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中国名茶排行榜，你喝过哪些茶？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-12-14 18:00:00 点击数：0次

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中国茶文化博大精深、源远流长。我国茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶技术不断创新，形成了丰富多彩的茶品类。

各种茶品种，绚丽多彩，竞相竞相，如春百花园，使万里山水妖娆无比。这几十种中国名茶，是浩瀚茶树品种海洋中的瑰宝。

西湖龙井

茶圣陆羽在《茶经》中记载“杭州、钱塘、天竺、灵隐寺皆产茶”，说明龙井自唐代起就产茶。茶名“龙井”始于宋代，直到清代才真正名声大噪。

清代乾隆皇帝下江南时，曾四次到龙井茶区品尝龙井茶。他赞不绝口，将胡公庙前的十八棵茶树命名为“御茶”。

从此，龙井茶更加名贵，名扬天下，被誉为“金芽”、“无双品”。

历史上，按产地划分有“石”、“龙”、“云”、“胡”、“梅”五个品牌。其中，大多数人认为石峰产的老井品质最好。

龙井是一种炒绿茶。 “最美的茶是龙井”。以其色泽翠绿、造型优美、香气浓郁、味道醇厚而闻名。其独特的“淡远”、“香清”的绝世神色和非凡品质，在众多名茶中独树一帜，名列中国十大名茶之首。

明嘉靖年间，有记载：“杭县所产茶，皆不如龙井，惟雨前细芽，一旗一射，尤贵”。

洞庭碧螺春

碧螺春产于江苏省苏州市吴县（今苏州吴中区）太湖东洞庭山、西洞庭山地区，故又称“洞庭碧螺春”。

此茶又被称为“香得吓人”。相传一位尼姑春游山上，采摘了几片茶叶。此茶名为“惊香”。

碧螺春早在唐代就已成为贡品。其产地是我国著名的茶果间作区。茶树与果枝相连，根系相连。茶吸果香，花香茶香，培育出洞庭碧螺春天然的花果香。质量。

明朝以前，碧螺春价值如黄金，一斤碧螺春需要七万个芽才能买到。因此，碧螺春又被称为“功夫茶”、“新血茶”。

炒制后的干茶条紧结，白毫裸露，色泽银绿，翠色诱人，卷曲成螺蛳；当碧螺春放入杯中，茶水便沉到底，刹那间，“白云滚滚，雪花飞扬”。看它。形状和颜色翠绿明亮，像雪浪喷出的珠子。杯底春染，水晶宫满绿。饮其味，初饮色浅，香鲜；二饮翠绿，香醇。第三饮，清澈见底。其香气浓郁，回味甘甜。珍贵如宝，犹如一件高档工艺品，难得一见。

人们赞叹：“铜丝条，螺旋状，毛茸茸的，花香果香，清新爽口。”

黄山毛峰

黄山毛峰产于安徽省黄山（徽州）地区，故又称徽茶。是清朝光绪年间歇雨茶庄创制的。

每年清明谷雨期间，精选优良茶树“黄山种”、“黄山大叶种”的初芽肥嫩芽，手工炒制。茶形微卷，形似鸟舌，绿中微黄，银毛外露。，带有金黄色的鱼叶（俗称金片）。

当在杯子中冲泡时，顶部会形成雾气。汤色清澈，略带黄色，底部有鲜亮的黄绿色叶子。滋味醇厚，香气如兰，韵味深远。

因新制茶的茶叶布满白毛，芽尖尖芒，且鲜叶采自黄山山顶，故名黄山毛峰。 “金膜”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特色。

君山银针

早在两千多年前，湖南就已是全国著名的产茶地。炎帝神农氏曾“一日七十二毒，得茶解之”。

湖南产茶历史悠久，拥有众多著名茶叶品牌，其中最著名的是君山银针。

君山银针是黄茶。成品茶芽粗壮、长度、大小均匀。茶芽内表面呈金黄色，外层白色白毫完全裸露，包裹牢固。茶芽外观如银针，故俗称“金镶玉”。

有诗赞道：“金镶玉，尘心已去，川远洞庭，好月来”。

君山银针起源于唐代，清代被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载：“君山所产茶，绿如莲心”。 “君山贡茶从清代起就开始生产，每年贡茶十八公斤。”

