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饮茶者必备的茶道用具,银壶、铁壶
来源:品茶界    作者:青鸾铭茶    发布时间:2023-12-23 18:03:17    点击数:0次

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在中国茶文化的兴起和传承过程中,日本的铁壶、银壶、金壶等茶壶慢慢大量流入中国,受到茶文化爱好者的喜爱。ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

早在中国古代,银、金、铜就被称为“三独金”。 它们在贵金属中具有极高的地位茶具银壶,因此被能工巧匠用来表达文化艺术的历史可以追溯到很久以前。ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

白银是一种美丽的银白色金属,具有良好的延展性,在贵金属中仅次于黄金,导电性和传热性第一,并具有最好的杀菌功能。ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶具历来受到名人雅士的推崇。 纯银需要经过数十道工序,涉及数百种工具茶具银壶,数以万计的精心敲击。 工匠的心、手、力合而为一,经过千百次锤炼、精炼,才变成银器。ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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银壶自古以来就是身份的象征。 我国银壶的使用可以追溯到战国之前,盛于唐宋时期。 历代都被视为“银壶烧水最贵,银壶泡茶最贵”。ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

银壶一直是皇室的玩物。 它们的数量很少。 银壶收藏在中国仍属小众。 但因其精湛的工艺和东方文化的历史底蕴,近年来备受收藏家的关注。ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

古人认为,制作水壶的最佳材料是金银,“寻常百姓家不常见”。 因为这些金属导热性好,清洁无味,热化学性质稳定,不易生锈,不会将水染上异味。 当然,古人可能不知道这一点,这完全是通过实践获得的真知。ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

陆羽《茶经》云:“鍑:用生铁制作……洪州用瓷,莱州用石。瓷、石皆雅器,但性不坚固,不能长久。用银”使其最纯粹,但涉及贵气和美丽。优雅意味着优雅,纯洁意味着纯粹。用久了,它会回到铁。”ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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这段话是日本茶道沿袭了数千年的。 茶从唐宋时期传入日本,直到今天,日本茶道仍然使用银壶和铁壶。ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

日本铁壶的历史可以追溯到江户时代。 昭和时期,由于日本茶文化的变化而停产。 铁水壶几乎家家户户都会用到。 制作精美的铁壶常被作为亲朋好友之间赠送的高贵礼品。 送。ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

使用旧铁水壶烧水。 一方面,铁水壶会吸收水中的氯离子。 另一方面,铁水壶烧开的水会释放出铁离子,可以补充人体日常所需的铁质,还可以预防和降低高血压。 血压,对于高血压患者非常有帮助。ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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用旧铁壶烧水,可以提高水温,软化水质,使水变得甘甜、滑润、浓稠、饱满、光滑。 喝好茶,有事半功倍的效果。ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

日本旧铁壶的铸造方法与现代不同。 旧铁壶采用了脱蜡技术。 每个铁壶铸造完成后,必须先将模具打碎,然后才能取出。ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

而且,以前的老铁水壶都是纯手工制作的,所以永远不会有两个一模一样的水壶。 它的形状在世界上独一无二。 是百年难得一见的稀有珍贵古董。 也是一件具有艺术价值和实用价值的饮水机。 您可以将其用作日常养生的开水器、欣赏的艺术品、收藏的古董。ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

旧铁壶烧出来的水,味道非常柔和甘甜,用来泡茶更是厉害。 云南地处高海拔地区,生铁水壶烧水对提高水温有显着效果(经测试昆明水温可接近100℃),非常适合泡普洱茶ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

铁壶在泡茶的过程中,会吸收水中的氯离子,并释放出二价铁。 长期饮用可预防贫血、补充铁质。ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

由于深受中国文化的影响,很多日本老铁壶都有中国书法、绘画、茶文化的影子。ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

例如:对壶身上刻的著名汉字进行鉴赏和评论; 运用梅、兰、竹、菊、松、山水、山居、园林、渔人、樵夫、小桥流水、临江、海洋、河流、神社、寺庙、亭阁等八景,表达美丽的图案人文、山水,如亭台楼阁、山水等,比带有富士山等图案的日式浓烈铁壶更受中国市场欢迎。ZjQ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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