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中国茶跻身世界十大名茶之列。你认为这是什么茶？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-11-22 16:01:17 点击数：0次

品茶界专注茶领域的信息分享：

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喝茶的习惯不仅是中国人有的，世界其他地方也发明了各种茶。

中国茶享誉国际，世博会掀起的“茶叶旋风”，使茶成为中国旅游推介的第一品牌。

铁观音

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铁观音，中国传统名茶茶的十大品牌，属于绿茶类，是中国十大名茶之一。

铁观音既是茶的名称，又是茶树品种的名称。冲泡后有天然兰花香味。

味道纯正浓烈，香气芬芳持久，素有七泡余香之称。

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2010年，安溪铁观音正式进驻世博会，成为世博会第一茶叶品牌。

将中国茶文化带给世界各地的人们。

普洱

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热腾腾的普洱放在鼻前，老香的香气扑鼻而来。其淡雅、清爽的感觉并不逊色于兰花和菊花。

喝的时候会觉得有点苦，但当茶汤和烟嘴久久流连时，就能感觉到口腔里的香气，让人心旷神怡。这就是普洱的真正魅力。

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元代时，有一个地方叫“不日布”。由于后来用汉字书写，就成了“普洱”（当时的“洱”还没有三分水）。

没有固定名称的云南茶，逐渐成为西藏、新疆等地区市场销售的必备商品。

白茶

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中国十大名茶之一。

冲泡后，翠绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，造型优美。

茶汤颜色清澈杏黄，茶味甘甜爽口。

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中国诚信品牌实验室发布了这样的数据：

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2017年白茶产量预计突破2.4万吨；产值预计突破28亿元；白茶在六大茶类中的占比将稳定在1%左右。

正山小种

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成品茶冲泡后颜色鲜红、耐泡、滋味醇厚。

气味香浓，以烟醇、龙眼汤、蜜枣为主要特点。

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正山小种红茶非常适合搭配咖喱和肉类菜肴。

日本一位茶艺大师曾说过：这是一种让人又爱又恨的茶。一旦喜欢一次，就永远不会放弃。

如意茶

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也称为 Rooibos 茶，这是一种由南非豆科植物加工而成的茶。

如意茶以其稀有、香气深沉、口感丰富而被誉为非洲最受欢迎的饮品。

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如意茶的饮用方法有很多种，可以热饮、冷饮、清甜饮或加奶饮。

甘菊茶

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洋甘菊原产于欧洲、西亚和北非，被誉为欧美家庭最常见的花草茶之一。

茶味甜中带有苦味。添加蜂蜜、鲜牛奶或肉桂，温热或冰镇饮用，香气扑鼻，美味可口。

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洋甘菊茶是一种贴心的花草茶，最柔和，也最有力。

但由于其助眠功能明显，不适合早上饮用。

抹茶

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早在唐代，人们就发明了蒸青散茶（碾茶），并发展了评价茶叶色香味的方法。

它成为人们不可缺少的日常饮品，到宋代发展成为茶宴。

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“绿云引风吹不断，白花浮于碗面”。这是唐代诗人陆同对抹茶的赞誉。

抹茶对技术和原材料的要求很高。中国抹茶于9世纪末随唐朝使者传入日本，并在日本得到发扬光大。

伯爵茶

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查尔斯·格雷二世 (Charles Gray II) 于 1830 年至 1834 年担任英国首相。

他是一位改革者，这种风味茶的混合物以他的名字命名。

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据说，这种混合风味茶起源于中国，是清朝时期中国人赠送给格雷伯爵二世的礼物。

佛手柑油是格雷伯爵茶中使用的调味剂，源自佛手柑果皮。它的原产地是越南和中国南部。

玄米茶

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玄米茶是由糙米和绿茶混合而成，以大米为原料，经过浸泡、蒸煮和炒制而成。

外观均匀，黄绿相间，汤色黄绿鲜亮。

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既保持了茶的天然香气，又增添了炒饭的香气。

具有传统绿茶的淡淡香气和炒米的香气。它是日本和韩国流行的绿茶饮料。

奶茶

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奶茶，印地语称为Chai，粤语发音为茶。按照中国分类，它是一种发酵红茶。

与传统中国红茶不同的是，加工时将茶叶切碎，饮用时添加牛奶和糖。

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奶茶的制作方法有两种。南方讲究“拉”法。牛奶和发酵茶在两个杯子之间来回倒出，在空气中划出一道棕色的弧线，茶和牛奶就融化了。

在北方有“煮”的说法。牛奶煮沸后，加入红茶煮几分钟，加糖茶的十大品牌，过滤后放入杯中。

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