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茶禅论（下）

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-10-31 04:00:20 点击数：0次

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起床品茶食，行看流水，坐看云。

“闲居无事”，心静，一炷香，安然入睡，梦醒品茗，身心洗涤，走看流水，坐看动人云。一种宁静纯粹的茶禅境界，一种古朴淡泊的审美情趣。

茶禅进入寺庙，茶禅进入诗词，茶禅进入歌词，茶禅进入文学，茶禅进入人们生活的肌理，茶禅进入中国文人墨客社会生活的各个领域。

喝茶的时候，禅宗就参与了冥想。参禅如品茶，喝茶可以入禅。 “茶禅依依”表达了一种优雅、平和、自然的生活态度和审美情趣。

这种生活情趣和审美理想，在以“弘历”为审美情趣的唐代社会，普遍成长于看透世事、心态平和、淡泊名利的文人、官员群体中。他们的愿望。其中不乏隐士、禅修者、失意者、信道者、功成名就者；赵宋时期，整个社会崇尚“雅”，文人墨客追求儒雅的绅士风范和淡雅淡泊的审美情趣。于是，茶禅之习成为一种社会时尚。

茶禅与茶道_茶禅还是禅茶_茶好茶道茶禅

（2）茶禅兴于南方，只有在茶禅盛行的南方才能更完美地理解“唯茶禅”的境界。这是中国茶文化和禅文化地域化的必然结果

受地域自然环境影响，中国南方盛产茶叶，北方不产茶叶。北方人的饮茶习惯是随着茶由南传北而形成的。当饮茶之风席卷大江南北的佛寺时，中国版的禅宗也已定型。从唐代中叶开始，中国茶文化与中国禅文化几乎同时发展，形成了唐宋时期极其博大精深、波澜壮阔的“茶禅”南方地域文化境界。没有茶这个南方特产，怎么会有中国独特的茶文化呢？没有中国的茶文化，没有盛世的南禅，哪有如此崇高的“茶禅”？

人们常说的“茶禅一味”，出自“赵州茶”。我们并不排斥这种说法，因为赵州禅师“去喝茶”的说法中确实有一个公案。

赵州临济宗是南禅宗北宗的一个分支。因义玄和尚在郑州创建临济寺而得名，属南越怀让一脉。赵州和尚的禅法“去喝茶”最早出自《祖堂记》。卷十八回，有僧人向赵州从诚禅师请教佛法的意义。禅师问和尚：“你来过这里修行吗？”

茶好茶道茶禅_茶禅与茶道_茶禅还是禅茶

和尚道：“我以前来过这里。”

大师说：“我们喝茶吧。”

师傅说：“你来这儿按摩过吗？”

他回答说：“我从来没有来过这里。”

大师说：“我们喝茶吧。”

他又问和尚：“你来这儿按摩过吗？”

”对云曰：“和尚问何事？

大师说：“我们喝茶吧。”

赵州和尚的回答与问题无关。它在禅宗中没有什么深刻的意义。只不过是禅宗无言禅的一种方法，包括棍棒喝水、举拳眨眼、指东指西、说玄妙双关、捧花微笑、倾诉心声等。只是一个办法。然而，和尚的回答“去喝茶吧”充分说明了茶与禅宗的密切关系。宋代普济和尚所著的《五灯慧源》卷四、《智岳录》等佛教文献也是如此。这就是著名的赵州禅师“去喝茶”的禅宗公案。这就是赵州茶的真谛，这就是茶与禅的不解之缘！正如《龙门法言语录》中的“忆赵州”诗句所说：

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出禅床后，我一直不善于言辞。

平凡的平安幸福，世代相传。

关于赵州茶的公案流传如此之广，自然可以断定它是“茶禅依依依依”理论起源的禅宗起源之一。但也未必能说赵州茶就是“茶禅依依依”的源头。

1、“去喝茶”的口头禅并不是从“赵州茶”开始的。五朝南唐石经、石云的《祖宗集》可以说是我国现存最早的禅宗史料集。禅师的事迹记载中，有不少关于茶禅的记载。其中茶好茶道茶禅，禅师边喝茶边用茶禅修的记载有数十篇。在赵州和尚“去喝茶”之前，还有丹霞和尚、龙潭和尚、云岩和尚、道悟和尚、东山和尚、嘉善和尚、雪峰和尚、秦山和尚、涌泉和尚、玄砂和尚、保福和尚、和尚等。启云、和欲和尚、宝慈和尚、山谷和尚等都以“吃茶”、“遇茶食茶”为咒语，悟出了茶与禅的因果关系。

