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因着茶在中国民众生活中越来越重要，茶也走进了民众重大的节庆之中，今天我们就看看在中国一些地区，茶在生活中所起到的必不可少的重要作用。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

江浙4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

“三茶”：在江浙一带，曾有一个习俗就是将整个婚礼的过程总称为“三茶六礼”。其中“三茶”，即为订婚时“下茶”，结婚时“定茶”，同房时“合茶”。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

“三道茶”“举行婚礼时，还要行一个三道茶的仪式。第一道为”百果“；第二道为”“莲子或枣子”；第三道才是真正的茶，都是取其中的一好意头，意为“至性不移”“早生贵子”。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

浙西地区，媒人在男女双方之间进行说合，不叫说媒，叫“食茶”，媒人说过后，如果女方对男方满意，就泡茶、煮蛋招待。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

湖南4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

心许茶：男子去女方家里相亲，，姑娘需给男子递上一杯清茶。男子饮后，置贵重物品或钱钞于杯中回赠姑娘，如姑娘当即接受，即表示“心许”。在结婚入洞房前，用红枣、花生、桂圆、龙眼等泡入茶中，再拌以冰糖来招待宾客，也是取意“早生贵子”“跃龙门“的意思。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

”万花茶“：在绥宁苗家，万花茶就是当地姑娘小伙的”媒人“。当小伙子去姑娘家求亲的时候，姑娘会端出一杯茶，如果姑娘对亲事中意，茶杯中会有四片”花“，两片并蒂荷花，两片对鸣喜鹊；如果姑娘对小伙子不满意，杯中就只有三茶，而且都是单花独鸟。这个万茶茶里的”花“是巧手的姑娘在每年的秋天，用冬瓜片、橙子皮精心雕琢的。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

云南4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

拉祜族：会不会种植茶树，是能否找到意中人的先决条件。在结婚的时候，任何东西都可以没有，除了茶，他们认为：”没有茶，就不能算作结婚了。“4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

白族：订亲时，钱的多寡不重要，但以茶为主的四样礼物却必须有，分别是：茶、酒、糖、盐，而且每样都要合个”六“的数字，如六罐、十六斤，二十六包等，取的是”六“与”禄“的谐音。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

贵州4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

贵族东南一带有侗族，喜欢喝”豆茶“，有点类似于中国传统的吃茶。豆茶就是用米花、苞谷、黄豆、炒米等一些食物经过加工后，和茶叶一起煮制而成。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

豆茶在当地人的生活中占据着非常重要的地位，分为清豆茶、红豆茶和白豆茶三种。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

清豆茶，于节日时食用，各村寨的人在节日时聚焦到一起，分别拿出自己家里的豆茶，载歌载舞，非常热闹。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

红豆茶，是结婚时吃的，煮红豆茶时，要加入猪血汤。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

一对新人在迎宾时，将红豆茶一碗碗的摆在托盘上，由一对新人共同托着，向来宾献茶，客人吃完茶，就把封好的茶礼钱压在茶碗底下，然后等待献茶人来收碗，客人会把碗和茶礼钱一起交给献茶人。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

白豆茶，是老人过世的时候用的，煮白豆茶要加入牛血汤。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

办白事的时候，就由去世之人的儿女用托盘托着向来吊唁的人献茶。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

藏族4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

说到茶，边藏地区是必定不会少的。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

藏族的青年男女，会举办”茶会“，在饮茶的时候寻找自己的终生伴侣。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

结婚的时候，茶也是做为贵重礼品放在礼品名单中的，藏族人主伙，红红的茶汤就代表的一对新的人日子会过的红红火火。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

闽台4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

在闽台，茶树是缔结同心、至死不移的象征，所以，茶，在人生大事上占据着不可动摇的地位。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

相亲4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

相亲的时候，女方会安排待嫁的女儿端茶待客，茶杯斟满后，按辈份次序进行敬茶，在敬茶的过程当中，男方可以乘机看看姑娘的品貌，而同样的，姑娘也可以暗暗打量下男方。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

定亲4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

送定亲礼的时候，待嫁女郎会端出甜茶（金枣茶）来请男方宾客品尝，喝完甜茶，男方来客就用红纸包双数钱币回礼，叫做”压茶瓶“。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

娶亲4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

到了正式迎娶的这一天，男方迎娶队伍到达女方家里的时候，女方家里要准备”鸡蛋茶“（就是甜茶里放一个用糖煮熟的剥了壳的鸡蛋）迎客。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

宴后4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

男方这边的婚宴结束后，一对新人在媒婆或家人的陪伴下，捧着放有蜜饯、甜冬瓜条的茶点的托盘，敬请来客，这个叫”吃新娘茶“。来客吃完”新娘茶“要包红包放在茶杯上为回礼。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

婚后4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

在新婚第二天，一对新人一起捧着甜茶，跪献长辈，叫做“拜茶”，如果有亲戚长辈距离比较远不能参加婚礼，男方家里要用红纸包了茶叶，金枣一并寄给长辈，以示尊重。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

以上，由此可见，茶，是中国主要产茶区或以茶为重要生活物资的地区中人生大事里必不可少的，甚至是约定成俗的重要物品。4on大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

都说是南方的茶，北方的酒，在北方，酒在人生大事里占的比重会更多，这与各地区的饮食习惯还是有很大关系的，你让一个不产茶也不以茶为主要生活用品的地区刻意的以茶为重，也是挺难的。（作者：