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有多少人误会了“茶道六君子”的真正用法？

来源：品茶界作者：佚名发布时间：2020-05-21 11:11:27 点击数：40次

有多少人误会了“茶道六君子”的真正用法？

有多少人误会了“茶道六君子”的真正用法？如果你身边有100人每天都喝茶，那么我敢说大概有80人不知道茶道六君子是什么！

茶道六君子是泡茶的一系列辅助用具，说它们是茶圈最火六人组，应该是当之无愧的。对于一些老茶客而言，茶桌上不摆上一整套六君子，泡茶都不得劲儿。

但是这个组合中，每位成员叫什么，具体有什么用途……却似乎被很多人所忽略，甚至有时候还会闹出张冠李戴的错误。

究竟它们的真正用法是怎样的呢？

1.茶漏

误区：茶漏与茶滤是一回事。

正解：茶漏的作用是置茶时放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外，是没有滤网的。

而茶滤带有滤网，一般是架在公道杯上，用来在冲泡中滤去茶渣，分离茶与茶汤。

2.茶针

误区：茶针可以拿来撬茶饼、茶砖。

正解：这条谣言可以说是非常有迷惑性了。六君子里的茶针，与撬茶用的茶针还真是同名同姓没区别。

但属于六君子的茶针功用是疏通茶壶的内网，以保持水流畅通，当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚，故又名茶通。且六君子里的茶针多为竹、木制成，不像撬茶用的茶针一般是金属材质。

3.茶则

茶则又叫茶拨，我们需要利用它来将茶盒中的茶叶拨到茶壶或盖碗中。

另外，在正规的品鉴现场，茶则可以用来将叶底挑出，供在坐者观察茶叶。

4.茶匙

误区：汤匙是用来舀汤的，那茶匙也是用来舀茶汤的。

正解：

茶匙又叫茶勺，主要用于盛茶，散装茶可用茶勺盛入茶壶或盖碗中。

在我们取茶时，用茶匙伸入茶叶罐中去取茶叶，既避免了手直接抓取，又使得取茶过程更加清洁。同时也可以衡量茶叶用量，确保投茶适量。

5.茶夹

误区：茶夹可以用来夹取茶叶。

正解：

茶夹常用于挟着茶杯洗杯，一来避免茶碗烫手，二来避免手污染了茶碗。

6.茶筒

误区：茶筒就是茶桶，是用来储存茶叶的器具。

正解：

茶筒用途就像笔筒一样，只不过笔筒是用来放笔的，而茶筒是用来放茶艺用品的，不是用来盛放茶叶的哦！

现在你知道了吗？那就泡壶茶试试六君子的作用吧。(来源：茶摊er，图片来源：南茗佳人）

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