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乌龙茶不冷也不热，是一种适合大多数人饮用的中性茶。 因为乌龙茶是发酵茶，茶叶比较粗老，所以必须用100℃的开水冲泡。4ZI大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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乌龙茶是凉茶还是温茶？4ZI大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

一般来说，茶叶主要有凉性、寒性、平性和??温性。 茶叶在生产过程中的发酵程度决定了茶叶的茶性。 茶性是指茶叶的性质、风味和特征。4ZI大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

乌龙茶属于发酵茶，是经过采摘、萎凋、摇荡、炒制、揉捻、烘焙等多种工艺生产出来的优质茶。 乌龙茶是一种中性茶，不热也不凉。4ZI大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

乌龙茶适合大多数人饮用，而且乌龙茶的冲泡也有一些讲究。 尤其是在茶具的选择上，专门用来冲泡乌龙茶的就是江苏紫砂壶。4ZI大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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紫砂壶具有良好的吸香性和透气性。 茶叶冲泡时更容易溶解营养成分。 茶叶冲泡的时间越长乌龙茶是凉性还是温性，茶汤就越香。4ZI大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

其次，就是水温的选择。 因为乌龙茶是发酵茶，茶叶比较厚、老乌龙茶是凉性还是温性，所以最好用100摄氏度的开水冲泡。4ZI大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

然后是泡茶的时间了。 您需要先加热杯子。 温杯后，根据茶壶的大小添加茶量。 然后，用挂壶法加入开水，浸泡一两分钟即可饮用。4ZI大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

第二次泡茶时，需静置两三分钟。 冲泡第三次、第四次等时，应依次增加冲泡时间。 一般来说，好的乌龙茶冲泡七、八次后仍有余香。4ZI大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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