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广东最常见、口感合适、销量好的茶是凤凰单丛（乌龙茶）和英德红茶~其他名茶主要有：英德红茶、荔枝红茶、玫瑰红茶、岭头单丛、凤凰单丛、凤凰水仙、饶平宝种、乐昌白毛茶、石鼓坪乌龙茶、大冶奇兰、仁化银号、广北银尖、鹤山古老茶、金号尖、福鼎茶，以及菊花普洱茶、广州茉莉花茶、品春春茶健康乌龙茶等广东乌龙茶主产于广东省汕头地区。 其主要代表有凤凰水仙、眉盏，原产于广东省潮安县凤凰山。 凤凰水仙根据原料的优先顺序、生产工艺和品质的不同，可分为凤凰单丛、凤凰浪菜、凤凰水仙三个等级。 潮安县的凤凰草以香味浓、味浓而闻名。 其生产已有900多年的历史。 品质极好，是出口乌龙茶中的极品，享誉国内外。 具有天然花香单枞是不是岩茶，条状紧卷肥壮，色泽绿棕润泽，带红丝，汤色黄绿单枞是不是岩茶，滋味鲜醇，叶底绿红，耐腐烂。冲泡，可连续冲泡十次。 其余时间，香气依然溢出杯外，甜味长久不失，不失本色。 广东大叶青属于黄茶范畴，但与其他黄茶的制作方法不同。 先枯萎，后晒干，然后卷起堆放。 熟前萎凋、揉捻后变黄的主要目的是消除青气的涩味，促使香气醇厚纯正。 大叶青是广东特产。 制作方法是先萎凋，后熟化，然后揉捏、堆砌。 这与其他黄茶不同。 产品品质具有黄茶的一般特征。 因此，它也属于独特的茶类。 其产地为广东省韶关、肇庆、湛江等县市。 广东大叶青的品质特点是：外观肥厚、紧实、厚重、陈年均匀、嫩嫩完整、叶片完整细密、色泽绿黄、香气纯正、滋味浓郁、香甜可口。味甜，汤橙光亮，叶底淡黄。 产品分为1-5级。 大叶绿茶又称广东大叶绿茶，主产于广东省韶关、肇庆、湛江等县市。 属于黄茶，是黄茶的代表品种之一。 大叶绿产于广东省韶关、肇庆、湛江等县市。 广东位于南部。 北回归线穿过省中部，武陵山脉阻隔省境北部边缘。 它是一个亚热带地区。 热带气候“温暖多面”，年平均气温多在22℃以上，年降水量1500毫米以上。茶园较多。分布于山地、低丘，土壤多为红色透水性良好的土壤，非常适合茶树的生长。注：中医认为，茶的顶部可以清头，中部可以助消化化滞，底部可以利小便。但不同产地、不同品种的茶，其药理作用也不同，安徽产的茶称为松萝，主要用于“化食”；浙江绍兴产的茶称为日竹，专攻“化食”。清火”；福建产的茶称建茶，专治“去瘴”；六合产的茶称苦丁，专治“止痢”；云南产的茶称普茶。洱茶，具有消食、除瘴、止痢的作用。 可见茶入药是有很大学问的。fT5大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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