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日常茶礼仪（全国精品）

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-12-05 14:00:39 点击数：0次

品茶界专注茶领域的信息分享：

“以茶为礼”是中华民族共同的文化符号。经过几千年的演变，产生了丰富多彩的形式和深厚的文化内涵。在传统文化全面复兴的今天，茶已成为“文明、礼貌、和平”的使者、连接世界的桥梁。学习茶礼仪。为您打开一扇了解广厦传统文化的便捷之门！践行茶道，将为您铺就一条幸福生活的阳光之路！

—— 课程团队

开始课程次数：第九次课程开始

课程开始时间：2022年8月29日~2022年11月27日

导师：朱海燕，湖南农业大学教授，硕士生导师，美国休斯敦大学访问学者。独着《中国茶美学研究——唐宋茶美学思想与当代中国茶美学建构》、《明清茶美学研究》，合着《着有《湖湘图书馆——湖南茶文化》、《湖南茶》等学术著作，发表教育改革和科研论文40余篇。获教育部多媒体教育软件大赛三等奖1项；湖南省科技进步奖三等奖2项；湖南省课堂教学能力大赛二等奖1项；湖南农业大学教学成果一等奖1项。在中国茶人协会、中国合作时报主办的“第二届中国杰出茶师”评选活动中，他当选为“中国杰出茶师”。

课程大纲

本课程是面向本科生和社会公众的文化素质课程。通过对《茶礼仪概述》、《茶礼仪的演变》、《日常茶礼仪》、《礼仪茶礼仪》、《特殊茶礼仪》、《茶礼仪走向》六个单元教学内容的讲述世界”，将传统礼仪转化为与现代文明有机结合，古为今，外为中，推陈出新。让学习者从理论和实践中学习仪容仪表等日常礼仪，塑造良好的个人形象，掌握做饭、喝酒、问候等礼仪规范；在传承与创新中，他们可以体验“成人”、“婚礼”、“生日”等不同仪式中茶的文化内涵；在体验和欣赏中，领略“三茶”、“雷茶”、“酥油茶”等茶俗、茶道中蕴含的人生哲理；正确理解日本茶道、韩国茶道、英国下午茶等茶道，让我们深刻认识中国茶的强大生命力。倡导人民以茶为礼，沟通世界，共建和谐，谱写中华茶礼文化新篇章，推动全球命运共同体进程。

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班级

3.1 个人饮茶礼仪和仪表

《礼记·集义》：“心必不和不悦，卑鄙之心已入其中。外表必不雅不敬，缓逸之心已入其中。” 茶礼仪以“敬、静”为特征，以“清、洁、雅”为特征，是陶冶高雅气质之道。要求穿着整齐、端庄、得体、大方，并根据不同场合进行搭配。茶是一种优雅的产品。参加茶事活动时，避免浓妆艳抹或使用浓烈香水，以免影响茶香，破坏饮茶气氛。泡茶或表演茶艺时，应着淡妆，表情平静轻松，面带微笑，表现出良好的精神面貌，表达对客人的尊重。而且发型要扬长避短，适应自己的脸型和气质，给人一种聪明、清纯、利落、大方的感觉。

课堂笔记：及时、整齐地修剪指甲，不留长指甲，不涂指甲油，尤其避免在手上留下香水或其他异味。手臂上佩戴的首饰宜小而小（如玉手镯），避免太大而晃动的首饰，如手镯、戒指等（展示少数民族民间茶文化时除外）。此外，其他辅助参与者保持双手清洁也是基本礼仪要求。

印象：茶道作为体现中华民族传统审美的生活艺术，自然是其参与者的服饰中最美的。茶会中的着装要体现民族传统与时代元素的巧妙融合，解决好藏与露的“适当”关系，让“藏”能护身掩羞，“露”能发挥作用作用展示人体自然之美，朦胧、含蓄、雍容、独特，体现茶文化的高雅与神韵。

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3.2 个人茶礼礼仪

茶道礼仪步骤_茶道礼仪_茶道礼仪以什么三原则为基础

仪态，又称“姿”，是指一个人的仪态和神态。姿势是指站、坐、行、蹲等各种形态的身体形态；风格是一个人的精神、气质、行为、举止、姿态的外在表现，是建立在内在品质基础上的长期生活。习惯、性格、品质、文化、道德、修养的自然表现。 “立如松”，就是站得像青松一样挺拔。这种静态美是各种动态美发展的起点和基础。 “坐如钟”，优美的坐姿使人感到平和、舒适、端庄、稳重。坐下做事，坐姿的基本要求是端庄、大方、优雅、得体。泡茶时要挺胸挺腹，头正肩平，不可因操作动作的变化而倾斜肩膀。

课堂笔记：泡茶时，双手不操作时，应自然交叉，置于腹前或四指前，手背自然向上，形成“八”字形，平放。将它们平放在手术台上；对于男性来说，双手可以放在左右腿的上侧。或半手自然地放在手术台上，两侧放置。全身放松，心神平稳集中，姿势自然优美，面带微笑。泡茶时要挺胸挺腹，头正肩平，不可因操作动作的变化而倾斜肩膀。

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3.3 个人茶礼的语言表达

建立良好的人际关系不仅需要优美的举止，更需要语言的表达。在语言表达上，一定要言行稳定，听从指挥茶道礼仪，恭敬聆听，说话不偷懒。《礼记·中庸》云：“凡事犹豫，则事成；不犹豫，则枉然。事前立志，则无事；事事有定，则事事顺遂。”都是事先定好的，你就不会被困住。” 也就是说，在说话之前，你必须知道自己在做什么，以免失礼，意思表达清楚，沟通顺利。《礼记·官义》“礼仪之始在于仪容端正，色彩齐整，言语流畅”。 “顺”就是充分考虑他人的利益和感受，说话要让别人感到舒服、受到尊重。这是礼仪。表现。《礼记·曲礼》“听而恭敬！” 即做一个忠实的倾听者是受人尊重的，也能获得对方的好感。 “言语不懒”，就是避免邪恶、不雅、低级的口语。

茶道礼仪_茶道礼仪步骤_茶道礼仪以什么三原则为基础

课堂测验

1、茶礼的特点是（）。

A. 尊重 B. 罚款

C. 干净 D. 安静

答案：ABCD

茶道礼仪步骤_茶道礼仪_茶道礼仪以什么三原则为基础

2. 参加茶会的着装要求（）。

A. 整洁 B. 休闲

C.干净 D.端庄

答案：ACD

课后感想：礼仪是通过着装、喝茶、手势等表现出来的风度。它也是一个人的道德品质、文化素养等精神内涵的外在表现。长期以来茶道礼仪，中国社会人们以茶待客，并在此过程中形成了相应的待客礼仪和茶道礼仪。在一般社会礼仪规范之上，根据茶独特的物质属性和茶文化的精神内涵，形成了一些既定的礼仪。

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