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茶泡多久比较好?茶叶一般泡多长时间?
来源:品茶界    作者:佚名    发布时间:2020-07-22 16:35:49    点击数:28次
茶泡多久比较好?<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>茶叶</a>一般泡多长时间?
 
泡茶时间长短一般与茶叶种类、茶叶原料老嫩和饮用方法等有关,如压制茶一般要煮后才能喝,泡个十分钟甚至几个小时均可,乌龙茶一般开水冲泡两分钟,绿茶一般时间更短,总之,泡茶时间长短要因茶而异,以茶汁浸出而又不损害其色香味为度,这就是最合适的时间。
 
由于泡茶的时间不足会使不成熟的生涩浮于水上,时间过久却又产出苦涩,那么,泡茶时间怎么才能掌握得宜呢?
 
泡茶时间要多久?
 
压制茶中的砖茶、紧茶、六保茶,一般都是煮后喝,时间可长一些,10分钟,直至几小时均可。泡乌龙茶比一般红绿茶需时要稍长,因为乌龙茶原料的成熟度比一般红绿茶为老,叶汁浸出也慢些;但泡名优绿茶,因为原料极嫩,冲泡时间就不宜过长,尤其是高温时间越短越好,这样才能促进持清汤绿叶和香鲜味美的特色。
 
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