咖啡和茶爱好者一定会大饱口福！患糖尿病的风险降低17%，死亡风险降到最低！-品茶界

咖啡和茶爱好者一定会大饱口福！患糖尿病的风险降低17%，死亡风险降到最低！

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-10-27 09:00:57 点击数：0次

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如今，越来越多的人喜欢同时喝茶和咖啡。早上一杯咖啡提神醒脑，下午一杯茶养生保健。科学家们也在不断探索咖啡和含咖啡因饮料对人类健康的影响。

喝茶者：患糖尿病的风险较低

近日，武汉科技大学研究团队在欧洲糖尿病研究协会（EASD）年会上公布研究数据显示，适量饮用红茶、绿茶或乌龙茶可降低患2型糖尿病的风险平均超过10年。研究发现，每天喝≥4杯茶可降低17%的糖尿病风险。 ①

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喝咖啡的人：降低心血管疾病的风险

2022年，澳大利亚墨尔本大学的研究人员在《欧洲预防心脏病学杂志》上发表了一项研究。研究发现，每天喝2-3杯咖啡比不喝咖啡可以延长寿命3岁小孩能喝红茶吗，降低患心血管疾病的风险，并适用于现磨咖啡、速溶咖啡和脱咖啡因咖啡。

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在：

喝脱咖啡因咖啡的人死亡风险降低 14%；

喝现磨咖啡的人死亡风险降低27%；

喝速溶咖啡的人死亡风险降低 11%。 ②

此外，研究发现所有类型的咖啡都与降低心血管疾病的发病率有关。

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健康时报寇晓文摄

喜欢同时喝咖啡和茶的人，

最大限度地降低死亡风险

其实3岁小孩能喝红茶吗，很多人不仅喜欢喝咖啡，还喜欢喝茶。如果你这样的话，你就会赚钱！

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2022年，天津医科大学的学者研究并回答了这个问题。研究发现，与不喝咖啡和茶的人相比，喝2-4杯茶的人

具体来说：

只喝咖啡：每天喝咖啡的人与不喝咖啡的人相比

只喝茶的情况下：与每天不喝茶的人相比，每天喝2到4杯茶的参与者患心血管疾病和呼吸系统疾病的风险最低，全因风险显着降低死亡23%。

以咖啡+茶为例：与不喝咖啡和茶的人相比，日常饮用

无论喝茶还是咖啡，记住这3点

1.不要超过每日摄入量

“太多还不够”，无论多好的东西，一定要“适可而止”。建议每天喝咖啡不超过5杯。 2018年，中国疾病预防控制中心营养与健康研究所等联合发布的《咖啡与健康科学共识》建议：健康成年人每天喝3-5杯为宜，即饮用咖啡每天 3-5 杯。咖啡因摄入量不超过 210-400 毫克④。而且喝茶的时候，不要贪太多、太浓。正常人每天应该喝4-5杯，以淡茶为佳。

2、不要喝太烫的水

无论是茶还是咖啡，都不要喝得太热。 2016年，国际癌症研究机构（IARC）公布了咖啡、茶等过热饮料的致癌性评估结果。温度超过65°C的过热饮料被列为2A类致癌物。

3、不要喝酒太晚

喝咖啡的最佳时间是早餐或午餐后，可以促进新陈代谢，帮助消化。如果下午或晚上喝咖啡，可能会影响晚上的睡眠质量；喝茶时，晚上最好不要喝浓茶。另外，无论是喝茶还是咖啡，都不要空腹喝，因为很容易刺激胃肠道。

本文综合自：

①针对超过 100 万成年人的研究发现，多喝茶可以降低患 2 型糖尿病的风险

②David Chieng 等。咖啡亚型对心血管疾病、心律失常和死亡率的影响：英国生物银行的长期结果。欧洲预防心脏病学杂志（2022）00,1-10

③陈Y，张Y，张M，杨华，王Y。咖啡和茶消费与全因和特定原因死亡率的前瞻性队列研究。 BMC 医学。 2022 年 11 月 18 日；20(1):449。 DOI：10.1186/s12916-022-02636-2。电话号码：36397104； PMCID：PMC9673438。

④《咖啡与健康科学共识》，2018年，中国疾病预防控制中心营养与健康研究所、中国预防医学会健康传播分会等。

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