耐泡之外,大多数人还喜欢普洱茶的后期转化能力。 普洱茶可以存放多年,而且随着陈年的增加,普洱茶的滋味也变得更加醇厚、更加可口。Y2u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
这就是普洱茶如此受欢迎的原因。 很多人买普洱茶就是因为这个原因,只看“年份”。 他们殊不知这已经是一个劣势了。 如果只追年份,就会落入无良商家的陷阱。 不法商人通过制造假茶、制作老茶、虚报年份来牟取暴利。 对于那些只追求年份的人来说,往往很容易上当受骗。Y2u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
因此,当我们摆脱对年龄的执念时,不要太在意“普洱茶能存放多久才最好喝”的想法,也不要太执着于这样的想法。 “年龄是最好的”,用平常心。 通过喝茶,你或许能够回归初心,体会到喝茶的真谛。 而且,存放普洱茶有三个前提条件。 做好之后我们才能讨论要保存多久才好吃。 否则的话,就没必要讨论了。 其实,白茶也是如此。 如果不讲前提,只讲年份,那只能是空中楼阁。Y2u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
普洱生茶Y2u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
那么提前哪 3 点呢?Y2u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
一、原料好Y2u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
二、做工好Y2u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
三、储存方法和环境要好Y2u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
首先,在原料的选择上,首先应选择野生古树茶,其次是人工栽培的野生古树茶,最后是普通茶园茶。 原料越好普洱茶收藏越久越好吗,成品茶的品质就越好。 其次,确保做工到位。 普洱茶有两种,一种是未经过发酵的生茶,另一种是经过人工发酵的熟茶。Y2u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
如果你想长期储存和隐藏茶叶,那么生茶是合适的。 如果近期想喝的话,熟茶就很舒服了。 如果你事先不知道这两种普洱茶的特点,那么你的努力就白费了。 从后期转化能力来看,生茶比熟茶强。Y2u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
因为熟茶已经人工发酵,基本定型,而生茶则可以通过后期的自然发酵,根据年份慢慢转化和变化,还有更大的提升空间。 纯粹从收藏的角度来说,生茶是非常合适的。 存放的时间越长(有时间限制,时间太长,茶味会变淡),各方面的表现就越好。Y2u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
最终,这完全取决于你如何保存,无论是环境还是方法。 比如,不能把普洱茶放在冰箱里,不能把普洱茶放在阳光下暴晒,不能把普洱茶放在阴暗潮湿的地方等等。基本上,不管是什么茶普洱茶收藏越久越好吗,必须在避光、防潮、防尘、干燥等条件下储存。 室内温度必须稳定,不能有较大波动。 环境必须清洁、无异味、无潮湿。 一般情况下,普洱茶应存放在干燥仓库中。Y2u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
普洱茶饼Y2u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
只有满足以上三个条件,普洱茶才能保存好、口感好。 如果不满足条件,茶叶本身的品质就有缺陷,无论存放多久,味道也不好。Y2u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
那么一旦满足了条件,要多久才能好吃呢? 一般来说,存放5至7年才会感觉到变化。 如果存放10年,味道会很好。 如果存放10年、20年,味道会更好。 至于普洱茶是三十年、四十年,还是普洱茶是四十年、五十年,就见仁见智了。Y2u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
生茶Y2u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
由于开发始于1973年,普洱熟茶技术于1975年成熟并开始批量生产。 如今,熟茶技术只有45年的历史,如何才能生产出几十年前的茶呢? 因此,选择老普洱茶时,不能被年份蒙蔽,而必须能明辨是非,识破幻象。Y2u大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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