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黑茶是我国六大茶类之一，也是我国特有的茶类。 “黑茶”一词源于安化茶。 我国第一块黑砖茶、第一块茯砖茶、第一块花砖茶均诞生于安化。 安化是中国黑茶的策源地，是中国著名的红茶之乡。 “金花”盛开的安化茯茶被誉为中国黑茶的骄傲和名片。 “宁可三日无食安化黑砖茶的功效，不可一日无茶”，被誉为“生命之饮”； “黄金和铂金不如黑金。” ，甚至被称为可与千年灵芝媲美的“黑金”。 神奇的“金花”和神奇的安化茯茶到底有哪些神秘的故事？NRN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

“金花”茯茶盛开 安化红茶名片NRN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茯茶是六大茶类中黑茶的特产。 它是后发酵茶和全发酵茶。 其中一种边境销售的茶叶，原本是西北、哈萨克、蒙古等游牧地区的特产。 因在福田加工，故称福茶。 因其功效与菝葜相似，故又称茯茶、茯砖。 因是用官茶制作，交给政府出售，故又称官茶、官茶。NRN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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“茯茶”的历史NRN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茯茶是古代黑茶的高档品种。 据《明史.茶法》记载，早在明代嘉靖三年，即1524年，茯茶就被规定为官方运往西北少数民族的茶叶，并成为西北地区各少数民族的官方茶。 群众生活必需品。 自明代嘉庆年间，湖南茯茶就成为茶马贸易中的主流茶叶，已有近500年的历史。NRN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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（左一）金色颗粒就是茯砖茶的“金花”（左二）是显微镜下观察的神奇“金花”NRN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

“茯茶”为国家二级秘密NRN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茯茶是黑茶的品质灵魂。 其生产工艺被列为国家二级机密，关键在于开花技术。 “金花”的学名是“Coronaspora coronalis”。 它是地球上不到30年前新发现的微生物。 过去，只是偶尔在千年灵芝上发现。 这种茶历来价格昂贵，因为它能长出一种金黄色的“花粉”，称为“金花”，而且“金花”越多、越大，品质越好，砖茶的价格也就越高。 。NRN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

经过科学分析发现，金花具有显着降低人体脂肪类化合物、血脂、血压、血糖、胆固醇的功效。 长期饮用茯茶可以促进和调节新陈代谢，增强人体体质，延缓衰老，对人体起到有效的药理保健和病理预防作用。 这种特殊功效得到了茶学、医学、微生物学等领域专家的广泛认可。NRN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

国内首创完美大师级茯茶“金花之父”手工茯茶（产品图片以实样为准）NRN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

“茯茶”是时代的创新标杆NRN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶学教育部重点实验室主任、国家植物功能性成分利用工程技术研究中心主任、湖南农业大学教授、博士生导师刘中华教授及其团队长期从事茶学研究黑茶已有数十年历史。 通过数万条数据分析比较，从化学组学、细胞水平、分子水平、动物模型、人体临床等方面科学解释了安化黑茶和茯茶金花的品质和健康秘密。 刘中华教授也被业界誉为“金花之父”。NRN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

在中国湖南第三届安化黑茶文化节上，刘中华教授领衔的“茶科学国家重点实验室暨植物功能成分利用国家工程研究中心”科研团队安化黑砖茶的功效，安化一清源茶业有限公司由制茶大师精心打造的限量版“金花之父”手工茯茶熠熠生辉。 这完美诠释了刘教授团队数十年的科研成果，体现了团队的巨大努力和奉献精神。 “金花之父”手工茯茶升级了安化黑茶限量收藏时代。 将安化红茶、茯砖茶生产工艺精髓与现代创新技术融为一体，从原料选择、检测、分析、产品生产、开花等各个环节都严格把关，层层精益求精、经验丰富。以保证茶叶的外观。 、内在品质、金花、汤色、味道等都达到完美。 金花红茶常有，但这种金花红茶却很少见。 堪称行业标杆、大师完美茶饮。NRN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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