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北京不产茶，因为北京的气候不适合茶的生长。 这并不是说北京人不懂茶文化，而是因为他们了解茶的妙用，所以发明了如何让水质较差的老北京泡茶味道更好，更适合老百姓的口味。北京人。 北京人喜欢喝花茶，这与北京的历史和水质有关。 北京没有自来水之前，北京人喝的是井水，而且井里的水大多是苦的。 用这种水泡出来的茶再好，也没有味道。 老百姓不能去玉泉山打水饮用，也不能从玉泉山购买水，主要是井水。 喝花茶时，靠茶中的茉莉花香来掩盖水中的苦味。 过去，由于交通不发达，没有飞机、轮船、火车等工具，清明节前南方采摘的茶叶只能靠人畜运到北京。 将茶叶运到北京需要几个月的时间，然后将准备好的茶叶采摘，然后包装密封。 到了北京，自然就会出现发霉或者发霉的情况。 这是好茶，但喝到嘴里却没有味道。 没有人愿意喝这个。 发霉的茶是种出来的，但不能扔掉，因为是从很远的地方运来的，而且价格昂贵。 我们北京不产茶，所以必须对茶叶进行再加工北京买花茶去哪，用茉莉花熏，以去除茶叶的霉味。 这就形成了老北京人多喝花茶的习惯。 其实，以前北京住大房子、宫殿的人不喝花茶，还是喝绿茶。 由于皇室势力强大，可以命令百姓使用日跑八百里的快马，将茶叶从南方运往北京。 当然，茶一定要新鲜。 他们也买花茶，但不是用来喝的。 一种是用来招待客人的，一种是用来漱口的。 过去有一种说法叫倒茶。 当有客人来时，服务员会端上两碗茶，一碗给主人，一碗给客人。 客人临走时，主人会端上一碗茶。 转身，客人就带着好滋味离开，然后倒茶。 出去。 另外，饭后用泡好的花茶漱口北京买花茶去哪，可以去除饭后的余味，让口中残留茉莉花的清香。uWu大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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