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春节以茶待客,这份喝茶指南帮你搞定!
来源:品茶界    作者:佚名    发布时间:2020-01-13 12:43:58    点击数:82次

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春节以茶待客,这些细节更加分jxt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

中国人素来讲究“以茶待客”,有客来,奉上一杯香茶,以示欢迎和尊重。也是如此茶在中国人心目中,是既日常,又很特殊的存在,它象征着礼仪、来往与情谊。一年一度的重要传统节日-春节,显得也更为重要。jxt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

与平日里有所不一样的是,春节期间来来往往的人多且喜好各异,很多人都会在春节期间走亲访友。而如何更好的以茶待客,也是细节上的加分项。jxt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

在爱喝茶的人眼中,通常只有两拨人:喝茶的,不喝茶的。jxt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

对于同好茶友,分享自己喜欢的或是珍藏的茶即可;而对于不怎么喝茶的朋友,茶品的选择上:最适用/最保险的当属老白茶。老白茶经过了一定时间的陈化,茶性温和,口感醇和,适合的人群广,无论什么体质的人/什么年龄段的都皆宜。再加上老白茶不那么注重冲泡技巧,煮泡皆宜。亲朋好友嗑瓜子聊天时,也只需煮上一壶白茶,便可能无限供应香醇茶汤。jxt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶中六类,各有特色,因人选茶,投其所好,这本质上体现着主客站在对方角度考虑、心中有客,而这份贴心来客也是能感受到。jxt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

大吃大喝,还靠喝茶拯救jxt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

现在大大小小的年会聚餐已经开始了,到了春假假期,更是少不了聚餐宴会,一顿赶着一顿,完全没有喘息的时间。你若回家,一日三餐都算数,你的眼前满是老母亲殷切慈爱的目光,“多吃点呀,再吃块红烧肉”。既然按头吃饭少不了,那还是靠喝茶拯救一下吧。jxt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

要解腻消食,在茶品上就要有所选择了,以乌龙茶/中老期生普/黑茶为佳,其中武夷岩茶和传统乌龙在这方面可以说是位杰出的选手,茶性温和,消食养胃。jxt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

需注意的是饱食之后先别急着喝茶,稍作休整再喝,饭后立马喝茶会影响食物中蛋白质及某些微量元素的吸收。烧个水,准备一下茶事工作,喝茶时间就差不多了。jxt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

饮茶解腻解酒,这已成共识。春节应酬多,免不了有酒助兴,不少人首先会想到喝茶解酒,但这里有一个很大的误区:喝完酒喝茶非但不能解酒,还可能加重肠胃负担。jxt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

春节茶会添意趣,以度浮生半日闲jxt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

如果你爱茶又喜于动手,不妨来一场春节茶会,精心布置一道茶席,约上好友,欢度浮生半日闲,也是别有意趣。jxt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

新年茶席指南:茶席整体以喜庆红色调为宜,选用一些红色元素物件,节日的氛围立马凸显。即可用中国红的茶席奠定主基调,主泡器则选相近色系作为映衬,也可选用素雅的茶席布,搭配以暖色系茶器,喜庆也不落俗套。jxt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶品的选择:大红袍/红茶/乌龙茶都是不错的选择,茶性温和,茶名也红红火火。jxt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

过年嘛,最重要的就是大家一起开开心心,茶酒助兴,不亦乐哉。(作者:茶柒,来源:茶香记生活家,图片来源:南茗佳人)jxt大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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