君山银针茶香气清亮，滋味醇厚甘甜，汤色黄亮，芽壮而毛多，条条甚匀，毛白如羽毛，芽金黄有光泽，淡黄色绒毛，叶底厚而均匀，味甜。香甜爽口，久置味道不变。

冲泡后，花蕾垂直悬挂在汤中，浮出水面，缓缓下沉，再起起落落，形如出土的笋群，直立如银刀，三升三落，创造出一个有趣的景象。

安溪铁观音

铁观音原产于福建省泉州市安溪县西坪镇。它既是茶的名称，又是茶树品种的名称。铁观音具有独特的“观音神韵”，清香幽雅，韵味高雅。冲泡后具有天然兰花香，口感纯正浓烈，香气芬芳持久，素有“七泡余香”之称。

铁观音成品按发酵程度和制作工艺大致可分为淡香型、浓香型、陈香型三种。

武夷岩茶

武夷岩茶是中国传统名茶。是一种具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于闽北“东南秀甲”的武夷山区，茶树生长在岩石缝隙中。武夷岩茶具有绿茶的清香和红茶的醇厚。是中国乌龙茶中的极品。

武夷岩茶的形态特征是叶端扭曲，形似蜻蜓头，色泽铁绿，带棕油，内质活泼、甘甜、清香，具有明显的岩骨花香。香气。

根据国家质量监督检验检疫总局颁布的强制性国家标准《武夷岩茶》，武夷岩茶按茶树品种分为明丛和传统品种两大类，并分为大红袍、明丛、按品有肉桂、水仙、芪中等。五类。

著名的岩茶有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟子等。其他品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。

武夷山大红袍是武夷岩茶的顶级代表。是武夷山最著名的茶叶，被誉为“茶中之王”。它生长在九龙窝陡峭的岩壁上。

据茶艺师评价，大红袍茶冲泡9次后，并未失去原茶的本色——桂花香。至于其他名茶，冲泡7次后，味道就很淡了。于是，他获得了“茶王”的称号，名扬海内外。

茶产品

六安瓜片产于安徽省六安市大别山区。唐代称“泸州六安茶”，明代称“六安瓜片”。是上品、上品的茶叶。因茶叶形状如瓜子，自然扁平而得名。叶缘微翘，色泽鲜绿，大小均匀，不含芽尖和茶梗，清香爽口，滋味鲜醇，汤色清澈透亮，底味浓郁。叶子又嫩又亮。

在世界上所有的茶类中，六安瓜片是唯一无芽无茎、由单片生叶制成的茶。去芽不仅保持单片形状，而且没有草味；茶梗在制作过程中已经木质化，去除后可以保证茶浓而不苦、香而不涩。

六安瓜片是谷雨前后十天内采摘的。采摘时取两三片叶，力求“壮”而不是“嫩”。

信阳毛尖

苏东坡曾说：“淮南茶，信阳最佳。” 信阳毛尖又名玉毛峰，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一。

因其条索细、圆、直、尖，上面覆盖白毫，故名“毛尖”。因产于信阳，又名“信阳毛尖”。历来以“薄、圆、紧、直、多白毫、香”着称。以其“高、味浓、色绿”的独特风格享誉海内外。

