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什么季节适合喝龙井? 龙井的季节划分(春茶、夏茶、秋茶)
来源:品茶界    作者:青鸾铭茶    发布时间:2023-12-25 06:01:05    点击数:0次

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相信大家都知道,龙井茶是比较有名的绿茶之一。 适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、吃太多油腻食物、醉酒者食用。 也适合长期烟酒过多、发热、口渴、头痛、头晕、排尿困难、食用过多乳制品的人。 那么龙井什么时候适合喝呢? 龙井的季节是什么? 下面,100tea.com小编就为大家讲解一下,一起来看看吧。Go7大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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龙井茶是绿茶的代表,所以夏天喝龙井茶比较好。 这并不意味着龙井茶只适合在夏天喝。 其他季节也可以饮用。 只要抓住一个要点:龙井茶性寒龙井茶叶怎么摘,有很好的生津止渴、清热解毒的功效。 引申为,体热内热者宜多喝龙井茶,体寒胃寒者不宜喝龙井茶等。Go7大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

龙井的季节划分(春茶、夏茶、秋茶)Go7大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

“明前龙井”又名“女儿红”。 最早的时候龙井茶叶怎么摘,“明前茶”的采摘必须由未婚少女来完成,而且不能用手采摘,而只能用嘴唇采摘,因为茶叶是用手指捏的。 ,泡茶后捏痕无法去除。 虽然现在茶叶是手工采摘的,但仍然有很多规则,比如:茶叶必须小心、轻柔地采摘,采摘后必须立即将茶叶放入茶篮中。 据说,如果叶子在手上停留一段时间,手就会受到伤害。 温度会导致叶子由绿变红。Go7大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

龙井的采收加工分春季四次。 品质取决于采摘鲜叶的早晚。 早的是最贵的。 头批春茶是茶农采摘第一批春茶的最佳时机。 清明节前采摘的第一茶称为“明前茶”。 初绽的嫩芽犹如莲心,故名“莲心”。 熟练的采茶姑娘一天最多只能采摘十二两茶芽,因此极为珍贵,堪称珍品中的极品。 再加上采摘的辛苦,采茶姑娘们在茶叶泡成之前就已经付出了很多的辛苦。Go7大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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清明节后采摘的茶,不如“明前茶”名贵。 谷雨前采摘的第二春茶称为“雨前茶”。 它比较大,一叶一芽。 其形状如旗,茶芽稍长。 其形如枪,故又称“旗枪”; 三春茶是立夏前采摘的。 茶芽旁边有两片附着的叶子,两叶一芽,形如鸟舌,故名鸟舌; 四春茶是三春茶采摘后的一朵。 当月开始采摘,此时茶叶已经变成附有茶梗的片,称为“梗片”。 过去,它们被茶农的后裔用来练习技艺。Go7大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

龙井茶多种植在依山傍水的酸性丘陵山坡上,能得到充足的阳光和雨水,且易于排水。 春季采摘、夏季锄地、秋季修剪、冬季施肥,一点也不能耽误。 古人有“人思茶一季,茶思人一年”的说法。Go7大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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龙井茶也分为春茶、夏茶、秋茶,主要根据季节变化和茶树新芽的间歇生长而定。 我国大部分产茶区,茶树的生长和茶叶的采收都是季节性的。 茶叶按采收时间通常分为春、夏、秋三个季节。 但分类标准并不一致。 有的按节气划分:清明至小满为春茶,小满至小暑为夏茶。 有的按时间分:春茶在5月底前采摘,夏茶在6月上旬至7月上旬采摘。 七月以后采摘的茶叶被称为秋茶。Go7大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、春茶一般在每年3月至5月采摘、制制的茶叶称为春茶。 春茶分为明前茶、余前茶、余后茶。 “明前茶”是清明节前(4月5日前)采摘的茶叶。 分为特级、特级、特级、特级、普通二级四个等级。 “玉前茶”是清明节后、谷雨前(4月21日前)采摘的茶。 它分为两个年级:一年级和二年级。Go7大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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2、一般6-7月采摘的茶为夏茶。Go7大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3、一般每年8月至9月采收的茶叶为秋茶。Go7大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

西湖龙井茶的加工炒制取决于不同档次的原料和加工工艺,产品各有特点。 所有优质西湖龙井茶均采用手工烘焙。 鲜嫩芽在80度的温度下加工,保持了茶的色、香、形。 每锅炒茶一次只能炒两两。 熟练的炒茶工一天只能炒干茶两公斤多。Go7大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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