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行业问题 | 闽云浙贵皖——谁是中国第一茶哥？ 我国茶产业整体发展现状分析 1、茶园种植面积首次下降，产量保持增长趋势。 据中国茶叶流通协会统计，全国有18个茶叶主产省（市、区）。 由于我国主要茶叶种植区大多集中在长江中下游地区，气候因素、产业繁荣程度、规模经济等因素都会对茶园面积产生影响。 长江中下游地区气候多变，可能受到干旱、低温、多雨等自然因素的影响，使茶农产生减产的心理预期，从而影响茶树种植面积。 2018年，我国茶园种植面积23年来首次呈现下降趋势。 我国茶园种植面积达4395.6万亩，同比下降4.19%。 虽然茶园种植面积有所下降，但由于农业技术的进步和茶园管理效率的提高，我国茶叶产量较上年有所增加。 2018年，全国18个主要产茶省市共生产干茶261.6万吨，同比增长0.27%。 2、茶叶产值稳步增长，茶叶结构更加合理。 随着消费者消费观念的变化，越来越多的人出于健康养生的消费理念而选择茶来替代其他饮料，茶消费者数量不断扩大。 ，对茶的认可度也逐渐提高。 随着茶叶产量的小幅增长，??茶叶产值也稳步增长。 2018年首次突破2000亿元大关。 全年干茶总产值2157.3亿元，同比增长%。 班级结构更加优化。u8A大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2018年，绿茶仍是我国产量最高的茶类，年产量172.24万吨，占总产量的65.8%； 其次是红茶，年产量31.89万吨，占总产量的12.2%； 乌龙茶和红茶产量比重也在10%以上，产量分别为27.12万吨??和26.19万吨，产量比重分别为10.4%和10.0%。 除乌龙茶外，其他茶类产量均有不同程度增长。 产量比重中，白茶、黄茶增长较快，乌龙茶比重持续下降，茶叶品种更加丰富。 与此同时，柑橘茶、柑橘红茶、花草茶、超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等深加工产品增多，产业结构更加合理。 3、国内市场量价稳中有升，绿茶仍是主导茶品类。 国家出台多项政策支持茶产业发展。 健康中国等战略的提出，人们的健康意识逐渐增强。 茶饮料作为绿色、无污染的饮料，越来越受到人们的青睐。 受到更多消费者的欢迎，茶叶消费量逐渐增加。 2018年，我国国内茶叶销量达到191万吨，比上年增长5.15%。 随着我国茶叶内销量的不断增长，我国茶叶市场规模也逐渐增大。 人们更愿意选择包装精美、品质优良的优质茶叶，这使得中国茶叶的内销增速快于内销。 2018年，中国国内茶叶销售额达2661亿元，同比增长13.72%。 由于我国茶产业在政策引导下，严格把控质量，淘汰劣质产品，打造绿茶典范，提高工业产品质量，形成一定品牌。 这种效应使得消费者对知名茶品牌的认可度越来越高； 再加上人均收入水平的提高，消费者也愿意花更多的钱来提高生活质量，对茶叶的消费也逐渐提高。 这些因素都促进了我国茶产业景气度的不断提升。 高档茶价格平稳，销量略有下降。 中低档茶叶价差持续缩小，价格小幅上涨，销量稳步增长。u8A大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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茶叶的平均价格逐渐提高，茶农和茶企的利润也逐渐增加。 2018年，我国茶叶平均价格达到139.28元/公斤，再创历史新高。 我国国内茶叶市场呈现量价齐升的态势，国内茶叶市场消费结构也出现小幅调整。 2018年，国内茶叶市场基本稳定，保持以绿茶为主、其他品种茶为补充的格局； 绿茶仍是茶叶市场的主要品类，占消费量的63.1%； 红茶、黑茶正在逐渐被超越。 越来越多的消费者接受它，比例进一步提高。 黑茶消费占比14%，红茶消费占比近10%。 白茶延续了前几年的增长趋势，消费比例达到了1.5%。 4、茶叶出口量、价格双自由，合作国家数量突破万吨。 