1915年，信阳毛尖在巴拿马万国博览会上与贵州茅台一起荣获金奖，被誉为“绿茶之王”，是品质最高的名优绿茶之一。

信阳毛尖的色、香、味、形都独具特色。其色泽清新、洁净、无杂质。其香气优雅清新。其口味清新、醇厚、甘甜。从外观上看，其均匀、翠绿、余味甘甜。光泽和白毛很明显。

冲泡后香气高长持久，滋味浓郁醇厚，回味甘甜生津，汤色明亮清澈。

一级毛尖一芽一叶比例达85%以上；一级毛尖比例以一芽一叶为主，正常芽叶占80%以上；要求不采摘茎或鲜叶。

烧一壶清水，泡一杯这个春天的新茶，看那朵朵柔嫩的绿花在杯中缓缓绽放，先像一朵沉睡千年的荷花逐渐苏醒舒展，再像莫高窟壁画上的莲花姿态优美、飞扬。神女，唯有茶香蒸腾，暗香那颗平静的心。

都匀毛尖

都匀毛尖主产于贵州省都匀市。 1956年由毛泽东亲自命名，又称“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“快舌茶”。

都匀地区山谷起伏，海拔数千米，峡谷溪流，森林茂盛，云雾缭绕。冬天没有严寒，夏天没有酷暑。四个季节都是宜人的。年平均气温16℃，年平均降水量1400毫米以上。

另外，土壤深厚、疏松、湿润，呈酸性或微酸性，含有大量的铁和磷酸盐。这些特殊的自然条件不仅适合茶树的生长，而且形成了都匀毛尖的独特风格，属于贵州名优绿茶。

“在中国绿茶领域，贵州绿茶是上品，而贵州绿茶中，都匀毛尖是最好的，是奢侈品。” 这是业内人士对都匀毛尖的定位和评价，也是对都匀毛尖品质的最高评价。感言。

都匀毛尖具有“外观紧密卷曲，毳毛均匀，色泽翠绿，茶汤黄绿明亮，嫩栗香气高而持久，滋味鲜爽，回味干甜，底叶细嫩均匀”的特点。、色泽鲜艳”的特点。

1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章，成为贵州著名的“两毛”品牌，即“北茅台、南毛尖”之一。

祁门红茶

祁门红茶，又称祁门工夫茶，在西方世界与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌沃茶并称为“世界三大香红茶”。它历史悠久，闻名于世。

祁门红茶外观紧实细长，金黄不多，颜色深沉。冲泡后香气清爽持久，既有果香又有兰花香。这种香气在国际茶叶市场上被专门称为“祁门香”。，可见香气十分独特。汤色红亮，滋味鲜醇，叶底嫩软，鲜红。

安吉白茶

注意，安吉白茶不是白茶，而是绿茶，中国六大茶类之一。是浙江名茶的后起之秀。因其加工原料采自幼叶全白色的茶树而得名。安吉白茶树是茶树的一个变种，极为稀有。

春天长出的嫩叶是纯白色的，到“春老”时变成白绿相间的花叶，到了夏天又变成全绿。

安吉白茶的始祖是仅存的古茶树，据说已有千年树龄。

到达安吉后，前往天荒坪镇大溪村，再过村里的一座小桥，开车十分钟左右就到了九龙峡风景区。停车后，要沿着山路步行约30分钟，才能到达安吉的“白茶祖宗”。前。

安吉于1930年在晓峰镇马岭岗首次发现数十株野生白茶树。“枝上幼叶洁白如玉，炒后微黄，为当地金光寺所产”（《县志》）），我不知道我最终去了哪里。

1982年，在天荒坪镇大溪村横坑坞海拔800米的山上又发现了一棵千年白茶树。它的幼叶是纯白色的，只有主脉略带绿色，很少结种子。

迄今为止，安吉白茶祖树是世界上仅存的古树。

白茶祖旁边有一户人家。据说，这里曾经住着一对老夫妇，当地政府给了他们一定的补贴，帮助他们照料这棵古茶树。

但后来我的妻子去世了，现在只剩下一位老太太了。这棵千年古树只有一道很简单的栅栏保护着。

随着安吉白茶产业的不断发展，白茶始祖的知名度也日益提高。未来，将会有越来越多的游客到山上游览。为了给白茶树提供一定的保护，还有两只小狗日夜守候。

每当有人靠近时，这两只小狗就会不停地吠叫。就这样，安吉白茶祖宗这棵被誉为千年古树的古茶树，就由两只小狗照顾着！

安吉白茶是一种发酵绿茶，口感清淡爽滑。其中所含的氨基酸对人体有益。但随着其名声远播，为了追求规模经济，茶园在核心产区之外大规模扩建，这给茶叶品质的长期可持续性埋下了极大的隐患。安吉白茶。

