中国人爱茶，有着自己独特的饮茶之道，生长、淬炼、修成、牺牲、绽放、淡却。且十分注重取法于自然，无添加。但是，您知道茶与癌症的关系吗？

 

这些都是真实的数据！喝茶前，务必看看这些震撼的事实吧！

 

 

目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶，这意味着每经过四个国家就有三个国家喜欢饮茶，每认识5个人里面有2个人喜欢喝茶。

 

 

2014年，中国总产茶量198万吨，是全球第一产茶大国，占全球产量39.4%。然而，Quartz网站统计中国人均茶叶消费是566g，被第一名的土耳其（3157g）超5倍打脸，全球排到第19位。

 

 

华南农业大学的茶学系主任、博士生导师黄亚辉介绍广东是中国最大的茶叶消费市场，人均消费量1000克。其中珠三角地区年人均消费量高达2000克，居全国之首，在全球排行榜上能排到第三位，霸气侧漏。

 

 

中国是茶的故乡，早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说，然而，今天世界上最大的茶品牌却在一片茶都不产的英国。作为茶叶的搬运工，英国国民茶品牌每年有230亿人民币的年产值，几乎相当于我国整个茶产业(7万家茶厂)全年产值的76%，已哭瞎。

 

 

一斤上好的芽茶有6万-8万个芽头，全部由采茶姑娘的双指一下下采出，这就是高大上的茶叶价格昂贵的原因。

 

 

对百岁老人长寿调查中发现，有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，有八成百岁老人有饮茶习惯。长寿长到108岁，被长寿研究机构称为“茶寿”。

 

 

抗氧化试验证实，一杯300ml的茶，它的抗氧化功能等于一瓶半的红葡萄酒，也等于12瓶的白葡萄酒、12杯啤酒、4个苹果、5只洋葱、7杯的鲜橙汁。记住，越喝茶越美腻！

 

 

据日本科研人员试验结果证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍，茶叶不止长生还减缓衰老。

 

 

不需要任何节食、锻炼等手段，每天喝8-10克茶叶，12周内，仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。

 

 

中国农科院茶叶研究所对小白鼠免疫、癌变、酒精中毒、减肥、血脂、交配等方面进行上千次试验证明，灌服茶水或注射茶叶提取物的小组生命体征极其明显优于普通喂养白鼠。喝茶可以让我们少生病。

 

 

茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌，多巴胺就是那个产生爱情的东西。每次喝茶愉悦得像谈了一场恋爱，不要羞羞哦。

 

 

1945年8月，日本广岛原子弹爆炸使10多万人丧生，同时数十万人遭受辐射的伤害。若干年后，大多数人患上白血病或其他各种癌症，先后死亡。但研究却发现有3种人侥幸无恙：茶农、茶商、茶癖者，这一现象被称为“广岛现象”。

 

 

日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划，共调查8522人，跟踪10年，其中癌症患者419人，有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年，男性延迟时间为3.2年。

 

 

日本国立癌症中心、美国凯斯西储大学、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“绿茶与前列腺癌疾病研究”数据表明，常喝绿茶的男性比不常喝的病发率降低了60%以上。

 

 

权威部门发表的四千多篇“茶叶抗癌”专题论文证明，茶多酚主要成分EGCG，几乎是所有癌症的克星，特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。同时研究发现，茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。

 

 

瑞典卡罗林斯卡医学院(KarolinskaInstitute)的研究人员对61057名40岁到76岁的女性(其中301名女性确诊卵巢癌)资料进行分析，与不喝茶或很少喝茶的女性比，每天喝茶少于1杯的女性患卵巢癌的概率降低了18%，每天喝茶1杯到2杯的女性患卵巢癌的概率降低了24%，每天喝茶2杯以上的女性患卵巢癌的概率降低了46%左右；喝茶越多，患卵巢癌的概率越低。

 

 

新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比，经常喝红茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。

 

 

日本进行的流行病学研究表明，每天饮茶10小杯，男性心血管疾病发生的危险指数和每天喝少于三杯的比，可以减少42%，女性可以减少18%。

 

 

日本富山医科药科大学的研究人员发现：1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶，持续半年，82%的糖尿病患者的症状明显减轻，大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。

 

 

日本昭和大学的医学研究小组，在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157，五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。高效杀毒，保护肠胃!

 

 

含有茶多酚或者茶多酚氧化产物的茶，都有防癌效果。

 

一般认为绿茶比红茶好一点，因为绿茶茶多酚较多。不过，红茶含有的茶红素（绿茶中没有）也有防癌功效。挑你喜欢的就好。

 

当然，要达到防癌效果，对茶水饮用量也有要求。

 

 

浙江大学茶学系主任、教授屠幼英表示：“喝茶防癌的话，干茶每天大概6~15克。”

 

如果你是体力劳动者，可多喝一点；如果你喝的是粗茶、老茶或普洱茶，可适当增加量。

 

 

 

最好浸泡5分钟后喝，茶叶中的有益成分可基本析出。

 

 

一般红茶、绿茶冲泡3次，乌龙茶、黑茶泡3~5次。泡太久无益健康。

 

 

绿茶和红茶的头泡茶叶中，含约70%~80%的有益成分。做到以上这3点，才能保留住茶中的有益成分。

 

 

抗氧化、抗衰老、抑菌、缓解重金属毒性、增强机体免疫力、降脂、降压、降糖、防治心脑血管疾病、减肥、抗龋齿，预防老年骨质疏松、促进大脑的功能，以及减少黄褐斑的形成等。

 

喝茶也要由自身和环境的实际情况而定。

 

喝这2种茶，除燥、解乏

 

冬季，天气寒冷，所以比起其它季节会干燥许多。因此，饮食上应以养阴润燥为主。

 

此时，适当喝一些红茶、乌龙茶，特别是半发酵的乌龙茶，能降燥、解脂。

 

 

红茶是经发酵烘制而成的，其刺激性弱，性质温而平缓、味道醇厚，尤其适合肠胃较弱者，以及体质较弱的老人饮用。

 

另外，红茶中的咖啡碱含量多，可以用来提神、解乏，使我们的思维更加敏锐。

 

值得一说的是，红茶中有不同于绿茶的成分：茶红素、茶黄素，这些茶色素对心脑血管疾病的预防效果不错。

 

同时它还可以增强心脏的血液循环，减少钙在人体内的消耗。

 

 

乌龙茶应该是所有茶叶中，最懂得“中庸之道”的一种。它不偏不倚，不温不凉，不但对消除油腻、促进消化很有帮助，还能除秋燥。

 

此外，乌龙茶的茶色、茶味都比绿茶浓，非常提神，可谓解秋乏的一把好手！

 

平时不习惯喝茶的人，一开始喝乌龙茶，可能会嫌茶味过浓，因此乌龙茶不宜冲泡太久，稍稍