泡茶的目的
如何把一泡茶泡得好喝？这是每一位茶艺师和冲泡者最关心的问题。
但是，泡得好是一回事，好不好喝又是另外一回事了。
泡得好是前提，喝得好却是最终目的。
泡茶，不仅仅是把茶泡好，还要让品者把茶喝好。
把茶泡好不容易
把茶泡好，首先茶要选好，选茶本身也并不容易，这涉及到冲泡者和品饮者对“好茶”的要求，比如原料方面、工艺方面、仓储方面甚至价格方面等等，这个话题不是今天要讨论的，概括起来就是“选择自己满意也能达到客户需求标准的茶品。”
把茶泡好，还要求茶艺师有娴熟的冲泡技艺和对茶品的理解。
关于如何把茶泡好的问题，这里就不展开了，有兴趣的茶友可以参看笔者拙文《泡茶，掌握这十二字就够了》
品杯，茶好喝的秘密
经常碰到茶店老板和茶艺师们反应，茶选的没问题，水也上佳，冲泡用的紫砂壶和盖碗也是挑了最适合这款茶的，泡茶过程也没有发挥失常，可是客户最终喝到的茶汤不满意，很多时候连自己也不满意。这是什么原因呢？
其实，大多数冲泡者只注重了泡茶的过程，却忽略了喝茶的过程。
影响品饮者对这泡茶的评价的因素：出汤之前有茶、水、壶和冲泡技术等因素；出汤之后的因素有天气状况、茶室环境、品者自己的身体状况、心情状态、专注度的等等主观因素。假如这一切都没有问题，那么，问题出在哪里呢？我们是否忽略了一个不起眼却很关键的因素呢？
是的，这个因素就是——茶杯。
“器为茶之父”，泡茶过程中
茶器的选择是一个重要因素，大多数茶艺师对泡茶的器具如茶壶和盖碗比较重视，却往往
业务咨询电话：13720882598 