加之市场上品牌众多，相互竞争，让无法辨别真假的消费者在选购安吉白茶时更加困惑。

天荒坪镇大溪村横坑坞核心产区的白茶产量很小。由于核心产区位于高寒山区，所以没有所谓的明前茶。据当地茶农介绍，核心产区的安吉白茶一般是清明节后15-20天才采摘，产品根本不上市。

因此，线上线下各级市场流通的安吉白茶基本不是产自核心高山产区，而是产自分布广泛的大型茶园。

因此，如今要买到真正优质的安吉白茶并不是一件容易的事。

凤凰丹丛

凤凰单丛（丛），四大乌龙茶类之一，主产于广东省潮州市凤凰山。该地区濒临东海，气候温暖湿润，雨量充沛。茶树生长在海拔1000米以上的山区。常年多云多雾，空气湿润。昼夜温差较大。年平均气温20℃左右，年降水量1800毫米左右。土壤肥沃深厚，富含有机质和多种微量元素，有利于茶树的发育和茶多酚和芳香物质的形成。

凤凰山茶农选种、种植经验丰富。现有单株大茶树3000余株，树龄均在百余年。它们具有独特的特点和优良的品质。每株植物都如榕树那么高。每厂每年生产干茶10公斤以上。

凤凰单丛已有900多年的生产、销售历史。 1986年在全国名茶评选会上被评为乌龙茶上品。 1991年在“中国杭州国际文化节”上荣获“文化名茶奖杯”。

主要销往国内福建、广东、港澳地区，并出口日本、新加坡、泰国等国家和地区。凤凰单丛茶具有多姿多彩的魅力和独特的品质。是历代茶农采用传统工艺精心制作而成。在传承工艺的过程中，我们不断理解、完善、创新、前行。

凤凰人总结出了一套有别于其他茶叶的独特的单株采摘加工经验。这是一部经过长期积累、凝聚了古今一代又一代茶人智慧的佳作。

除了上述品质外，凤凰单丛茶还具有独特的“山韵”。所谓“山韵”主要指的是品味，是内在品质的更深层次的体现。我们只能明白，这种特殊的“山韵”是凤凰单丛茶独特品质的关键，也是单丛茶区别于其他产地的地方。

传闻，乌龙茶中，铁观音是啤酒，台湾茶是香槟，武夷岩茶是红酒，单丛是白酒。铁观音等应在清淡中寻找真味，单丛则应在刚烈中探寻神韵。

凤凰单丛具体品种有：松钟一号、东方红、芝兰香、松钟蜜香、八仙、香蜜云、姜花、鸭屎、杏仁、黑叶、白叶、桂花、鸭屎香、玉兰香、黄枝清香、蜜兰花香、蛤蜊香等。凤凰单丛是最有名的单丛。

和所有其他名茶一样，一旦出名，就意味着市场上流通的部分品质会逐年下降。一个混合包。随着出口销售渠道的扩大，假货也开始增多。

总共也只有这么多的产出。潮汕当地人喜欢喝，所以每个人最多只能拿到几两。因为要买到真正的凤凰单丛，需要经过当地的朋友。钱来得容易，好茶难找。

云南普洱

普洱茶主产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。是以云南大叶晒干绿茶为原料，经发酵加工而成的散茶和紧压茶。普洱茶虽然在教科书上被归入六大茶类中的黑茶类，但原因是它们都是后发酵茶。

然而，普洱茶的加工与黑茶有质的不同。普洱茶讲究冲泡技术和饮用艺术。普洱茶的喝法有很多种，可以纯饮，也可以混饮。普洱茶汤色橙黄色浓郁，香气浓郁持久，香气独特中国各种茶，滋味浓郁，耐久冲泡。

