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如何提高普洱茶品鉴技巧？
来源：品茶界    作者：青鸾铭茶    发布时间：2023-11-12 03:00:40    点击数：0次

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大树茶（老树）通常是指较长的乔木型茶树，种植稀疏，树龄超过百岁； 台地茶又分为密植小树（小树）和茶园台地茶； 前者是一些大型茶树，不会很大，基本保持了原生态环境。 不需要施肥和杀虫剂，树龄大约有几十年。 茶园平台茶是数千亩茶基地，人工种植、施肥、施药。 按季节批量生产的普洱茶原料中，确实存在品质和等级的差异。 就茶树而言，同样的茶区，大树的原料肯定比矮树或梯田的原料好。 然而，并不是所有的大树茶都是绝对好的。 品种好的春茶同样更好。 如何辨别和认识好普洱茶？ 除了找有良心的厂家外，主要还是靠培养自己的品鉴能力，这样才能随心所欲地找到好茶。M1K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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抛开大树茶所谓的味道不说，至少在连续饮用的过程中，你总能分辨出哪种茶更耐久、苦味更淡、更浓稠！ 同一个茶区、同一个年份，义乌梯田茶和大树茶在冲泡阻力、喉韵、身体舒适度上肯定是不一样的！M1K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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当然，有的茶友会说，不管露台还是大树，就选自己喜欢的茶吧？ 是的，理论上确实如此，但是当有一天你喝到更好的茶时，那种感觉就再也回不去了。 追求更好的味觉享受是人类的本能。 所以，请培养你品茶的能力。 然后多喝、多尝试、多比较。 喝得更多好喝的普洱茶品牌，喝得更久。 您将有能力辨别哪种茶是最好的！M1K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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当然，“好吃”这个词还是有不同层次的。 有的茶味道好，价格合理，可以作为口粮茶； 有的茶叶综合评价较高，适合收藏； 至于口感更好的茶，有时的感觉已经无法用言语来形容，而且价格可能会很高，但你会服气！ 但无论怎样，当你有了一定的经验和能力后，我相信就没有必要讨论这个话题了，而作为茶爱好者，当我们自己的品饮和鉴别能力提高后，就不会再有机会像茶一样泡茶了。真真假假和别有用心的茶商浑水摸鱼。 这是我们爱茶之人的福气。M1K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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新手根本搞不懂台地茶和大树茶的正常味道，更何况是大树茶和台地茶的搭配，还有现在流行的老料新压工艺茶。 在口味尚未确定之前，买茶、收藏确实是一件很困难的事情。 即使你买的只是补习茶（几年后你就会明白）。 由于普洱茶的特殊性，喝得越多，对口感的要求就越高。 一般来说好喝的普洱茶品牌，劣质茶改造成的茶，以后肯定不再是你的菜了。 。M1K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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当然，控制茶叶的来源是一个好办法，但我认为消费者要等到这一天太难了。 如果你不明白，那将是昂贵且错误的。 我明白了，只要将茶汤吞下，就可以判断茶后期转化的能量。 ，这就是技巧所在。 喝茶是一种享受。 品茗中隐藏的好茶，绝对是一种享受。 好茶是喝出来的，不是藏起来的。 坏茶不会长期隐藏。 这是好茶。 我个人认为，练习良好的品鉴技巧是采集高品质普洱茶的必由之路。M1K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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品鉴普洱茶三要素M1K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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A：了解四大茶源（义乌茶、勐海茶、思茅茶、临沧茶）的大致口味M1K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

B：品尝茶区具有代表性和特色的茶风味（大树、小树、台茶）M1K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

C：对口味和特点进行分类，适当收集自己喜欢的茶（闻香变味）M1K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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品鉴普洱茶的三大要点M1K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

答：相信你自己的品味。 比较高原茶和大树茶并饮用。 不要成为随大流、藏茶的参与者。M1K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

B：茶会说话·不要迷信古树传说·有故事的茶品·包装精美·大品牌、大厂家M1K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

C：刚开始喝生茶。 不要只喝山茶或山寨茶。 那会让你失去味觉的方向。M1K大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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