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云南是普洱茶的故乡。 茶山有六大茶区。 每个产区的茶叶品种都有不同的口味和特点。 其中,义乌茶山拥有云南六大古茶山中最大的茶园面积,且味道独特。 今天中吉号茶馆就为茶友们介绍一下义乌茶山产区普洱茶的特色。jhO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
众所周知,很多茶叶都是以其产地命名的。 义乌正山普洱茶也以其产地命名,但不完全如此。jhO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
其实,“义乌正山”并不是一座山。 这是以前的茶商创造的一个概念,以标记他们的茶是正宗的义乌茶。 可以说,它是整个义乌茶区的总称,与正山小种的“正山”类似。jhO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
业内有一种说法,义乌正山其实是一种误解的结果:台湾茶人在20世纪90年代中后期来到义乌泡茶。 义乌有一座山顶,叫郑家梁子,俗称“正山”或“义乌正山”。 “山”,流传下来,就成了“义乌正山”。 后来,这种说法越传越广,成为正宗义乌茶的代名词。 如今,义乌茶已名声大噪,一山特有的普洱茶已成为义乌一村一村的一个品牌。 所以茶友们,不用担心义乌正山是哪座山。jhO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
云南地形和气候环境特殊,纬度高、海拔高,区域差异明显,垂直变化明显。 年温差小,日温差大。 雨量充沛,旱雨季节分明。 降雨量北少南多,分布不均。 在这样的条件下,加上一些茶树品种的生长规律和生长方式的差异,导致各茶树的茶叶品质具有明显不同的特点。jhO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
义乌茶山拥有云南六大古茶山中面积最大的茶园。 也是毛茶产量最大的茶山。 最高海拔超过2000米。 山高雾绕,土地肥沃,雨量充沛,森林覆盖率高,生态环境优良。 是种植名贵茶树的理想之地,加上数百年传承的茶叶加工技术易武茶区的茶的特点,奠定了义乌茶长久兴盛的基础。jhO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
普洱茶界一直有“班丈为王,夷吾为后”的说法。 班章的茶比较霸气,大家都说有王者的霸气,而夷吾的茶则比较柔和,有女人的美丽。 感觉就像茶中女王。jhO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
义乌茶也有自己的甘甜。 三五杯之后,你就能明显感觉到冰糖在嘴里的清爽甜味。 这种清爽的感觉很受欢迎,和班长的霸气态度很相似。 非常不一样。jhO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
说起义乌,马黑成了绕不开的话题。 早期易武茶区的茶的特点,义乌马黑在义乌茶区颇有名气和影响力。 马黑成名很早,是义乌非常有名的地区。jhO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
义乌茶香浓水润,而马黑茶则软而浓,是义乌茶中较有代表性的品种。jhO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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