金俊梅

金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后，汤色金黄，带有淡淡的花香、蜜香、果香。茶味甜滑，叶底小而紧，故名含“金”。由于新开发的产品仅采用山中生长的中小型茶树的芽作为原料，并且预计新产品将像奔腾的骏马一样发展，因此名称中含有“骏”字。

茶叶形状酷似眉毛，“眉”又寓意长寿，故名中含有“眉”。

太平猴魁

安徽与福建一样，都是产茶大省，出产许多名茶，如黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、永溪火青、霍山黄芽、祁门红茶等。茶叶产于安徽，给人的感觉就是“已然好，怎能明”，很难脱颖而出。

尤其是当黄山毛峰、太平猴魁和六安瓜片这三强并列在一起时，很难说谁更胜一筹。如果非要选其中之一作为安徽的代表的话，我个人推荐太平猴魁。

太平猴魁产于黄山北麓的黄山区。由于黄山气温低、湿度大、土壤肥沃、云雾缭绕，茶叶品质得天独厚。其核心产区为黄山市黄山区新明乡，以湖坑、后塘、严家村品质最佳。

太平猴魁是我国“名茶之冠”。它有两片带芽的叶子，平直，自然舒展，隐有白毛。有“猴魁两端尖，不松不卷，不卷边”之美誉。 2004年，在国际茶博览会上荣获“绿茶王”称号。

太平猴魁从采摘鲜叶开始就严格把关。每年谷雨前后，当20%的芽尖长成一芽三叶时，即可开园。

采摘标准为发育之初的一芽三叶，严格遵循“四选”：一是选山，选高山、阴山、云雾缭绕的茶山；二是选山，选高山茶山。二是丛茶，是柿茶品种的茶丛，树势茂盛。第三步，挑选枝条，粗而直的枝条；第四步是摘尖，采来的鲜叶要“摘尖”，即把一芽二叶的“尖”折下来，作为制作猴魁的原料。 “采尖”时，不关心芽叶过大、过小、薄、歪、色浅、紫芽、压叶、病叶、虫叶（即“八不要”））。

需要注意的是，由于黄山气温较低，海拔较高，太平猴魁没有明前茶，但清明后、谷雨前可能会有少量茶。

太平猴魁是为数不多的以其大而美的茶之一。这个尺寸一般是指5-7cm之间的标准。它是茶中的钟楼奇葩，外表粗犷，但内在品质极佳。

叶子淡绿湿润，叶脉青绿，略带红色，俗称“红丝”；泡在杯中时，芽叶慢慢展开，松弛成花，或悬或沉，但茶汤的颜色只是清澈，没有任何翠绿的颜色，特别引人注目。滋味香浓持久，耐数次冲泡。具有“一泡香高，二泡味浓，三泡四泡香犹存”的意境。

猴魁的精髓在于“口味清淡、味道正宗”。味道虽不重，却有着天然的风味，回味无穷。

蒙顶茶

蒙顶茶是中国传统绿茶，产于四川省雅安市著名山区蒙顶山。产区年平均气温14.5℃，年降水量2000~2200毫米。山上常常下着毛毛细雨，云雾缭绕。这种生态环境可以减弱直射阳光，增加散射光，有利于茶叶中含氮物质的形成。

蒙顶茶汤色绿中微黄，清澈明亮，滋味清新，回味浓郁甘甜。相传西汉时，妙吉大师吴立真用甘露“携灵明种子，种于五峰”。吴丽珍在上清峰种植了七棵茶树。

该茶树“高不足尺，不生不灭，甚奇”。长期饮用此茶，有益于脾胃，能延年益寿，故有“神茶”之称。其中，排名靠前的无疑是花蜜和黄芽。

唐玄宗十年（856年），杨业《山府经书录》云：“川茶名蒙顶，元和（唐宪宗年间）以前，鲜春蒙茶一斤，不能蒙定之后的人，竟然种茶，赚取了巨额利润。几十年的时间，睢思的安草市场，年产几千万斤。

