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春夏秋冬，不同季节喝什么白茶更好？榜单来了

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-10-27 15:01:39 点击数：0次

品茶界专注茶领域的信息分享：

“1”

一杯茶有很多绰号。

宋代时，曾有人写过一篇个人对茶的介绍。

“叶嘉，字清幽，小号玉川先生。”

出处为宋代学者苏以简的《学四谱》。

从此，喝茶如与朋友共度时光的说法就逐渐流传开来。

宋代以前，唐代还留有此类诗词。

“竹间有朋友，我们坐夕阳迎风。”

没有什么比悠闲地喝茶、享受闲暇时光更舒服的了。

高山白露<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>白茶</a>_高山白露茶多少钱一斤_2016白露茶

发展至今，茶叶的分类已越来越细、越来越细。

绿茶、红茶、岩茶、白茶、普洱、黄茶、花茶、黑茶等等，很难一一列举。

近年来，白茶在茶行业中势头强劲，越来越多的饮茶者爱上了白茶。

那么问题来了，什么时候喝白茶最好？

很多人都说夏天和白茶很相配。天气又热又热。喝两杯清新纯正的白茶，很快就能消除暑气和烦闷，让你心旷神怡。

诚然，这是我个人喝茶后的体会。

但喝茶并没有绝对的季节限制。只要是好茶，一年四季都适合。

然而在春夏秋冬四个季节，才能获得更加舒适的饮茶体验。

喜爱白茶的茶友不妨参考下面的四季茶单，根据自己的需要进行选择。

高山白露茶多少钱一斤_2016白露茶_高山白露<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>白茶</a>

“2”

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春天

推荐茶类：老白茶（主要是寿眉饼）、白牡丹、明年的春寿眉。

早春时节，多喝老白茶。

立春之后，寒后春来，但当时的气温还是很冷。

天气多云，有风，而且很潮湿。

在这样的天气里，喝点老白茶是极好的。

存放3年以上的老白茶，内在的茶味物质不断发生陈化变化。

茶香变得沉静，花香变得安静，药材香气和老香逐渐显现，让人闻之心旷神怡。

在湿冷的天气里，喝上几杯甘甜温热的老白茶，心情会非常舒畅。

如果你有足够的空闲时间，可以坐下来在盖碗中慢慢冲泡。

为了节省时间，还可以泡茶。

按照大多数饮茶者的习惯，泡老挝白茶就是煮老寿眉糕。

取出茶饼后，撬下一小块。泡茶不需要太多的茶。加太多茶会变得苦涩。

2016白露茶_高山白露<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>白茶</a>_高山白露茶多少钱一斤

煮一壶400毫升的茶，只需加入2克左右的干茶，依然可以泡出香甜柔和的茶。

经过立春、雨声、虫醒之后，春天已经进入了下半场。

春分过后，粉柳绿柳、万物生长的明媚春景正式显现。

进入清明节，气温迅速升高。

暮春过后，南方大部分地区已经变得不冷不热。

这个时候泡茶没有那么季节性。更建议喝隔年的老茶。

比如去年的一级白牡丹和一级春寿梅。

这两种茶在业内被誉为性价比高的口粮茶，受到很多人的喜爱。

另外，随着气温转暖，阳气增强，喝上一年的老茶，其花香淡雅、茶香浓郁、茶味清新，也能与这个色彩斑斓的季节相契合。

那时，恰逢春白茶的采摘季节。

新茶还在采摘中，上市还为时过早。

喝着去年的茶，想象一下当年的新茶的味道，也是很不错的。

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“3”

夏天

推荐茶饮：念春白茶。

夏天过后，跟随本能，喝白茶。

毫无疑问，口味鲜香的新茶更受欢迎。

并放新火试新茶、诗酒以乘青春。

当年的高山春白茶，包括白毫银针、白牡丹、春寿眉等，5月份开始上市。

从五、六月的初夏，到七、八月的盛夏，直至南方的九、十月秋老虎盛行，暑气未减的时候，多喝点新茶，会更舒服。

过去茶界有“冬红夏绿”的说法，主张夏季多喝鲜味绿茶。

白茶和绿茶虽然有本质的区别，但泡茶工艺不同，存放时间也不同。

过年之后，绿茶的味道逐渐衰退，建议尽早饮用。

白茶是可以存放的，只要存放得当，存放时间长了，味道甘甜醇厚。

但就“夏茶”而言，新白茶的鲜爽、清爽、鲜爽与绿叶、汤清的绿茶相似。

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我以前听过这样一种很极端的说法：“白茶存放10年才可以喝，茶存放10年才可以喝，太凉了。”

