关于临沧野生古树红茶，你了解多少？-品茶界

关于临沧野生古树红茶，你了解多少？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-11-28 05:00:22 点击数：0次

品茶界专注茶领域的信息分享：

一壶好茶，是每一片茶叶创造的净土。说到珍惜世界，首先要学会做社会这壶茶里的一片茶叶！当我们这样想的时候，我们在喝茶的时候就特别能体会到茶的香味。下面我们就来和大家聊聊什么是临沧野生古树红茶？

<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>红茶</a>古树茶_古树<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>红茶</a>_<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>红茶</a>古树种

野生红茶简介

野生红茶的主要产区是云南省临沧、保山、西双版纳等澜沧江沿岸地区。主要采用树龄300年以上的野生古茶树鲜叶为原料。

野生红茶的制作方法

主要采用优质云南大叶野生树和古茶树的鲜叶精制而成。首先经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。

<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>红茶</a>古树种_古树<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>红茶</a>_<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>红茶</a>古树茶

1. 枯萎

在一定温度、湿度的标准环境下均匀撒布，适当促进鲜叶酶的专一性，含有化学物质产生适当的物理化学反应，释放部分水分，使茎叶枯萎，变成深绿色，而草失去绿色能量的过程称为枯萎。

2.揉捏

将茶条卷紧，减少体积，为干燥成条打下基础。对叶子结构造成中度损害，发生化学变化。

3、发酵

古树<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>红茶</a>_<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>红茶</a>古树茶_<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>红茶</a>古树种

发酵是指我们依靠微生物在有氧或无氧条件下的生命活动，产生微生物本身或直接代谢物质的过程。

4. 干燥

发酵结束后，直接在阳光下晒干，而不是烘干（日光不宜超过65℃）。无需烘焙，能保留茶的精华。如（酶、茶多酚、果胶、茶多糖等）。由于阳光产生的天然高香气古树红茶，野生古茶的丰富芳香成分经过晒干发酵过程，香气极高，成为一种独特的红薯香气，并伴有淡淡的甘薯香气。花香和果香。

野生红茶味道如何？冲泡后条索紧密、饱满、湿润。其香气清新纯正，具有独特的果香。汤色红橙或鲜艳，清澈明亮，饮用口感极佳。下面我就给大家简单介绍一下野生红茶的口感特点吧！

野生红茶的滋味特征

野生红茶口感浓郁，滋味醇厚饱满，山味浓郁古树红茶，消泡性持久，唇齿留香，回甜持久，杯底芳香。详情如下所示：

古树<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>红茶</a>_<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>红茶</a>古树种_<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>红茶</a>古树茶

野生古树红茶

1、外观

野生红茶是用古茶树的鲜叶制成的。其外表肥厚，色泽金黄。

2、茶香

冲泡后香气清新、纯正、浓郁，具有独特的红薯香气并伴有花香、果香。汤色橙红或金黄色，清澈明亮。

3. 口味

野生红茶风味浓郁，滋味醇厚饱满，山味较浓，出汤快，耐泡持久。唇齿留香，甜味持久，杯底留香，咽喉舒适。

4.叶底

野生红茶除了色泽均匀、红亮外，基部有条纹，叶脉清晰，叶片大而不规则，边缘有不规则的齿。它们具有良好的拉伸性、弹性、柔韧性和光泽。

野生红茶的功效

1、提神、缓解疲劳

红茶中含有丰富的咖啡因，其成分能刺激大脑皮层使神经中枢兴奋，促进提神、思维集中，对消除疲劳有很好的作用。

2、生津清热

野生红茶可以止渴消暑。因为茶叶中含有多酚、糖类、氨基酸、果胶等，与唾液发生化学反应，可以刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润、清凉。

野生古树红茶

同时，咖啡因控制下丘脑的体温，调节体温。它还可以刺激肾脏，促进热量和污垢的排出，维持体内的生理平衡。

一般来说，野生红茶也属于野生古树红茶，属于云南红茶。无论其特点还是功效，都值得茶爱好者品尝或收藏。欢迎茶爱好者随时来阿南品尝或采摘好野生红茶！

信息来源于网络收集，本网站不对信息负责任，如有涉及版权问题请联系站长处理，非常感谢！

标签：

【关闭本页】

上一篇：立顿5款红茶介绍及横向比较

下一篇：肉桂红茶和什么搭配最好（肉桂茶和红茶哪个更好）

中国普洱茶十大知名品牌有哪	最新十大普洱茶品牌
安徽十大名茶有哪些？	十大茶叶品牌排名（仅供交流
你需要了解的安徽十大名茶	#安徽十大名茶
老牌茶叶品牌有哪些（中国知	老字号茶叶品牌有哪些——中
[{"translations":[{"tex	中华老字号茶叶品牌排行榜，
百年茶叶品牌有哪些？百年茶	?有机会“有品类无品牌”\| 花
安米娜旗下花茶品牌——洛安	5大花茶品牌推荐：哪个牌子的
中国茶叶品牌排行榜\| 中国十	十大茶叶品牌

本站域名：

www.pinchajie.cn

微信