可见当时蒙定茶的繁盛和珍贵，成为“川茶”的代表。蜀茶皆以蒙顶茶闻名。

古竹紫笋

古竹紫笋因其鲜茶芽叶略带紫色，嫩叶背卷曲如笋而得名。 “紫笋”之名源自陆羽《茶经》“紫者上，笋上”。

此茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡古竹山区。早在唐朝，古胡紫色的竹芽就被茶鼠lu Yu视为“最好的茶”。在唐朝的广播时期开始贡献贡品，并正式成为贡献茶。

它是独特的著名茶。古胡山（Guzhu Mountain）是一座低矮的丘陵山丘，坡度柔和，植被浓郁，土壤层和高有机物含量，适合于茶树的生长。

良好的微气候条件诞生了数千年来一直闻名的紫色竹芽茶。紫色的竹芽茶具有出色的内部质量和独特的香气。芽嫩而紫色。芽的形状像竹芽。它们紧紧包裹在绳索上，并用沸水冲泡。香气很香，汤的颜色清晰。茶叶拉伸后，它们的形状是一种兰花的形状，兰花有吸引力，品尝时可以对牙齿和脸颊甜美，产生体液并渴望口渴，留下无休止的后果。

郁郁葱葱的云和雾

Lushan Yunwu最初是一种野茶，以它在中国江西省柔义市的Lushan Mountain生产。它被列为宋朝中的“致敬茶”。 Yunwu茶具有独特的风味。叶子受到lu山的凉爽和雾气的影响，叶子浓密，薄，柔软，耐煮。

Lushan Yunwu茶通常被描述为“六种独特的东西”，它们是“厚的绳子，许多绿色的叶子，明亮的汤，柔软的，甚至是叶子，持久的香气，浓郁而甜美的味道”。

灌输白茶

伪造的白茶是由“ Hua Cha No. 1”或“ Hua Cha No. 2”茶树的芽和叶子制成的。它既不油炸也不揉。它是通过特殊过程制成的。芽的外观完好无损，汤清晰杏仁黄色，味道很轻。中国各种茶，甜美而令人耳目一新的质量特征。

根据采摘的不同芽和叶子，白茶可以分为：Baihao银针，白色牡丹，Shoumei，新技术白茶等。近年来，根据市场需求引入了挤压白茶。

唐朝的卢尤（Lu Yu）撰写的“茶经典”引用了Sui Dynasty的“ Yongjia Illustrated Classic”：“阳jia县以东三百英里处有一座白茶山。” 根据Chen Rong和Zhang Tianfu等茶业专家的研究，白茶山是Taimu Mountain。它表明，白茶早在Sui和Tang王朝就出现了。

2009年，考古学家在宋朝挖掘了卢家族的坟墓，并在铜渣桶中发现了30多个高质量的白茶芽。根据专家的说法，这些茶叶的历史可以追溯到1000年前，起源于福建。明王朝的田Yiheng记录在“小米”中：“茶商将火作为第二任务，而原始的茶作为首要任务。它也很接近自然，并切断了大火。

如果厨师的手不干净并且热量不合适，则香气和颜色将受到损坏。当将原始的晒干茶放在锅中时，旗帜和枪支将舒适，绿色和明亮，特别是可爱。 ”

田Yiheng所描述的恰恰是制作银针 - 原始干燥的方法。禁忌不要用手直接触摸茶叶。如果生产技巧还不够，则茶的香气将受到损害。如果将银色的针浸入桶中，则会出现一条银针。直立，汤颜色是明亮的。

在明王朝和清朝的早期，周·利安根（Zhou Lianggong）来到塔姆山（Taimu Mountain），写了一首为伪装的dabai Camellia茶树而写的诗：“泰米·山（Taimu Mountain）在绿色的雪芽中高高，而洞穴天空是新的海洋覆盖的天空。明格和禅宗在整个山上都相等，义葡萄酒伴随着正义的茶。”