2、湖南与茶、禅宗有着密切的联系。唐宋时期，湖南不仅是南禅宗的发祥地之一，也是茶叶生产基地之一，有着深厚的茶文化和禅宗文化底蕴。据《祠堂集》记载，唐五代以“去饮茶”为口头禅的，多为湖南、江西、浙江、福建等江南地区禅寺的禅师，其中湖南最受欢迎。如南岳石头、朗州（常德）龙潭、德山、醴陵云景、浏阳道屋、梅县石室、成州嘉善、潭州宝慈；其余如丹霞、神山和尚、东山和尚、师霜和尚、雪峰和尚、钦山和尚、涌泉和尚等均来自湖南，属伪阳宗、南越怀让一脉。其中以雪峰和尚侧山影响最大，与赵州和尚齐名。时有“南有雪峰，北有赵州”之称（见《祖堂集》卷六“僧头子”）。

3． “赵州茶”并不意味着“茶禅盲目”。赵州临济宗原是南宗北宗的一个分支，属南越禅宗一脉。由唐士一玄（？-867年）在河北郑州临济书院创办，故名。其禅修方法以“顿悟”为主，以“棒饮”而闻名。正如《祖堂集》卷十八所言：“赵州和尚司南泉在北，全真大师清舍子秋人。” 这样的赵州禅宗和赵州茶显然具有地域文化固有的缺陷。鉴于各自生长、发展的地理环境差异，赵州和尚关于茶和“去喝茶”的心咒只对应于南传禅宗的禅宗，并没有进一步的发明。赵州和尚虽然因“走去喝茶”三字而名声大噪，但赵州本人也承认“我只是在此避难，佛教在南方”（《祖堂集·序》），繁衍生息困难“茶禅”“依依”是中国茶文化的宁心儿。赵州茶并不意味着“茶禅盲目”，它只是影响了日本茶道。到北宋楚元（986—1039年）时，赵州临济派已分裂为杨奇派和黄龙派。直到南宋末年，日本高僧卫西、本元才将其传入日本，并流传至今。

（三）“茶禅盲目”之说出自湖南石门嘉善寺

“茶禅依依”是中国茶文化和日本茶道的四字秘诀。然而，它的起源却是中国茶文化研究中举世瞩目的重大学术命题。近年来，日本不断传来消息称，日本茶道中广为流传的“茶禅”理论最早起源于湖南石门甲山寺。

作为湖南学者，在茶文化美学研究中，我们有责任审视和论证“茶禅依依”起源于湖南石门嘉山禅寺的理论。

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一、嘉善和尚善慧与“嘉善境界”。晚唐时期，广州的一批高僧在师父传子德成的诗句指导下，到利州甲山禅修：“猿猴抱子归青章，鸟落”。蓝色岩石前的花。” 近代学者陈渊在《石氏疑年》中记载：山会，广州黄亭人，姓廖。生于公元805年，卒于唐中和元年881年。他已经七十七岁了。据《祖堂集》第七卷记载：

嘉善和尚自号“佛日”。禅师问他：“太阳在石末处吗？” 对他说：“太阳在嘉山顶上。” 大师吩咐大家到地方来，佛陀就在日上给大师倒茶。大师伸手接茶，佛陀问道：“头旁放三两碗发酵茶，快点，快点。” 师曰：花瓶里有碗，篮子里有多少碗？他对他说：“钱包。我想喝茶，但篮子里没有碗。” ” 师曰：“我手握夜符，却不知天明。罗秀才问道：“和尚请解惑！” ” 师曰：“龙无龙身，勿犯此理。形。”书生曰：“无龙身何为龙？”师曰：“不能随老和尚。”书生曰：“不违背原形，可何？”师曰：“不能随境界。”书生曰：“山之境界如何？”师曰：“猿抱子归青章后，鸟坠。”绿岩前，嘴含花。”

