品茶界专注茶领域的信息分享:MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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我常常羡慕日本便利店的冷藏饮料柜怎么可以这么丰富——MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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在日本,冷藏饮料和瓶装饮料已经划清了界限,形成了各自强大的“力量”,让人眼花缭乱,让人想各买一个! 难怪街头茶饮在日本没有那么发达,因为光是便利店里就有这么多选择,而且味道一点也不逊色于茶饮店。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
庆幸的是,最近我高兴地发现,国内便利店的冷藏茶饮料也开始变得更加丰富了。 比如,我局此前对便利店新品的评测中,代理商就选了这款——MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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茶味在线,青橙味也很鲜明,整体味道干净清爽,几乎赶上了街边茶店现泡茶的水平。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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当时只是一睹为快,并没有研究其优良风味的由来。 喝多了,我突然发现茶顺鲜是一种冷藏茶,就像我羡慕的许多日本便利店的冷藏饮料一样。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
之所以特别强调“冷藏”,是因为它代表了茶饮料的技术创新。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
常温茶是市场上常见的瓶装茶饮料。 不放入冰箱保存且保质期在12个月左右的为常温茶。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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据我了解,常温茶的另一个明显特点是需要拧瓶盖,这让人们有机会提出诸如“我男朋友帮另一个女孩拧瓶盖,我要分手吗?”之类的问题。 “……MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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为了使茶叶在常温下达到较长的保质期,多采用高温灭菌来灭活微生物。 其结果是茶叶中的许多风味物质流失,口感不好。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
冷藏茶采用低温杀菌,保留茶叶中更多的风味物质和营养成分,口感更好。 为了保证出厂时风味不被破坏,冷藏茶叶采用了成本较高的全程冷链运输,到店后必须冷藏——全程温度一般在0-7℃之间°C。 当然,买了冷藏茶叶回家后,记得及时放入冰箱保存。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
为了更直观,看完这张表,常温茶和冷藏茶的区别就会更清楚了。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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即使是冷藏茶,速溶茶的保质期也相对较短。 其他品牌有30天或28天,但速溶茶的保质期只有21天。 由于低温灭菌工艺等原因,水果和茶叶的天然香气会随着时间的推移自然降解红柚绿茶,所以茶叶特意锁定了21天的保质期,让我们喝到最新鲜的味道。 一些品牌的冷藏酸奶和果汁如味全每日C的保质期也为21天。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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这里我想告诉大家我掉过的一个“坑”。 我天真地以为便利店冷藏柜里卖的饮料一定是冷藏茶,没想到是真的。 我兴奋地以为我买的是“冷藏茶”,结果我只买了“冷茶”。 如果你发现一种茶同时出现在冷藏柜和常温架上,那么它很可能不是冷藏茶; 如果茶的保质期很长(一年半左右),那么它就不可能是冷藏茶。 冰镇茶。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
此外,还有一个让茶即时保鲜的王牌——冰分茶叶现萃取。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
一般来说,茶饮料通常用茶粉或茶叶浓缩物制备。 您可以在其成分列表中清楚地看到这两者。 冰分茶是制茶技术的创新,也是现在最先进的技术之一。 新鲜茶叶从采摘到完成仅需24小时。 当茶叶达到最佳状态时,将其存放在-18°C的环境中,保留茶叶每个细胞的香气。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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以乌龙茶为例。 本来必须经过高温烘焙的过程,但采用冰萃的方法,茶就不需要在高温下受到“折磨”了。 最大程度保留茶香,减少涩味。 大大削弱。 在茶叶提取后期,冷冻破坏了茶叶的细胞壁,使茶叶香气和内容物更容易快速释放。 提取出来的茶汤清澈透明红柚绿茶,味甘而不苦。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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既然茶汤已经是顶级原料,那么速溶茶“原料CP”重要的另一半——果汁又怎么会掉链子呢?MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