Hongxue Cave留下了悬崖雕刻。在清朝和中国共和国，白茶被出口到欧洲和美国，作为高端茶。英国贵族制作红茶以表现出其珍贵性时，给了一些银针。

Enshi Yulu

Enshi Yulu是在Enshi City，Hubei Province和Wufeng Mountain的Bajiao镇生产的。它曾经被称为“翡翠绿色”。它的重命名为“ Yulu”，因为它的新鲜和清爽的香气，紧密，圆形和光滑的外观，绿色和玉式头发。。

Enshi Jade露水具有紧密，薄，圆形和直条纹，裸露的白色头发，绿色，以及像松针一样的形状。汤清晰明亮，香气新鲜，味道柔和，叶子的底部是绿色的。

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Enshi Yulu是我国保存的少数蒸绿茶之一。它的生产技术和工具非常古老，非常相似，与Lu Yu的“ Tea Classic”中记录的工具非常相似。 “三个蔬菜”（茶绿色，汤绿色和叶底绿色）是其独特的特征。

自从在唐朝我国家引入茶叶和茶物制作方法以来，日本仍然主要使用蒸蒸茶进行绿茶。它的Gyokuro茶水制作方法类似于Enshi Gyokuro茶，质量不同。

Yingshan Yunwu

Yingshan Yunwu Tea以湖北省Dabie Mountain的主要山峰Tiantangzhai的“ Tian Tian”一词命名。它是在高山和半高山茶场中生产的，其质量具有明显的特征，具有高香气，柔和的味道和抗冲泡性，因此命名为Yingshan Yunwu茶。

杨汉县的整个领土都以中低山为主，被称为“八个山脉，一个水和一个农田”。 Tiantangzhai的Dabie Mountain的主要山峰延伸到东北，形成了一系列山峰，例如Yunfengding，Shiguzhai，Wufeng Mountain和Huangmeijian。然后，它将西部的三个主要山脊分枝，夹在东河和西河之间，贯穿整个领土，形成了从东北到西南逐渐倾斜的地形。

最高点Tiantangzhai在海拔1,729米处，最低点Chuanxingyuan在海拔90米处。高度差为1,639米，平均斜率为17°。 Yingshan Yunwu茶地理指示产品的保护范围是Nanhe Town，Fangjiazui镇，Wenquan镇，Wenquan镇，Hongshan镇，Hongshan Town，Kongjiafang Township，Jinjiapu Township，Jinjiapu Town，Shitouzui Town，Shitouzui Town，Yangliuwan镇，Leijia Town，Leijia toard of Yingshan County，Yingshan County，Yingshan县在包括黛安镇，卡潘迪镇和道jiahe镇在内的11个城镇中。

Jingshan茶

Jingshan Tea是Yuhang District，Hangzhou City，Zhejiang Province的专业产品，也是中国国家地理指示产品。

根据“徐阳县纪事”的说法：生产茶的地方包括Jingshan Sibiwu和Liwu。有很多优秀的人，尤其是Lingxiao Peak的稀有峰。 Jingshan Temple的僧侣收集了谷物雨茶，并将其存放在小福中。山的创始人Qin Shiqin曾经种植了几棵茶树，并将它们收集到佛陀。多年来，它们遍布整个山谷。它们的味道新鲜和香，现在被称为Jingshan茶。

Jingshan茶具有细长的卷发峰。采摘特殊茶的标准是一个芽，一个叶子或一个芽和两个叶子。它是通过在通风的地方散布，将其固定在高温下，排列和塑造它，将其细化，最后将其干燥在木炭火上。它的外观是精致的，颜色是绿色的。它的内饰嫩而香，味道新鲜而令人耳目一新。

汤是鲜绿色的，叶子的底部柔软而明亮。使用玻璃杯酿造一杯Jingshan茶，您将品尝其真实的颜色，真正的香气，真实的味道和真实的状态。它的翡翠绿色，挥之不去的香气，微妙的甜味，“颜色，香水，味道和形状”令人愉悦，并为感官和精神带来了多种满足感。

