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准备一个盖碗或紫砂壶生普洱茶直接开水泡吗,取出5克普洱茶(茶与水的比例为1:20),先用开水清洗盖碗和茶具,然后放入5克普洱茶放入盖碗中,倒入开水快速泡汤,第一泡是洗茶后不喝,定点加水,盖上碗,等待7秒左右,将茶汤滤成公平的茶汤。杯子,最后倒入茶杯中饮用。HrB大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
准备::有盖碗、公口杯、茶杯、茶刀、滤茶器、一壶开水HrB大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
脚步:HrB大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
1. 准备工作HrB大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
用茶刀或茶针撬开普洱茶。 一般冲泡普洱茶的茶与水的比例为1:20左右,即5克普洱茶用水110毫升左右(盖碗的大小也是110毫升左右)。 当然,茶叶的添加量也是可以的。 根据需要添加或减去。 同时,将水烧开,用开水清洗茶具,然后倒掉卫生洁具中的水。HrB大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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2.加入茶水HrB大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
将准备好的5克普洱茶放入有盖的碗中,从碗边慢慢倒入开水,倒入水约7分钟。 加满水后,倒出茶汤。 这是茶洗。 冲泡普洱茶的第一步是很漫长的。 好的茶洗有利于后续茶汤的饱满,而且不需要用洗茶水,直接倒掉即可(洗茶水一定要倒干净)。HrB大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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另外,冲泡普洱茶必须用开水,使其茶性蒸发,也就是水温100℃。 如果是新茶,温度可以适当降低。HrB大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
3. 冲泡HrB大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
洗完茶叶后,再将挂壶注满水。 采用定点加水。 灌装时生普洱茶直接开水泡吗,水滴点可以在碗的中间,也可以在碗的边缘。 然后慢慢地、稳定地将盖碗装满水。 填充完毕后,您可以选择盖上盖碗盖。 浸泡约7秒。HrB大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
4、煮汤HrB大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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泡好后,汤就做好了。 冲泡出来的茶汤呈淡黄色,香气浓郁,颜色透亮。 将茶汤滤入公平的杯子中。 盖碗中的茶汤也应沥干并过滤,然后加入公道杯中的水。 将每种倒入茶杯中并饮用。HrB大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
如何轻松撬开普洱茶饼:HrB大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
首先,准备一把金属茶刀或茶锥,一个茶盘或托盘,或者干净的白纸。 将茶饼放在支架上。 普洱茶(生茶)条形较大,茶饼边缘松散,缝隙较大。 您可以从边缘开始,也可以选择从中间部分开始。 用茶刀沿纹理水平插入茶饼边缘,稍用力。 、将茶刀或茶锥推入,以免茶饼破碎。HrB大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
用向上的力,沿着条状或饼状将茶饼撬开、剥开,然后用同样的方法沿着茶叶的缝隙一层层撬开。HrB大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
只要掌握了撬茶的原理,撬其他饼形普洱茶的原理和方法也是一样的。 无论是生茶还是熟茶,在撬茶的过程中,都要尽量缓慢地沿着茶叶之间的缝隙走。 顺着茶叶的纹理方向撬,这样可以把茶叶撬得更完全,更有利于冲泡。HrB大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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