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铁观音茶的冲泡方法
来源：品茶界    作者：青鸾铭茶    发布时间：2023-10-24 04:00:38    点击数：0次

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很多人都喜欢喝铁观音。 铁观音是我国十大名茶之一。 然而，很多人对泡茶不太重视。 想要冲泡出口感醇厚的铁观音，冲泡时就需要讲究。 技能。 如果在泡茶的时候随便做，无疑是一种浪费。 那么铁观音茶应该怎样泡呢？ 今天我们就来说说吧。k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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铁观音的冲泡方法k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

对于酿造艺术来说，很重要的一点就是要注重理性与趣味并存的过程，注重形式与精神并重。 泡茶过程可分为：备茶、赏茶、置茶、泡茶、奉茶、品茶、补水、收茶。k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

冲泡铁观音最好用盖有碗的陶瓷茶具。 尝试使用纯净水。 每次冲泡最好用沸水。 第一水用于洗茶和温茶。 第二次水十五至三十秒，以出香味。 第五步之后，浸泡时间稍微延长。k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

喝茶最好不要超过七道。 如果是春茶的话，基本是五道。 如果没有明显的茶香，就认为是茶渣。 虽然有味道，但没有保健作用。 铁观音茶存放时间越长，味道越好。 茶香和余味是好茶所特有的。k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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冲泡铁观音的注意事项k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、浸泡铁观音，水温需要达到100度。k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2、控制水温和时间。 冲壶后倒入水，待壶上的水干了，茶就熟了。k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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3、每次浸泡时间的延长控制k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

(一)茶叶用量：k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

首先铁观音茶冲泡，要泡出美味的茶，就需要知道茶叶的用量。 每次用茶量没有统一标准。 主要取决于茶的种类、茶具的大小以及消费者的饮用习惯。k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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(2)水温：k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

烧水泡茶时铁观音茶冲泡，宜用大火快煮，而不宜小火慢煮。 最好直接煮茶，用软水泡茶。 茶的香气会更好！ 如果水沸腾时间过长，古人称之为“老水”。k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

冲泡茶<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>铁观音</a>怎么泡_<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>铁观音</a>茶冲泡法和注意事项_<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>铁观音</a>茶冲泡k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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（三）时间：k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

泡茶的时间和次数差别很大，与茶的种类、水温、茶量、饮茶习惯等有关。据测试，第一次冲泡，可溶性物质可溶出50%～55%。被浸出； 第二次约30%； 第三次，大约10%。k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

俗话说：一泡汤，二泡茶，三泡，四泡才是精华。 喝铁观音最好搭配功夫茶具。 三四个朋友聚在一起喝茶聊天。 注意第一次泡茶的水不要喝掉，倒出来洗杯子。 泡茶时不要闷，否则味道会涩。k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

而且从茶叶的营养成分来看，80%是在初泡时浸出的； 第二次冲泡时约15%； 基本上所有的水都在第三次冲泡后被浸出。k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

以上就是对铁观音的冲泡方法和注意事项的介绍。 大家也应该对铁观音茶有一个很好的了解。 因此，冲泡铁观音时必须掌握冲泡技巧，才能喝出好茶。k8D大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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