冷冻乌龙茶

加东茶是在台湾南顿市卢古镇的山山山上生产的半球形茶袋。茶区域高约600-1,000米。以上三点是核心生产区域，被称为“茶的圣产品”。 Dongding Oolong茶汤令人耳目一新，宜人，蜂蜜绿色和金色，新鲜优雅的茶香气，优雅的香气，丰富而持久的甜味余味以及独特的香气。据说这是皇帝沐浴的最佳茶。

加多丁山（Dongding Mountain）是一座雾蒙蒙的山，有陡峭而湿滑的道路。上山去拿茶时，您必须“冻结”脚趾以避免滑落。山顶称为加尔丁，山的脚称为加德丁。因此，冷冻顶茶的生产受到限制，特别是珍贵的。

Dongding在茶中有悠久的历史。根据“台湾的一般历史”：“台湾已经生产了很长时间。城市仍在市场上，冷冻顶部更好，但没有太多可用。”

在Yu Yu的书《 Tea Matters and Tea Talk》一书中，他在“关于加密镇的细节”一章中写道：“加州茶是Wuyi的Oolong Tea。” 它的顶峰。”它的茶汤令人耳目一新，茶的颜色是蜂蜜绿，带有金色，茶香味精致而优雅，味道又厚又甜。他的诗《测试新茶》：“烤后春茶仍然是绿色的，但味道必须首先品尝。肠子非常适合用清晰的春季烹饪，入口仍然充满活烟雾。青比卢相同。七个碗，三篇文章由卢Yu撰写。但是，与Agarwood重返水仙不同，剩余的活力略有扩散。”

此外，Gourmet Tang Zhenchang首次品尝时感到非常惊讶。 “在欣赏美丽之后，他改变了他的旧习惯，几十年来都放弃了喝绿茶。他每天在家里喝酒，除了台湾冰雪奇缘。”

此外，冷冻顶部的Oolong茶具有令人耳目一新的人，清醒，防止中风并避免邪恶的烈酒。有些人认为，喝“冷冻顶部的卵茶”不仅可以帮助消化，而且可以减轻体重和保持健康，因此被称为“健康与幸福茶”。

云云

Tiantai Yunwu茶是在省省Tiantai山的各个山峰中生产的。最高的高峰是最好的，因此也被称为Yunwu和Huading Tea。，它受到赞扬，因为“雾气华丽，云得到了支撑，而Guiyun Cave入口处的茶很棒”。 Tiantai Yunwu茶具有薄的圆形和直形状，带有裸露的Pekoe，绿色，透明的香气和新鲜和柔和的味道。

Kaihua Longding

Kaihua Longding茶是在Zhejiang省Kaihua县Qixi Township的Baiyun Mountain生产的。这种茶是在青春节和谷物降雨期间采摘的，由一根芽，一片叶子或一根芽或两叶在剧烈生长的树枝上制成。

Kaihua Longding茶的油炸过程分为五个过程：绿色，滚动，初始烘烤，切片和干燥。 Kaihua Longding茶是中国的新著名茶，被评为中国著名茶之一。

Kaihua Longding茶的成品具有紧密而直的外观，芽和叶子盛开。它具有芬芳且持久的香气，并带有兰花或栗子的香气。它具有新鲜而令人耳目一新的味道，带有甜美的回味。汤是杏绿色，清晰明亮，叶子的底部柔软，甚至成熟。花，抵抗酿造。

“干茶是绿色的，汤是绿色的，叶子的底部是鲜绿色的”是Kaihua Longding的主要特征。 Kaihua Longding芽茶具有紧密而直的树枝，光滑的玉绿色和优雅的香气，可以品尝和欣赏。被放入杯子后，它将很生动地下沉并漂浮。酿造后，“ Kaihua Longding”茶不仅具有绿色和芬芳的汤，而且最令人惊奇的是，每个茶叶都站在杯子里，赢得了“杯子里的森林”的声誉。

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