中国茶饮料不仅在中国广受欢迎，其优良的品质和独特的口味也风靡世界。 尽管国际贸易环境恶化，但并未影响茶叶出口增长。 2018年，我国茶叶出口量价双增。 据海关总署统计，全年茶叶出口总量达36.5万吨，同比增长2.66%； 出口额17.8亿美元全国茶是谁，同比增长10.1%。 出口金额增长快于出口数量，导致茶叶出口平均价格同比上涨。 2018年，茶叶出口平均价格达到4.87美元/公斤，同比上涨7.27%。 从产品类型来看，绿茶是我国出口茶叶的主要品种。 2018年，绿茶出口量达到30.29万吨，占出口量的83.0%； 乌龙茶、红茶出口量占比均超过5%，出口量分别为1.9万吨。 吨和3.3万吨，出口量分别占5.2%和9.0%。u8A大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

出口单价最高的茶类是乌龙茶，出口单价达到9.52美元/公斤，增长30.7%。 2018年，我国茶叶出口贸易伙伴增至128个国家（地区）。 这128个进口国中，有12个国家进口中国茶叶超过万吨； 排名第一的摩洛哥进口了中国茶叶的7.76%。 万吨，是排名第二的乌兹别克斯坦的三倍多； 出口集中度较高，前20名国家占总量的82.4%。 茶产业区域发展比较分析 1、茶园区域集中度高，贵州、云南位居第一梯队。 从各省市茶园种植面积来看全国茶是谁，贵州、云南处于第一梯队，两省茶园种植面积占比均超过15%。 ，遥遥领先于其他省市。 2018年，贵州、云南茶园种植面积分别为684.3万亩、666.8万亩，占比分别为15.57%、15.17%，而其他省市茶园种植面积不足15%； 此外，四川和湖北的茶园种植面积比例均在10%以上，排名较高。 从茶园种植面积比例的变化趋势来看，我国茶园种植正呈现不断向中西部地区迁移的趋势。 通过对比2014年至2018年各省市茶园种植面积占比变化发现，在此期间，贵州、湖北、福建、河南等地区茶园种植面积占比大幅下降，而云南、四川、湖南、江西等地区的茶园种植面积占比则大幅提升。 其中，湖南省茶园种植面积占比增长最快，增长1.43%。u8A大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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2、茶叶产量分化明显，福建、云南处于第一梯队。 从各省市干茶产量来看，福建、云南处于第一梯队。 两省干茶产量均占15%以上，遥遥领先于其他省市。 2018年，福建、云南干茶产量分别为40.16万吨、39.81万吨，占比分别为15.35%、15.22%，而其他省市干茶产量不足13%； 此外，湖北、四川的干茶产量占比均在10%以上，排名较高。 从干毛茶产量占比变化趋势来看，通过对比2014年和2018年各省市干毛茶产量占比变化发现，福建、贵州干毛茶产量占比、浙江在此期间明显下降，而湖北、四川、湖南等地的干茶产量份额则大幅上升。 其中，湖北省干茶产量占比增长最快，占比为3.32%。 3、产值地区分布较为分散，以贵州、福建、四川居前。 从各省市干茶产值来看，贵州、福建、四川处于领先地位，产值占比超过10%。 2018年，贵州、福建、四川干茶产值分别为281亿元、257.36亿元、246.04亿元，产值占比分别为13.03%、11.93%、11.40%； 其他地区产值占比均低于10%。 。 从产值比重变化来看，部分地区产值增长明显。 贵州、四川、湖南等地区产值比重均增长1%以上。 其中，湖南省产值比重增幅最大，上升4.4个百分点； 产值占比增幅最大的是福建、四川、湖南。 浙江、湖北、河南等地房地产价值比重下降明显，下降比重均在1%以上。u8A大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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四、贸易出口东强西弱，浙江数量和金额均居第一。 