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夏天应该喝什么茶？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-11-16 13:01:32 点击数：0次

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与饮料相比，夏季喝茶因其清热解渴的功效更被专家推荐。那么夏天适合喝什么茶呢？专家认为，考虑夏季适合喝什么样的茶，不仅要根据夏季的气候特点和茶的性质来考虑，个人体质也是一个重要因素。以下是留学小编为大家提供的夏季适合喝什么茶的详细内容。

[1. 夏天应该喝什么茶】

1.姜茶

夏季，人体实际上是外热内冷。另外，夏季人们喜欢吃生冷的食物，呆在凉爽的环境中，因此很容易损伤脾胃，引起腹痛、腹泻等疾病。这个时候就需要吃点热性的东西来调理脾胃。红糖姜茶不仅能缓解痛经，还能防治感冒、健脾暖胃、活血化瘀。孕妇及脾胃虚弱者均可饮用。

2. 花茶

炎热的夏季，消暑是必不可少的。民间也有夏季喝绿茶的说法，但也有人认为“饮两两茶，不如尝三花”。夏季宜喝清热解渴的花草茶，但脾胃虚弱者不宜。夏天喝什么花茶好？您可以根据花茶的特性来选择。脾胃虚弱的朋友可以考虑多喝中性或温性的花茶。

3、黑茶

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夏季饮用红茶营养丰富，可以消暑、健脾胃夏天适合喝什么花茶，保证人们的正常工作和健康。夏季，人们的消化功能减弱，抵抗力下降。食物中的细菌容易繁殖，食物变质很快，很容易引起肠道疾病，如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来，安化民间就有一种治疗胃肠炎的秘方，那就是安化老红茶。

4、白茶

夏天经常喝白茶的人很少会中暑。专家认为，这是因为白茶含有多种氨基酸，具有退热、祛热、解毒的功效。白茶的杀菌作用也比绿茶强。纽约佩斯大学的米尔顿·希芬伯格博士最近指出，他和研究人员将白茶放入牙膏中，然后将其涂在细菌实验室工作台上。实验证明，牙膏中加入白茶，杀菌能力明显增强。因此，他认为多喝白茶有助于保持口腔清洁健康。

5、绿茶

夏季，阳光炎热，热量高，人会大量出汗，消耗大量体液。此时宜喝龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味微苦，性寒。具有清热、凉热、解毒、去火、燥湿、止渴、生津、强心、提神等功效。绿茶绿叶青汤清新爽口，味道甘甜微苦。它富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。饮用它不仅具有清热解暑的功效，而且还有补充营养的作用。夏天很多人都有午休的习惯。如果中午不休息，他们就会感到困倦，从而影响下午的工作质量。您可以泡一杯绿茶来喝。绿茶中所含的咖啡碱能刺激中枢神经系统，增强思维，头脑清醒，具有提神醒脑的作用。

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6、红茶

夏季喝红茶可以解渴解暑，因为茶中的多酚、糖类、氨基酸、果胶等与唾液发生化学反应，刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润、清凉；同时，咖啡因控制下丘脑体温中枢，调节体温。它还刺激肾脏，促进热量和废物的排出，维持体内的生理平衡。

夏季喝红茶还有多种抗菌作用，可以预防感冒。红茶中的黄酮类化合物具有抗菌作用，例如杀死食物中的有毒细菌，使流感病毒失去感染性。除了预防感冒外，有些人因感冒喉咙痛时还用红茶漱口。

[2. 夏季喝茶的注意事项】

夏天炎热，很多人都喜欢喝茶消暑。喝茶一定要科学。夏季喝茶有好处，也有禁忌。只有采取正确的饮茶方法，才有益于健康，否则就会影响身体健康。以下是夏季喝茶应注意的事项。

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1、不宜喝浓茶

茶一般在人体内停留时间约为3小时，而浓茶停留时间较长。这样，过多的茶碱在人体内蓄积，引起神经功能障碍。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠粘膜的粘液分泌功能降低，引起便秘。泡茶量一般为每天5～10克，分两次冲泡饮用为宜。

2、不宜空腹喝茶

早上不宜空腹喝茶，因为空腹喝茶会稀释胃液，降低胃酸的功能，阻碍消化，影??响蛋白质的吸收，容易引起胃部炎症。粘膜。

不宜用茶服药：茶叶中含有大量鞣酸。如果与茶一起服药，鞣酸会与药物中的生物碱、蛋白质、金属盐发生化学反应，产生沉淀，势必影响药物疗效甚至失效。茶有兴奋中枢神经系统的作用。不宜与安神、镇静、催眠等药物以及含铁补血药物、酶制剂、含鸡蛋药物同服茶。

3、睡前不宜喝茶

睡前两小时最好不要喝茶。否则，精神会过于兴奋，影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前喝茶容易心慌、多尿，甚至影响睡眠。如果喝茶导致失眠，即使服用安眠药也无济于事。

4、不宜过量饮茶

因为茶叶中含有咖啡因夏天适合喝什么花茶，过量饮茶会引起烦躁、焦虑、心悸、不安等症状，导致失眠；它还可以抑制胃肠道，阻碍消化，降低食欲。所以喝茶要注意适量。

5、不宜喝久泡的茶。

喝茶时应现泡现饮，以达到最佳效果。如果冲泡时间过长，茶香就会流失，茶中的维生素C和维生素B也会被破坏。另外，冲泡时间长的茶会积累过多的咖啡因，单宁酸大大增加，从而引起刺激。尤其是患有痛风、心血管、神经系统疾病的人更应避免喝久泡的茶。

6、不宜喝隔夜茶

茶叶存放时间过长，不但会损失维生素等营养物质，而且还容易酸败甚至发霉。茶叶中的鞣酸还能成为一种刺激性很强的氧化物，很容易损伤脾胃，引起炎症。

7、不宜全头喝茶

这是因为，一方面是为了色香味，提取精华，另一方面是为了避免喝少发霉。因为茶叶在生产、包装、运输和储存过程中。极易受到霉菌污染，尤其不建议用沸水泡茶，以尽可能保留维生素C等营养物质，霉菌无法被杀死。因此，尽量不要把茶喝得遍体鳞伤，倒掉漂浮在茶叶表面的茶水，这样比较安全。

8、发烧时不宜喝茶。

有些发热患者仍照常喝茶，甚至是浓茶，不但不能降低体温，反而会导致体温升高。因为茶叶中的茶碱会使体温升高，也会使降温药物的作用消失或大大降低。

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