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乌龙茶和绿茶有什么区别—————————————————————————————————————————— ————————————————— 1． 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶。 将鲜叶摊开晾干，然后直接在100至200度的火锅中煎炸，以保持其绿色特性。 珍稀品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、古竹紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珍珠茶、西山茶等。茶叶、雁荡毛峰、华顶云雾茶、永溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨瑞茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源明美茶、雨花茶、莫干黄芽茶、巫山盖米茶、普陀佛茶。 2、红茶 红茶与绿茶正好相反。 属于全发酵茶（发酵度大于80%）。 红茶因其汤色呈红色而得名。 稀有品种有：杞红、甸红、映红。 3、乌龙茶 乌龙茶又称绿茶，是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶。 六大类茶中，乌龙茶的工艺最为复杂、耗时乌龙茶跟绿茶，冲泡方法也最讲究。 因此，喝乌龙茶也称为喝工夫茶。 珍稀品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶等。 -------------------------------------------------- - - - - - - - - 的 - - - - - - - - - - - - - - - - - ------------ 绿茶俗称清茶。AG2大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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它含有多种氨基酸、维生素和其他有益成分。 绿茶的采摘时间决定了绿茶的品质。 春分至清明节前采摘品质最佳。 市场上称为明前茶。 功效：经常饮用绿茶可以软化血管，降低过高的血脂，防止动脉硬化，防止和减少皮肤黑色素的沉积。 经科学证明乌龙茶跟绿茶，绿茶可以减少辐射对人体的危害，并具有一定的抗癌作用。 专家称其为“原子时代的健康饮料”。 特点：汤清叶绿，味爽口。 红茶：与绿茶不同的是，多了一个发酵过程。 功效：红茶中含有非常丰富的多酚类化合物。 其降脂、抗菌作用可与绿茶相媲美。 从性质上来说，绿茶是凉性的，而红茶是温性的，所以胃肠道较弱的人还是红茶比较适合冬天喝。 特点：汤红、叶红、味道醇厚。 喝红茶可以根据每个人不同的喜好和口味来配制。 如果您喜欢酸味，请添加柠檬或香料和肉桂。 如果加上牛奶和糖，就会有异国风味。 英国下午茶以红茶为主。 乌龙茶：又称绿茶。 是介于不发酵绿茶和全发酵红茶之间的半发酵茶。 因此，乌龙茶冲泡后，叶子中间呈绿色，边缘呈红色。 人们形象地比喻为“绿叶红边”。 乌龙茶的冲泡十分讲究，需要大量工夫，故又称“工夫茶”。 功效：乌龙茶含有多种矿物质，对脂肪有很强的分解和消化作用，可以抑制胆固醇的堆积，还有我们说的可以去油。 与酒一起喝乌龙茶可以加速酒精的代谢，保护肝脏。 乌龙茶的降脂、减肥功效越来越受到人们的关注。 几年前在日本掀起的经久不衰的乌龙茶热潮正是源于这种独特的功效。AG2大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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