品茶界专注茶领域的信息分享：xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

岩茶取决于烘焙程度。 一般建议3年不要放，但毕竟众说纷纭，那么有没有更具体、明确的说法呢？ 本文判断口味的变化，不看变质的维度。 我们进行如下分析。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、顶级岩茶仅限于水仙和肉桂。 我不会全部喝掉。 如果我每年喝一点，我会感到惊讶。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

这种级别的岩茶不会变绿，而且很可能存放的时间越长越好。 举个例子：2013年的老丛水仙，中火。 这几年我也喝过一些，每次都感受到不一样的味道。 而且，这是我自己做的，这给了我一种亲切感。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2、岩茶常规品种（不是水仙、肉桂），中小火，品质好，第二年就可以喝，普通的第一年就可以喝。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

这里的茶品种，如黄观音、奇兰、春兰、鸟舌、黄玫瑰、金牡丹、瑞香等，茶香突出，随着时间的推移特别容易褪色。 如果茶叶品质好，褪色较慢，则可在2年内茶汤变得更加醇厚时饮用，味道会更好。 对于普通茶叶来说，1年后茶香就会褪去或变绿，因此建议在1年内饮用。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3、岩茶常规品种（非水仙、肉桂），中火岩茶能放几年，品质好，茶汤有内涵。 这种茶第二年味道会更好，第三年就可以喝完。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

可以中火烤，品质还是不错的。 一般泡茶的人都懂茶，对茶本身有很好的基础，所以敢于一反常规，以中火烘焙。 这种岩茶一开始就会褪色。 第二年喝完，第三年喝完刚刚好。 判断品质的好坏，就是看中后期茶香是否干净，茶汤内质是否扎实。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

4、中档肉桂，2~3年内喝完。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

肉桂追求香味，香味会随着时间慢慢转变。 中档肉桂的香气通常会在3年后发生明显变化，因此建议在2-3年内饮用中档肉桂。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

5、中档水仙可在3年内饮用，也可放置成为陈年水仙。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

水仙的味道原本比较浓稠，但时间久了水的味道就更浓了。 如果保存得当岩茶能放几年，水仙可以保存很长时间，品质也很好。 例如，根据我们的经验，2003 年的水仙仍然是中火。 当你现在喝它时，需要一段时间才能将令人愉悦的味道转化为水仙本身。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

6、与大红袍勾兑，优质的2-3年即可完成，普通的1-2年即可完成。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

7、低档岩茶无论何时饮用都有同样的体验。 味道不太好。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

随着时间的推移，低档岩茶的口感可能会变得更好，但其固有的缺陷，如茶香不纯、有异味等，并不会随着时间的推移而改变。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

最后一句话：品质越好，储存的价值就越高。 顶级岩茶没有时间限制； 中档优质岩茶第二年口感较好，应在3年内喝完； 低档的岩茶任何时候都不会好喝。 。xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

?xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

信息来源于网络收集，本网站不对信息负责任，如有涉及版权问题请联系站长处理，非常感谢！xPF大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界