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喝茶到了一定程度，就得讲究境界了。 首先是识茶。 中国茶的种类很多，每种茶都有自己的特点。 喝茶者最起码的努力就是尝完之后知道它是什么茶。 至少你应该知道花茶、绿茶、红茶、乌龙茶和黑茶的区别。 第二步，辨别茶叶的品质。 茶叶品质良莠不齐，极细。 两者都是绿茶，但龙井和碧螺春有区别； 都是龙井，有特级和一级的区别； 都是乌龙茶，岩茶和铁观音有区别； 都是岩茶，本山和外山有区别。 虽然不必像专业茶师那样精准，但至少要能闻到香气，喝得醇厚、淡雅，才能品味其中的魅力。Pkc大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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有了认识茶的基础，才能进入更高的境界：首先是认识水。 既然茶是一种饮料，我们必须注意泡茶水的质量。 古人对此有很多精彩的见解。 经典说法是“山泉最好，井水次之，河水次之”。 而像王安石一样，他一定能喝出河里的水和河尽头的水的区别。 今天情况发生了很大变化。 对于城市饮水者来说，真正的泉水、井水无处可寻，河水也污染严重而无法饮用。 相对容易获得的是优质矿泉水。 注意不要使用纯净水，更不要使用自来水。 有了好水之后，您需要知道如何冲泡。 一般来说，绿茶比较简单，80度左右的水烧开即可。 乌龙茶对温度的要求较高。 必须立即烧，但不能煮太久。 有了好茶好水，还需要好茶具。 这是知识的工具。 中国茶具是一门瑰丽的艺术。 最好的当然是江苏宜兴的紫砂壶。 名壶胜过黄金。 另外还有德化、景德镇的瓷质茶具等很多茶具茶好茶道茶禅，也非常精美。 对于普通饮酒者来说，一定要懂得欣赏。 但最重要的是要了解茶与器皿的搭配。 比如乌龙茶需要“曼生壶，若辰欧”。 茶必须从壶中倒入小瓯中。 精致的茶饮还配有拇指大小的香薰杯。 先闻后饮，故又称功夫茶。 泡绿茶最好用玻璃杯。 看着茶叶在清澈的水中绽放，如花朵般绽放。 还没喝就已经醉了，自然会有独特的风味。 认识工具的另一个重要意义是能够认识大工具。 也就是喝茶时的外部环境。 品茶是一种高雅的休闲活动。 您可以在布置典雅的茶室里一边喝茶，一边听着淡淡的音乐； 你可以在朋友家里自己泡一杯，然后慢慢地喝。 你可以端着盆坐在地上，花前、月光下、树旁、水边，与自然融为一体。 无论环境如何，都应该安静、干净才能玩得开心。Pkc大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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一旦你了解了水和工具，就??该了解人了。 如今，人们喝茶不仅是为了解渴、解乏茶好茶道茶禅，更是一种交际、休闲的方式。 这也是当今城市茶馆蓬勃发展的根本原因。 俗话说“人有群，物有聚”。 想要让这茶喝得身心都畅通无阻，选择与什么样的人一起喝茶是非常重要的。 因为喝茶和喝酒不同。 喝得越多，就越热闹、越兴奋，所以无论人多还是人多，都没有关系。 至于茶，一般来说，越喝越警觉，越喝越淡漠，所以一起喝的人数不宜多，性格要淡雅。 如果你和势利之流坐在一起，只会破坏好茶，破坏胃口。Pkc大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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饮茶的最高境界是知道。 喝茶有方法，但方法在哪里呢？ 有人说：茶与禅只是盲目的； 有的说：和静清吉；有的说：和静清吉；有的说：和静清吉；有的说：和静清吉。 有人说：道在粪中；道在粪中；道在粪中。 各种说法都有一定的道理，可惜都是令人困惑的。 按照我的理解，如果把茶作为一种精神物质载体的话，那么茶道就是饮茶者通过饮茶来实现某种人生境界的活动。 理解越深，境界就越高。 这个过程是一个永无止境的过程。 用儒、佛、道的任何理论都很难解决这个问题。 有时候，即使有一些微小的、甚至是世俗的见解就足够了。 当你达到这种境界时，它就不再是普通的饮料，而是一种“味道”。或许喝茶的乐趣就在于此Pkc大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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