从茶叶出口地域分布来看，呈现东强西弱的格局。 东部沿海省份贸易出口金额和数量均位居前列。 2018年，我国茶叶出口量排名前五的省份为浙江、安徽、湖南、福建、江西，出口量分别为16.85万吨、5.92万吨、3.64万吨、2.41万吨、1.34万吨。 出口额前五位为浙江、福建、安徽、湖北、湖南，出口金额分别为5.23亿美元、3.46亿美元、2.47亿美元、1.45亿美元、9500万美元。 5、品牌力：福建领跑，高端品牌湖南、云南排名第一。 2018年11月，第十四届中国茶产业经济年会在福建武夷山召开。 在第十四届茶叶经济年会上，中国茶叶流通协会中国茶叶企业及品牌综合计算知名度、影响力、品牌价值、财务数据、茶叶产量和品牌价值等因素，发布了2018年中国茶叶企业百强榜单。其他指标。 上市公司不包括在内。 目前涉足茶产业的上市公司仅有五家，分别是广东深粮控股、天池股份； 四川峨眉山A； 江苏维维股份； 还有安徽的谢裕达。 作为判断该地区是否有上市公司的单独标准，对上市公司以外的知名茶叶企业进行区域分析发现，福建百强品牌数量最多，共有19个，占比19% ; 安徽排名第二，百强品牌有16个； 云南省以13个品牌百强名列第三。u8A大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

以中国高端茶品牌百强企业前二十名为例，在高端品牌区域分布中，湖南、云南均以4个位列榜首； 北京排名第三，拥有3个高端品牌； 湖北、四川、福建并列第四，各有两个高端品牌。 6、百强县数量中，云南位列第一。 四大龙头省还在第十四届中国茶产业经济年会上评选出全国茶产业百强县。 一个地区百强县的数量越多，说明该地区茶产业越成熟，规模经济越强。 百强县中前二十名被定义为领先地区。 一个省份的龙头产区越多，在中国茶产业整体中的竞争力就越强。 百强县中，云南数量最多，有15个百强县； 其次是福建和湖北，各有11个百强县； 安徽、贵州分别有10个和9个百强县。 领先地区中，贵州、福建、浙江、云南并列第一，各有3个领先地区；其次是云南、湖南，各有2个领先地区。 前瞻：云南产能最强，福建却是中国茶王。 云南是中国普洱茶的发源地。 滇红茶也深受消费者喜爱。 在植物学上，有近400种茶树被归类为“茶科”。 其中一半产于云南。 云南良好的自然环境和悠久的茶文化为云南茶产业的发展奠定了坚实的基础。 福建是中国传统产茶省份。 全国著名的铁观音和大红袍均产于福建。 基本上，除了红茶和黄茶外，福建还生产其他类型的茶。 独特的地理环境，使得福建茶叶产量极高，成为茶叶大省。u8A大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

云南和福建谁是中国茶业之王一直存在争议。 前瞻结合茶产业主要指标进行定量分析，认为福建茶产业优势明显，福建是中国茶产业之王。 对中国茶产业区域竞争的总体评价，采用平均加权指标体系对各区域的状况进行综合评价。 选取产业基础、产能、产业价值、全球影响力、品牌影响力、高端品牌、产业规模、领先地位、资本青睐等九个维度进行分析。 以全国份额为评分标准，每5%为一分。 构建2018年中国茶产业评价体系。通过对各地区茶产业发展数据的对比分析，通过评价体系对各地区的数据进行综合测算后，得出福建为茶产业之王的结论。茶业。 2018年茶产业评价体系中，福建得分20.50，排名第一； 其次是云南，得分为19.40分； 浙江、湖北、湖南分别排名第三、第四、第五，得分分别为17.2、15.5、15.2。 前三个指标，产业基础、产能和工业产值，可以代表一个地区的茶叶生产能力。 云南以7.5分排名第一，贵州以7.2分排名第二，福建以6.7分排名第三。 更多数据及分析请参阅《中国茶产业产销需求及投资预测分析报告》-全文已完成-u8A大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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