迦善和尚因茶而悟，而得迦善境界者，尤以禅宗机缘得悟。唐五代禅宗中的“嘉善境界”，是茶禅最具代表性和典范的契机和境界。

2、悟道、精进与“茶禅”。元悟克勤禅师是宋代高僧。《五灯慧源》卷十九有昭觉克勤禅师传；《嘉泰录》卷十一、孙瞻《弘庆集》卷四十二均有圆悟禅师传记。近代学者陈渊在《石家疑年录》中称其为“东京天宁佛克勤”。彭州崇宁人，姓罗。生于公元1063年，卒于宋绍兴五年1135年，享年七十三岁。谥号“正觉禅师”。宋徽宗政和元年（1111年），圆悟克勤禅师从四川来到荆襄。应居荆南、自称道士的张尚英之邀，到湘西石门甲山寺讲学。《泽》得到发展和阐释，其弟子将其《训诲》、《注释》、《注释唱》等编成《比亚鲁》，流传于世，名扬四海。被誉为“禅宗第一书”。当时，一位曾在日本留学的和尚学成归国。圆吾大师亲笔题写了“茶禅依依”四个字作为认可印章，因此流传到日本，被视为日本茶道的灵魂。

3．日本高僧卫西、诸光与“茶禅依依”。金代大定年间，日本高僧卫西（1141—1215）两次来华。第一次是南宋干道四年（1168年）四月。他到天台山等地学禅5个月。回国后，传播中国禅宗和佛教。敬茶礼仪。第二次是南宋淳熙十四年（1187年）。他在天台山万年寺徐安怀昌学习临济禅法两年零五个月。 1191年回国，先后撰写《僧纲》。、“弘禅护国”、“吃茶养生”，成为日本临济宗和日本茶道的创始人。

村田珠光和尚入寺学禅。师从著名禅宗一休宗大师。然而，珍珠在打坐念经时经常打瞌睡。医生建议他“喝茶”，结果立竿见影。诸光开始制定茶道规则。有一天茶好茶道茶禅，茶道即将结束。一修问诸光：“喝茶时应该有什么样的心情？” 他回答说：“按容熙禅师的《吃茶养生》讲，喝茶是为了养生。赵州和尚有关于喝茶的公案。” 益修又问诸光：“有一个修行僧向赵州问佛法的意义。赵州和尚回答说：“去喝茶吧！你明白什么意思？诸光没有说话，从云水修士手中接过一杯茶。他正要献给师傅，却怒道：“把茶杯摔在地上。” 诸光沉默了一会儿，起身行礼，转身离去。一休大声喝道：“诸光！” 诸光应了一声，转回身来，盯着师尊，默然不语。一修又问：“我刚才问你是什么心情喝茶的，万一你不顾心情，不小心吃了怎么办？” 这时，珠光的心情已经平静下来，轻声答道：“柳是红，花是绿的。” 一修听了。得知珍珠已被茶悟，便给它盖了印。诸光深感“茶乃禅之精髓”，于是一种怀着禅心的日本茶道日渐前进。

4．奈良大德寺和“茶掸子”。据中国留日学者滕军所著的《日本茶道文化概论》记载，圆悟克勤大师的手书《茶禅依依》至今仍保存在日本奈良大德寺，早已成为日本茶道文化的瑰宝。日本茶道的瑰宝。日本本州的大德寺建于奈良时代，是日本最负盛名的临济宗寺庙。唐代鉴真和尚曾在此驻足，日本著名禅师一休宗纯也曾在此主持。据说，村田曙光和尚就是在这里从一休禅师那里收到了远吾克勤写给日本弟子的“茶禅依依”手书印章。

无独有偶，据石门人介绍：在日本，石门嘉山和尚所写的“猿猴抱子归青缨后，口含花落青岩前”的诗句至今仍挂在石门寺的石门寺上。在日本茶道场所滚动。大多数日本茶饮者都知道这句诗出自中国湖南石门县的甲山寺。

清代学者钱大信曾有一首《赵州茶馆》诗：

门派的引文太多了，拿不完，当作家锤子直接下。

古往今来，公案都难以侦破。郑州萝卜、赵州茶。

取：同“取”(rú)，混乱。全诗是用禅宗语言写的。它批评禅宗杂乱、混乱的引文，使人们难以破译“赵州茶”禅宗公案的真正含义。《谷尊素语录》卷四十七，有僧人问赵州是否亲眼见过南泉，赵州回答说：“郑州有大萝卜头。” 因为《东林颂》中有诗云：