茶讯仙的三款茶饮料均采用NFC果汁,不添加香精和防腐剂,充分体现了水果的真实味道——在随后的口感评测中,代理商的评价充分说明了这一点。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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嗯,查了很多资料,也踩过几个坑,我对“冷藏茶”的了解应该说是“学术大师”的水平了。 现在,这位优等生要开始喝酒了——MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
同益茶速溶鲜青橙乌龙茶主要原料:冰分茶+海南NFC小金橘汁MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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青橙乌龙茶香气扑鼻,香气扑鼻。 喝一口,乌龙茶的醇厚味道就蔓延到舌尖。 茶香带有非常明显的青橙酸甜味道。 让人感到惊喜,忍不住议论纷纷。 口感上,青橙的清新与茶香巧妙地结合在一起,回味中似乎还带着一丝清凉,让人倍感舒畅。 绝佳的口感体验,得益于茶鲜鲜独创的冰浸技术,将新鲜乌龙茶的原味瞬间锁定在-18℃,让其在这杯冷藏果茶中大放异彩。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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海南NFC金橘汁的加入,让这杯茶瞬间社交化,成为这一代年轻人的潮流品牌。 在喝第一口之前,我以为乌龙茶加金橘汁会有酸味。 没想到入口后竟然是超级好喝的酸甜味道。 我太喜欢它了。 添加了金橘汁的乌龙茶倍添清爽,茶香与果香相结合,清爽至极。 当你大汗淋漓时喝一口。 它会是凉的、酸的、甜的。 全身的毛孔都张开来散发热量。 别太爽啦~MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
统一茶速溶红柚绿茶主要原料:冰分茶+台湾NFC红柚汁MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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红柚是我最近最喜欢的水果。 每天不吃一半就感觉不舒服。 当我发现茶顺贤有红柚和绿茶时,着实给这个“红柚姑娘”打了一针强心剂。 工作累了,没有写作灵感,赶紧喝了一口茶顺贤的红柚绿茶,我又“活过来”了。 回来。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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即溶鲜红柚绿茶采用台湾NFC红柚汁。 大家都听说过台湾红柚。 它是一种高贵的柚子,接受过充足的阳光。 我喜欢用它来泡茶。 红柚独特而迷人的微涩苦味在这杯茶中被完美地保留了下来。 再加上瞬间锁住的-18°C冰分鲜榨茶叶,酸甜茶的清新芬芳的香气瞬间一扫秋日烦人的炎热,让人心旷神怡。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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统一茶鲜柠檬绿茶主要原料:冰茶+台湾NFC柠檬汁MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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柠檬绿茶味是我的老朋友了。 每次在朋友家聚会吃火锅,这款柠檬绿茶就成了游戏桌、餐桌上的主要饮料。 喝过的次数只有零次和无数次,但一旦喝过,你就会被它的味道迷住。 香气浓郁、酸味浓郁的台湾NFC柠檬汁,自然清爽,酸酸爽口,搭配清淡爽口的冰茶叶。 浓浓的茶香中飘出柠檬香,让这杯绿茶显得格外活泼。 茶香和果香在口中掀起一场派对,毫不含蓄。 清新可口的味道怎能不爱呢?MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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领队说,他会把它们一排一排地存放在冰箱里,打完球喝一瓶,全身的热腻感瞬间消失。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
因为发现了茶顺鲜这个宝藏茶饮,我差点告别了外卖茶饮……冰箱里备上几瓶,想喝就喝的感觉真好。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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自从有了茶顺鲜,我想点奶茶的冲动似乎减轻了一些。 价格9元,很适合下午溜进便利店,买点零食填饱肚子,犒劳一下自己,喝杯茶。 喝着喝着,我的钱包似乎不再那么薄了……我单方面宣布,茶鲜鲜成为了我新的便利店必买产品,成为了冷藏茶中的C级之选。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
至于哪里可以买到速溶茶,全家、罗森、711、Historic等便利店的冰箱里都可以找到。MYX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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