品茶界专注茶领域的信息分享：Pvx大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

自古以来就有茶要趁热喝的传统。 陆羽《茶经》曾云：“水一升，用火煮沸，分五碗，趁热连续饮用，凝结重浊困茶葡萄乌龙茶，精气浮于上，若寒，则精随气而竭。” 大致意思是，用一升水泡茶，可以分五碗趁热喝。 因为重浊成分沉到下层，茶的精华浮在水面上，如果不趁热喝，茶的精华就会随热而流失。 另外，民间流传着茶性寒，冷饮伤脾胃的说法。 但从现代健康科学的角度来看，这些说法值得商榷。Pvx大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶叶营养丰富，但如果泡茶技术不够熟练，可能会释放出茶碱，或者高温泡茶时间过长，也有茶碱释放的担忧。 使用冷泡茶汤可以减少喝太多茶碱的机会，而且还能喝到茶的精华。 减少咖啡因的释放困茶葡萄乌龙茶，不伤胃也不影响睡眠，减少茶单宁的释放，避免苦味，增强甜味。 因为在冷水中，茶叶中的甜味氨基酸分子很容易首先溶解，而苦涩的单宁和咖啡因则不易释放出来。 减少茶汤中的咖啡因含量，减轻胃壁负担：由于茶叶中的咖啡因在高温下容易溶解，从而增加胃酸分泌，所以一些胃弱的人如果大量饮用，可能会感到轻微不适; 冷泡茶汤可以避免这个问题。Pvx大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

冷泡冰乌龙茶较为清爽、甘甜可口，但香气和醇厚稍差。 冲泡冰乌龙茶的过程非常简单。Pvx大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1.准备：将一个可容纳一升水的白瓷茶壶洗净并放在一边。Pvx大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2.倒入茶水Pvx大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

冰茶一般用来解暑，茶水宜清淡一些。 只需将 10 至 15 克茶叶放入一升壶中即可。Pvx大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3．冲洗Pvx大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

Pvx大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

先倒入少量温开水冲洗茶叶，然后倒掉温水，立即倒入准备好的冷开水。 水温应低于20℃。Pvx大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

4、冷藏Pvx大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

Pvx大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

将装满冷开水的茶壶放入冰箱冷藏室，4小时后即可饮用。 冰茶倒完后，就可以倒入冷开水里了。 一般可冲泡三次。 冲泡三遍的茶并没有损失，因为只有高温才能溶解的芳香物质并没有损失。 用沸水冲泡后，即可得到风味独特、清香爽口的另一种茶汤。Pvx大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

喝冰镇乌龙茶，清爽提神。 冰乌龙茶的香气清淡而持久。 这种香味就是“月色黄昏暗香飘”的秘香。 它悄悄地走进你的内心，可以让你“穿的衣服宽了不后悔，因美丽而憔悴”。 这种香味是一种“红莲藕花香铺天盖地”类型的香味，清纯纯净，让人情不自禁地被它吸引。 这种香是“化为泥，磨为尘，唯香不变”的恒香。 一旦喝过，就永远不会忘记。Pvx大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

信息来源于网络收集，本网站不对信息负责任，如有涉及版权问题请联系站长处理，非常感谢！Pvx大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界