郑州萝卜头大，师资好也是有原因的。

观音院内供奉弥勒佛，东院西边有赵州。

虽然“茶禅依依依”和“赵州茶”的禅宗公案早已成为千古之谜。千多年来，历代文人墨客、茶客连“直落锤”都难以破译。现在它应该恢复它的历史。原来的样子。

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五

“茶禅同”论是中国茶文化的精髓，其哲学基础在于中国古典哲学的“天人合一”理论。

孔子尊天，老子尊天；儒道相辅相成，先秦诸子百家融为一体，从而成就了“天人合一”的中国哲学，为中国茶文化美学奠定了深厚的哲学基础。老子说：“故道大，天大，地大，人也大。域中有四大，人居其一。” 庄子强调“天地与我并存，万物与我为一”（《庄子·齐物论》），认为人生活在天地之间，与天地共生，为一。身体与万物。以此为道，则有天道、地道、人道。《一夕辞侠》有所谓天、地、人的“三才”，即天道、地道、人道。其三位一体构成了茶文化美学的三大理论支柱。

但它是“天道”，所以种茶、采茶、制茶等都特别注重气候、时机、季节、雨水等自然生态环境的美感，但却是“正宗的”。 ”，所以注重土壤质量、地理环境、民族风情、地域文化对茶叶和茶叶生产的影响；但它是“人”，所以强调以人为本，注重人的力量的优点，注重中国茶文化的人文意识和审美风格特征。唐代独孤在《惠山寺新春》中说：“物不以自身美，而以人美”。 “天时、地利、人”立体的自然人文环境构成了中国茶的创造。文化美学的绿色艺术建筑。

因此，从这个意义上来说，“茶道”就是“人道”，是天、地、人的“三位一体”。北宋大诗人梅尧臣写有《磨茶诗二诗》，对磨茶过程中的天人关系作了极其深刻的描述：

楚国的工匠砍下山骨，折断檀香来翻脐。

在宇宙和人类之中，日月蚂蚁都在迷茫中徘徊。

吞雪赞春茶，聚云忆旧溪。

北归只是急事，没必要挤药臼。

这首诗的前四行用茶磨来比喻。茶磨是用山石雕刻而成，也用檀香制成“转脐”（即磨心）。茶磨的运转如同宇宙的运转。上片磨成天，天为干；下块磨成土，土为坤。人们磨茶时，上下磨叶自由运动，犹如天地运动。这是人力的工作，也是人力推动宇宙。太阳、月亮和星星像蚂蚁一样在这运转的茶磨上慢慢地爬行。随着时间的流逝，我忘记了时间，也忘记了自己，进入一种忘我的状态。宇宙无踪迹，日月无语，只有茶磨机在运转，茶沫如吐雪，如堆云。这种时间的相对模糊性，就像“太阳、月亮、蚂蚁在宇宙中游荡”一样，创造了具有自身规律性的丰富多彩的社会生活。这种情境蕴藏着如此深刻的社会哲学和人生哲理！

中国人赋予饮茶深刻的哲学内涵和审美内涵。他们认为茶是天所载、地所承载、人所养育之物。是天、地、人“三才”的艺术杰作。古人把带托的饮茶盖杯称为“三才杯”：盖为“天”，杯托为“地”，杯身为“人”。 ”。这说明了天大、地大、人更大的哲学思想。例如，喝茶时，人们习惯将杯子、杯盖、杯托合在一起。这种品茶方法被称为天、地、人“三才合一”；如果把杯盖、杯架放在桌上，只有端起杯子喝茶时，就凸显了一个“人”，而忽略了整个世界，这就是所谓的“唯我独尊”。这是中国人在饮茶的日常生活中所展现出的独特的民族文化品格和人格力量。

中国人的茶学理念和审美理想源于中国古典哲学“天人合一”的理论。该学说认为“天人关系为一”，强调天与人、或自然与人事的和谐统一，把人视为天地之心。《礼记》中说，人类有“天地之心”，有两层含义：一是指人类居于天地的中心，仿佛“天地之中有心”。人类的肚子”；二是说人“动静应天地”，是万物之魂。正如“心”是五脏中“最灵”，能“应人动静”。这种“天人合一”的哲学思想深深植根于中国人民的文化和心理结构中，形成了强大的集体无意识。与其论学，则要求岳麓书院所提倡的“学达自然、自然”；用在文章上，强调“文道合一”；论诗，要求诗“天人合一”；说到建筑，我们注重园林风水；说到茶道，我们强调天、地、人“三位一体”。

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