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湖北五峰地区有哪些名茶？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-11-12 04:01:06 点击数：0次

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湖北是茶叶大产区，尤其是宜昌武陵山区。早年是全国三大茶叶出口口岸之一。湖北省多样的气候非常适合茶叶的生长。鄂西山区，四季分明五峰茶叶品牌，终年云雾缭绕，气候湿润，土壤肥沃，含有硒、锌等微量元素，是优质茶叶的原产地。

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五峰土家族自治县位于武陵山脉附近。有着得天独厚的生态环境。此外，丘陵地还富含锌、硒等微量元素。因此，五峰漫山遍野都有茶树，也带动了茶叶的生产。

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其实说起五峰茶，很多人可能都知道菜花毛尖。毕竟，彩花毛尖茶厂之前已经做了很多广告了。确实，菜花毛尖茶非常好。菜花毛尖香气高、汤绿、味醇、汁浓。好山藏好茶。彩花毛尖多次荣获国际、国内金奖。然而，近年来，菜花毛尖的品质越来越差，名气也逐渐变差，泡茶工艺也大不如前。

它正在慢慢被后来者水盛贡毫茶超越，水盛贡毫茶也是五峰土家族生产的，历史比菜花毛尖还要悠久。水行工号是康熙年间从土司王田叔年手中流传下来的。现已传承12代。该茶采用纯古法手工制作，用松木火炒制而成。

水好贡好茶非常重视茶叶的品质。每天下午五点采摘茶叶。当天八点左右采摘茶叶。茶农们开始将当天采摘的茶芽摊开进行干燥、分选、筛选掉不符合规格的茶叶。严格控制水毫贡毫茶的品质。为了保证茶叶的口感，当天采摘、当天挑选的茶叶必须当天烘焙、当天成品。

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据了解五峰茶叶品牌，解放初期，五峰的水浒贡毫茶被作为贡品送到北京供开国领导人品尝。五峰土家族第九代、第十代传人土家族王田顺年，用祖传技艺，将当时采茶能手的“七仙”采摘的鲜茶芽，手工炒成水毫工好，并亲自送去。到北京向领导汇报。，水后贡毫茶也一度名扬全国。当时，水红分部的七位采茶仙子受到了领导的接见，成为轰动全国的劳动模范集体。此后，五峰水红司七采茶仙的故事曾被改编成现代京剧，登上各大舞台。

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湖北五峰地区的名茶有花毛尖、水毫工号贡茶等。其外形美观挺拔，色泽翠绿油润，香气迷人持久，味道鲜甜，汤色清亮。

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