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误区一：隔夜茶不能喝这是真的吗?20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、隔夜茶会产生亚硝胺吗？首先，二级胺类物质并非致癌物质，它需要在酸碱度、微生物和温度等特定的条件下与硝酸盐发生化学反应，才能成为亚硝胺。20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

不能说茶叶中有二级胺类物质就会产生亚硝胺20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2、硝铵只有在人体中达到一定含量后才会产生致癌作用。隔夜茶中可能含有亚硝胺，含量少不会致癌。20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3、正常饮茶时，茶水中的多酚物质和维生素C，能够阻止人体合成亚硝胺。20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

所以，隔夜茶并非不能喝20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

误区二：茶越新鲜口感越好吗？20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、每种茶的品性不同，绿茶新茶鲜爽度好，普洱茶可以存生茶，喝熟茶。20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2、刚加工过的茶叶有火气，所以不宜多喝。20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3、新茶也不宜多喝，会上火，新茶中的茶多酚等物质含量较高容易对胃产生刺激作用20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶不是越新鲜越好，需要具体情况具体分析20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

误区三：饭后饮茶最好20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、饭前饭后半个小时之内不能饮茶。20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2、空腹喝茶，会不利于消化，加重肠胃负担。20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3、饭后立刻饮茶，会让铁、蛋白质等与茶多酚产生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

正确方法：最好饭后一个小时后再饮茶20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

误区四：睡前喝茶影响睡眠20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、茶叶中的咖啡碱有兴奋、提神、利尿的作用，含量约为（2%~5%）比咖啡豆中的含量还要高。20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2、因为每个人的体质不同，所以对于睡前饮茶反映和结果也不同。20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

有神经衰弱的患者饭后不宜饮茶（来源：承古叶悟茶道，图来源：说茶网图库）20y大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界