这显然令人难以置信。可以喝白茶、新茶、老茶。

新白茶顶多是凉茶味，不冷，而老白茶则相对温和。

夏季解暑，尝试一下就会知道新白茶给你带来的舒适、滋润的感觉。

在亲身体验了它的诸多奇妙功效后，上述传闻自然可以被证伪。

夏季新白茶推荐三种喝法。

用盖碗冲泡是日常主流。喝内在茶味浓郁的好茶，慢慢品味，才是最好的选择。

办公时间，您可以简单地用玻璃杯冲泡，放入少量干茶，静静地享受茶味。

如果喝茶的人很多，用大茶壶代替玻璃杯，就能快速泡一大壶清凉的茶。

唯有近几年非常流行的冷泡茶、冰茶等，推荐大家慎重选择。

喝太多冷饮会刺激胃肠道，并无好处。

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“4”

秋天

推荐茶饮：多喝白毫银针，感觉燥热继续喝新茶。

按照二十四节气来说，立秋之后就是秋天。

但在白露之前，立秋和夏末期间，南方大部分地区的气温依然闷热闷热，秋凉还没有正式到来。

到达白鹿，早晚都能感受到凉风习习。

秋老虎继续缠绵的初秋，喝白茶沿袭了夏天喝白茶的思路。适当喝新茶才对。

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白露过后，秋意渐浓。

在此期间，如果可以的话，建议多喝一些营养丰富的白毫银针。

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秋分之夜，露水洁白，夜色微凉。

白露过后，进入中秋，日常饮食以温热营养为主。

俗称“铁球胖子”。

补充身体元气，为寒冷冬季的到来做好准备。

进入现代生活后，物质条件丰富了，我们不再缺吃少穿。

过去流传下来的烤肉、炖肉等招待秋膘的旧俗，可以用新创意来改变。

例如，多喝富含茶氨酸的高山白毫银针。

当年的新银针是深秋存放的，刚刚经历了半年多的陈化。茶味既清新又醇厚。正处于过渡期，味道正合适。

当然高山白露白茶，米香从往年保存下来的老银针中逐渐散发出来，药香清亮，茶汤极其醇厚，果肉质感明显。

不管是新银针还是旧银针，多喝几杯，喉咙立马就滋润润泽，太满足了。

高山白露<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>白茶</a>_2016白露茶_高山白露茶多少钱一斤

“5”

冬天

推荐茶品：白毫银针、白牡丹、寿眉或陈年散茶。

冬天喝白茶，是老白茶的天下。

在漫长的寒冷季节，身体本能地更喜欢汤醇、汤色柔和、茶味顺滑的老白茶。

为了更好地喝茶，建议入冬后整理一下自己的旧茶叶库存。

2015年白露寿眉糕、2016年原野银针、2018年春季寿眉糕、2017年秋分糕、2015年特级白牡丹糕...

翻遍了这些老白茶，轮流翻牌子慢慢喝，岂不是很有趣？

高山白露茶多少钱一斤_2016白露茶_高山白露<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>白茶</a>

喝老白茶时，除了常见的茶碗冲泡外，还可以考虑泡茶。

冬季气温较低时，泡茶可以解放双手泡茶。

不用倒水，盖上盖子高山白露白茶，捞出汤，依次沥干。您可以将茶与水一起煮沸来饮用。

这种懒人泡茶的方法适合所有人。

冬天聊天是很常见的事情。和家人朋友坐下来聊天的时候，可以一边喝茶，一边聊些轻松的话题，一边煮一锅枣味老寿眉。

光是想想就让人感到温暖。

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“6”

四时轮回，喝茶要根据季节、场合来进行。

但哪种茶更好，就看个人选择了。

与其照搬别人的经验，不如自己慢慢摸索。

比如，冬天虽然寒冷，但吃太多烧烤、火锅后，冲泡一些清香爽口的新茶来缓解疲劳，也是不错的。

在北方地区，连续供暖后，如果供暖温度稍高，室内又比较干燥，喝一些春茶、新茶会比较舒服。

总之，相信书比没有书好。

春天喝茶，夏天喝茶，秋天品茶，冬天泡茶。

春天有花，秋天有月，夏天有凉风，冬天有雪。

如果没有什么可担心的，现在正是喝茶的好时机。

选茶时，不必拘泥于规矩。

适合自己的就是最好的。

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