茶和陈皮深受人们喜爱是有原因的……-品茶界

茶和陈皮深受人们喜爱是有原因的……

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-12-09 17:00:42 点击数：0次

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转眼2023年已经到来，健康无疑是这几年大家最关注的话题。

疾病和意外的到来是不可避免的。只有提前做好准备，未雨绸缪，才能继续过上美好的生活。

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寒冬喝茶养生是重中之重

在广州医科大学第一附属医院横琴医院（横琴新区中心医院）、横琴智和国际生命科学中心奠基仪式上，“共和国勋章”获得者钟南山院士发表重要讲话演讲。

钟南山院士表示：

“我泡的这个（陈皮）茶，确实前段时间北方、东北地区空气污染比较严重，很多人都喜欢喝这个（陈皮）茶。

我说为什么？后来我们做了一些动物实验。一组动物喝（陈皮）茶，另一组为空白对照组。使用非常强烈的汽车尾气对动物进行实验会造成肺部污染。

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结果，使用茶叶和陈皮显着改善了粘液和污染物的排放。那么为什么人们喜欢它呢？这是一项研究。我们将进行另一项研究并发表。这就是我们所做的。这就是健康。 ”

中国人喝茶讲究顺天地之道，以养生。道遵循自然。茶取自天地之间，按照自然方法加工而成。这正是遵循的养生之道。

对于一个爱茶的人来说，从喝茶中慢慢积累起来的健康身体，就是茶能给爱茶人最好的回报。

尤其对于免疫力低下、肥胖、烟酒过多、熬夜看手机、上班族等人群来说茶叶中含嘌呤吗，喝茶最适合养生。

如果你身边有这样的人，不妨与他们分享喝茶的健康生活方式。一杯茶，送出关怀，收回温暖。

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那么茶叶中含有哪些物质对人体健康有益呢？

茶多酚

茶多酚是茶叶中儿茶素、黄酮类、酚酸和花青素的总称。

其对人体的主要作用有：降低血糖、血脂；活血化瘀，抑制动脉硬化；抗氧化，延缓衰老；抗菌、抗炎、抗病毒；去除口臭等

另外，由于茶多酚可以保护大脑，防止辐射对皮肤的伤害，因此富含茶多酚的茶饮料被誉为“电子时代的饮料”。

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氨基酸

茶叶中的氨基酸含量一般占茶叶干物质的1%-4%。茶叶中的氨基酸易溶于水，味道鲜甜，类似于味精的清爽口感。

其中，茶叶中的茶氨酸是茶树特有的氨基酸，一般植物中罕见。它也是茶树中的特征物质。

生物碱

它是一种含有嘌呤环的嘌呤衍生物。茶叶中的生物碱主要是咖啡因。

茶叶中的咖啡因含量在2%到5%之间。茶叶冲泡后，80%以上的咖啡因可溶解在沸水中。

咖啡因对人体有兴奋和利尿作用。因此，茶是很好的兴奋剂和利尿剂。

维生素

维生素是人体维持正常新陈代谢所必需的六大营养素之一，在茶叶中含量非常丰富。

尤其是B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K的含量。

B族维生素可增进食欲；维生素C可以杀菌解毒，增加机体抵抗力；维生素E可抗氧化，有一定的抗衰老作用；维生素K可增加肠道蠕动和分泌功能。

氟化物

食物通常含有很少的氟化物。茶叶中含有丰富的氟，含量一般在0.002%~0.025%之间。茶叶中约40-80%的氟化物溶于沸水。

功能：硬化牙齿，使牙釉质变硬，防止蛀牙茶叶中含嘌呤吗，防止蛀牙。

茶中的糖分

鲜茶叶中的糖类包括单糖、低聚糖、多糖和少量其他糖类。单糖和二糖是茶叶中可溶性糖的主要成分。

茶叶中的多糖主要包括纤维素、半纤维素、淀粉和果胶。

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关于陈皮，明代李时珍在《本草纲目》中详细记载：“陈皮厚，黄厚，内多白膜，味辛甘……今，广中（新会）产的最好。”

“陈皮”的要点是“陈”，必须在产地就地储存、陈化，三年以上为称陈皮的起始年份。

对于陈皮我们并不陌生。俗话说“一两陈皮成一两黄金，百年陈??皮胜过黄金”。陈皮是日常生活中常见的中药。虽然它的价值不及黄金，但陈皮的药用价值确实值得一提。人们惊叹不已。

中医认为，陈皮性辛、苦，性温。归脾、肺经。

具有健脾和胃、行气宽中、化痰消痰的功效。主要用于理气、健脾、燥湿、化痰。用于胸脘胀满，食少呕吐泄泻，咳嗽痰多，脾胃气滞，恶心呕吐，食欲不振，胸膈痞满等症。

胸部和腹部饱满

陈皮辛粉气味温香，善于理气，能入脾、肺经。故既能疏肺气，又能行中气。用于肺气郁结，胸膈满满，脾胃气滞。、胃脘胀满等症状。

咳嗽有很多痰

陈皮性味苦、温、燥。善于调气、宽中。还可以祛湿化痰。对于湿痰、寒滞、咳嗽痰多的患者，不同的中药都有很好的疗效。

无论是茶叶还是陈皮，对身体都有非常好的理疗作用。长期饮用它有很多好处。

过去的选择

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