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普洱茶老茶头属于熟普洱茶。 普洱茶是一种在发酵过程中变得结块、看起来像块的茶。IM6大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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普洱熟茶采用人工堆发酵。 在这个发酵过程中，茶堆中间的温度会升高。 每隔一段时间，就要人工翻堆老茶头普洱茶如何，防止温度过高，将茶叶烧焦。 发酵过程中，根据需要定期翻堆，茶叶中就会沉淀出果胶。 因为果胶比较粘，有些茶叶会粘在一起，变成块儿。 茶叶发酵后，挑出茶块，解开，放回茶叶堆中。 有些太粘了，如果你试图解开它们，茶叶就会破裂，所以你必须把它们放在另一个地方。 形成一堆，成为“茶茶”，故又称“茶头”。IM6大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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“茶头”与其他三树谱相同。 可以单独存放饮用老茶头普洱茶如何，也可以压成饼存放。 品质相同，味道更独特。 久而久之，就成了“老茶头”，过了一定时间才可以称为“老茶头”。IM6大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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红棕色并带有灰白色霜，是储存过程中氧化的结果IM6大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

与条状茶相比，正常发酵度的茶头含量更丰富，果胶含量更高，更甜、更醇。 茶汤更浓稠，更耐冲泡。 老茶头改造后，越陈越香，品质也更好。 它的颜色更红、更亮、更光滑，但冲泡结束时，大部分茶叶不会散开，仍然会粘在一起。IM6大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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从头到尾都是浓郁鲜亮的红色IM6大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

选择茶头IM6大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

就像选择其他熟普洱一样，纹路一定要清晰，表面一定要干净，冲泡一定要干净。 茶渣过多的茶头或熟普洱，美观度会大打折扣。 香气应纯、甜、糯、爽口。 滋味要醇厚，汤色要红、浓、亮，味道要甜滑。 叶底应均匀红亮，不宜变黑或过度碳化、硬化。IM6大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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连续冲泡1号、3号、5号、7号、9号、11号、13号、15号、17号、19号茶色IM6大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

酿造IM6大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

老茶头性价比很高，携带方便，冲泡方便，一次只需5-7克。 适合用有盖碗或紫砂壶冲泡。 水温可以比较高，不影响水质。 如果你受不了高温，它苦、麻、刺激，对喉咙没有滋润作用，那就少喝或少喝吧。IM6大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

您可以将茶冲洗一两次。IM6大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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叶子底部红棕色，柔软有光泽IM6大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

然后，正常冲泡。 由于茶头呈块状，所以前两三水汤色红亮。 然后随着冲泡次数的增加，汤汁就会逐渐变得红润、明亮。 冲泡时，浸泡时可稍微减少中间5-10水。 持续时间，在最后第三阶段，相应增加10-30秒的时间。 可连续冲泡20次以上。IM6大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

这本茶叶百科对老茶头的特点总结：IM6大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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