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祁门红茶-旗红毛峰
来源:品茶界    作者:青鸾铭茶    发布时间:2023-11-28 22:00:29    点击数:0次

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气红分为三类:传统功夫、气红香络、气红毛峰。cRY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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与传统的以一芽二三叶为原料的祁红采芽、叶不同,祁红毛峰的采收加工技术更加成熟。 采用一芽一叶或一芽二叶充分发酵,结合黄山毛峰的造型技术。 它的香气比传统红茶更高。cRY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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旗红毛峰的制作工艺精湛,采摘标准非常严格。 茶叶以一芽一叶或一芽二叶为主。 经萎凋、揉捻、发酵后,芽叶由绿色变为铜红色,香气显露,然后文火烘烤至干。cRY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

所制的芪红毛峰茶,形状紧如眉黄山毛峰红茶,芽叶金黄,色泽乌黑。 茶香清新持久黄山毛峰红茶,有水果、兰花的香气。 茶汤颜色和叶底颜色红润明亮。 ,口感清新醇厚。cRY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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欣赏七红毛峰主要注重以下几个方面:cRY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

外观:条索紧密、细而均匀,叶底光亮,颜色深而有光泽。cRY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

汤色:汤色鲜红,杯内茶汤边缘形成一圈金黄色。cRY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

品尝:香气芬芳,口感浓郁、醇厚、清新。cRY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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简单冲泡cRY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

将水煮沸至 90-95°C。 茶具以景瓷最为合适。 倒入占壶容量5%左右的茶叶。 倒入烧开的热水。 冲泡后香气浓郁、持久。 放置约 45 秒。 倒入小杯中,先闻香气,再尝。 它会让你的嘴里充满香气,回味甘甜。cRY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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功夫泡法cRY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

红茶最好是清饮。 冲泡红茶时一般采用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。 茶与水的比例约为1:50,泡茶水温为90-95℃。cRY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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红茶一般采用壶泡法冲泡。 首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡2-3分钟。 然后,用循环倒茶法将茶汤注入茶杯内,使茶汤浓度均匀。 喝酒时要小心、缓慢地喝。 好的红茶可冲泡2-3次。cRY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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