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中国茶如何成为日本的“道”？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-11-29 00:00:45 点击数：0次

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古代中日交往中，茶被日本僧侣带回祖国。长期践行礼仪的日本人，根据中国古代礼仪规则创造了日本茶道。

一、茶的原产地及日本的优势

茶在我国最早被用作祭祀品，到周代后期才成为蔬菜。

作为饮料，西晋以后成为习俗。由于政治原因和人口迁徙，茶开始在民间流行起来。然而，为什么在日本形成了独特的茶道文化，并将茶道视为衡量一个家庭品味的尺度。

魏晋学者论品茶

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日本是一个四面环海的岛国。由于洋流的影响，日本冬季比同期的中国温暖，而夏季的日本则比中国凉爽。日本不仅气候温暖凉爽，而且还相当潮湿。这样的气候条件为饮茶和消费茶创造了可能。

2、泡茶方法的演变与改进

公元7世纪，日本僧人将中国茶道艺术带回故土。他们在坐禅时进行长时间的冥想，茶最初被他们视为一种提神饮料。这一时期的制茶只使用干茶叶，大多数人喝的是中国南方种植的春茶。

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8世纪，砖茶通过水路传入日本。直到镰仓时代初期家庭茶道，日本人将茶砖分离出来家庭茶道，直接用热水浸泡，等待品尝。但在中国，人们常常将茶叶磨成茶粉，放入小茶碗中。 13世纪初，这种做法在日本开始流行。

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三、“西风送东”与日本的“采摘”

茶道文化虽然最初源于我国儒家“仁、义、礼、智、信”的思想核心，但同时又是道家讲清无为、讲求虚的混合体。但又将佛教禅宗思想融入到“中国茶道”中，从而得以充分发展和改造，从而形成自己的风格。茶道刚传入日本时，就成为禅宗“悟道”仪式的重要组成部分。僧侣们把饮茶视为追求“心灵平静”的必要手段，将茶视为来自西方的“神树真理”。

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日式茶室

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正式的日本茶道讲究一种特殊的关系，称为“三友”，即：与群体的交流、与神灵的交流、与神灵的交流。最初的友谊是日本人重视世俗生活的一个重要标志。

第二种沟通，是与精神的沟通，并不意味着与“灵魂”的沟通。

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《天天都是美好的一天》剧照

第三种交往是“与神交往”。日本人相信，利用茶道可以促进人与神之间的沟通。

此外，日本茶道还强调“和、敬、清、静”四谛，并将其视为必须遵守的礼仪规范。 “四圣谛”在用来修身养性的同时，也能改善修行者的气质。

“和平的沉默”

日本茶道并不是“世代相传的一制”。对茶道有不同理解的大师们创立了自己的流派。例如，著名的三谷流、古市流以及小笠原家的茶道至今仍然活跃。日本茶道起源于我国，基于自身的理解，融入了许多精神内涵，从未形成独特的茶道文化。

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