您现在的位置: 首页 > 茶史茶识

对照一下,你的茶叶过期了吗?
来源:品茶界    作者:佚名    发布时间:2020-02-06 10:54:58    点击数:80次
对照一下,你的<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>茶叶</a>过期了吗?
 
近年来掀起的老茶热,很多人都以拥有老茶、喝老茶为自豪,他们认为茶叶“越陈越香”。那么这些过期了的茶还能喝吗?茶叶到底有没有保质期的说法?
 
1.揭秘茶叶罐上的保质期
 
我们说的“过期”,一般是指用包装上面印刷的生产日期和保质期来计算的。
 
通常,绿茶和黄茶包装上,印刷的保质期一般是18个月,即一年半;红茶乌龙茶包装上,印刷的保质期为2年或3年;黑茶普洱茶白茶、陈皮普洱的包装上,基本上都印刷着类似“保质期:在适当的条件下可长期保存”的字样。
 
Q过了保质期是否就意味着茶叶变质了呢?
 
只能说不是绝对的。为了最佳的品饮效果,在保质期内喝完是最好的。但茶叶的品质关键还是看保存,保存不好的茶没过保质期也可能变质,保存得好的茶即使过期了也还能喝。也就是说过期与变质并不能划等号。
 
2.如何判断茶叶变质?
 
保存茶叶要注意干燥、密封、避光、阴凉。如果茶叶出现以下几种情况,不管是否过保质期,这样的茶都已经不能喝了。
 
明显变色 (来源:喝茶的学问,图来源:南茗佳人)
标签: