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中国黑茶市场发展现状及趋势分析 中国黑茶市场发展现状及趋势分析.aweb..cn 2012年1月14日16:46 农博网 黑茶是我国特有的传统茶类，六大茶类之一一。 黑茶在加工过程中，经过长时间的发酵，茶叶的叶色变成深褐色或黑色，故称黑茶。 因其醇厚的口感、独特的文化魅力和保健功效而受到消费者的青睐，是茶叶市场上的瑰宝。 近年来，边销、内销、海外销、出口销遍地开花，展现出无限活力。 1、茶叶的长久边销 古代，由于茶叶包装和储存条件的限制，采用天然竹笋（竹笋壳）和竹筐进行包装，密封性较差。 另外，没有公路，没有汽车，交通不便。 交通只能靠人驮马、骆驼。 为了减少体积，将茶叶蒸熟并压制成饼。 茶叶经过长途跋涉，日晒雨淋，逐渐进行自然后发酵，成为陈年普洱茶。 据史料记载，红茶早在十九世纪就已存在，即北宋熙宁年间（1074年），已有用绿茶将茶制成黑茶的记载。 虽然是由当时的绿茶改良（着色）而成，但其品质更接近后来的红茶。 十六世纪末（1585年），湖南黑茶出现。 据记载，湖南黑茶最早产于安化。 清光绪年间，安化黑茶产量达7000吨至7500吨。 黑茶是中国边疆少数民族的日常必需品。 在新疆、内蒙古等边疆地区，有“宁可三日无食，不可一日无茶”、“不茶则病”的说法。aek大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

拥有悠久的副业销售历史。 黑茶曾经是边境销售的主流产品，主要销往新疆、云南等省区。 各地对黑茶的需求有所不同。 例如湖南的福砖、花瓦、黑砖、青砖、花卷等产品主要销往新疆、新疆、河南、内蒙古等地，有少量出口； 湖北旧青砖主要销往内蒙古； 四川的康砖、金剑销往西藏、青海，福砖、方砖销往新疆、甘肃、甘肃等地。 1949年中华人民共和国成立后，国家高度重视边疆少数民族同胞的物资供应。 为保障茶叶供应，大力发展茶叶生产，出台了“茶叶销边”强制性产销计划，专门满足边疆少数民族需求。 该地区的茶叶需求。 经过多年努力黑茶的市场分析，黑茶产业取得了长足发展。 20世纪80年代初至90年代末，黑茶年产量达到5万吨左右。 除满足中国边疆少数民族地区的需要外，部分还供应出口和国内其他地区消费。 2、茶叶内销异军突起 近年来，随着社会经济的快速发展，人们生活水平不断提高，对黑茶保健功效的认识增强，需求量扩大，使得黑茶的消费量不断增加。加速了整个黑茶产业的发展。 过去，由于茶叶紧缺，黑茶多采用粗老原料加工而成。 “黑茶”给人的印象是粗茶、老茶、低档茶。 由于茶叶生产的发展，茶叶的供需关系逐渐趋于平衡，加上人们生活水平的提高，对茶叶品质的要求也越来越高。 最近几年，？ 红茶生产所用原料正向“成熟、相对嫩”的高中档原料发展。 加工技术不断改进，产品质量逐步提高。aek大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

黑茶不再是粗老茶、低档茶的概念。 普洱茶热潮的兴起，给黑茶乃至中国茶产业的发展带来了新的启示，为黑茶家族的整体提升奠定了良好的基础。 宝特年产量约5万吨。 近年来，湖南、湖北等省份的黑茶生产也发展迅速。 在保障边销茶叶稳定供应的同时，方便、高雅、卫生的现代黑茶开发也取得重要进展，生产规模呈现30%以上的快速增长。 农博会新闻推荐 大闸蟹姚局长鼓励农业信息化发展。 主要存在五个问题。 家乡的变化引发了网友对乡村发展的热议。 支持现代农业生产发展。 今年财政资金将有所增加。 中国的“新常态”。 现代农业景观。 国内农产品生产成本持续上升。 国内农产品生产成本持续上升。 国际粮食在山东邻市试种“红心苹果”成功黑茶的市场分析，带动2010年六大茶类产量普遍增产，黑茶达到12.95万吨，同比增产122万吨，或 10.4%。 除最大的红茶产区外，云南普洱茶产量增加8647吨。 湖北异军突起，增加1700吨，达到1.2万吨。 湖北等地黑茶的品质特点：干茶外观呈黑褐色，汤色橙黄色，叶底黄褐色，香气醇厚，滋味醇厚。 这些地区的黑茶是用中小叶茶树的鲜叶制成的。 其茶多酚、儿茶素和水浸出物含量较低，因此口感更加醇厚，深受内陆地区消费者的喜爱。 由于黑茶产地政府和企业的一系列促销活动，消费者对黑茶的认知度不断提高。 在北京、广州等茶叶消费市场，黑茶消费量持续增加。 北京马连道茶叶批发市场、朝阳区绿山酒茶城专营黑茶的商户大幅增加。 不得不说，近两年，茶行业掀起了一股黑茶热潮。 三、茶叶出口发展潜力巨大。 红茶家族有着海外销售和出口的历史。广西的六堡茶销往新加坡、马来西亚等东南亚国家；广西的六堡茶远销新加坡、马来西亚等东南亚国家； 普洱远销香港、新加坡、马来西亚等地。aek大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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