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从走街串巷卖茶到扬名西部茶界 “茶司令”谭书德的茶故事

来源：品茶界作者：佚名发布时间：2020-04-24 17:15:35 点击数：22次

　　凡是对茶叶市场了解的人，都知道贵州湄潭县这个著名的西部茶乡。很多市民朋友不知道的是，在湄潭有这样一个人，与湄潭茶产业的繁荣和茶文化的传播密不可分，他叫谭书德。

　　从早年单枪匹马闯市场贩卖茶叶，到成功经营一家大型茶叶企业，谭书德被业界朋友称为“茶司令”。

　　辞职后走街串巷卖茶叶

　　今年56岁的谭书德是土生土长的湄潭人，这个经过军营锤炼的复员军人，凭着骨子里那股军人刚毅的秉性和拼搏奋进的血性，30多年如一日，在茶乡大地上打拼出了一片属于自己的天地。

　　1981年，17岁的谭书德怀着梦想和憧憬光荣入伍，在部队的四年时间里，谭书德勤学苦练、积极主动，多次获得连、营嘉奖，荣立三等功一次，并光荣加入了中国共产党。

　　1985年10月，谭书德转业到湄潭县，被分到该县落实政策办公室工作，这在当时就是一个“铁饭碗”，可以说是人人羡慕。

　　1987年，他放弃了这份工作，主动要求到县城茶叶公司工作。谭书德觉得，自己不应该甘于平庸的生活。

　　湄潭得天独厚的自然地理环境和悠久的种茶历史，让谭书德看到了这个西部茶乡美好的前景。1988年，在茶叶公司干了没多久，他不顾家人和亲朋好友的再三劝阻，辞去工作，做起了茶生意。拿着单位发的1500元钱，谭书德当起了茶叶贩子，每天起早赶乡场，向农户收购加工好的干茶，回家用装白糖的袋子将茶叶分袋，以小钢钜片在蜡烛或煤油灯上拉过封口，将茶叶包装后销售。

　　谭书德的第一桶金，收获于1989年的一天早上。当天他5点钟起床收茶叶，早上9点钟结束，一共收了800多斤茶叶，几个小时就赚了两万多元。“相当于现在的上百万元!”

　　不过，东家收西家卖，这只是“游击战”。对于商人来说，单兵作战抵御市场风险的能力是非常弱的，所以“游击战”也是最没有保障的。今天赚两万，明天也可能亏三万，谭书德同样经历着创业的艰辛，他记不清多少次在推销茶叶的过程中，被别人拒绝甚至扫地出门。

　　但他知道，只有坚持，才能获得成功。

　　承包茶场开办公司

　　多年贩卖茶叶的经历，让谭书德积累了大量有关茶叶经营的知识。1995年，他承包了当地一个名叫流河渡的茶场。他带领一批老战友走南闯北，请名师传授制茶技术，寻求合作茶商，很快就形成了基地、生产、加工、销售一条完整的产业链。苦心经营下，茶场终于起死回生了，伴随而来的是茶场丰厚的经济效益。

　　2001年，他用自己多年的积蓄和在银行、亲戚朋友那里的借款，组建了栗香茶业有限公司。公司的定位与发展走向，恰好与当时的产业扶持方向一致。因此，新的公司一成立就得到了当地政府的大力支持。借着政府产业扶持政策的东风，公司很快就步入良性发展的快车道，形成了公司+基地+专业合作社+农户的产业模式。这一模式，使他的公司、当地农户和地方经济发展形成了相互依存、合作共赢的格局。

　　“质量是关乎企业生死存亡的大事。”谭书德认为，必须不断完善工艺，采用先进的机械生产，统一的产品规格，提升产品品质，全力打造“湄潭翠芽”品牌，实现“湄潭翠芽”生产标准化、规模化、机械化、清洁化。

　　转型升级带动茶农致富

　　2007年，对于谭书德的栗香茶业有限公司而言是具有里程碑意义的一年。省委、省政府出台了关于加快茶产业发展的意见，为贵州茶产业插上了腾飞的翅膀。

　　2008年，他带领公司员工抢抓发展机遇，在湄潭绿色食品工业园区征地2.8万平方米，投资2000余万元，建设了一座集茶叶研发、生产、销售于一体的清洁化、标准化的制茶工厂。

　　同时，公司把有机茶加工厂建到省级二类贫困村——复兴镇随阳山村。把厂建在了茶农家门口，与周边专业合作社、贫困茶农签订茶青收购协议，并以略高于市场价格收购茶青。在市场价格下跌时，实施保护价收购，保证合作社成员利益不受损失，并根据贫困户茶农所种植茶园的面积和交易量按一定比例给予奖励，保证茶青原料收购价格。加工厂年产有机名优绿茶400吨，生产所需茶青原料100%以上来自当地农民，带动周边茶园面积10000余亩，惠及当地及周边农户4000余户，其中包含建档立卡贫困农户约1500余户。

　　2007至2011年，公司还在永兴镇干河沟、流河渡、长水田建有“贵州省无性系优质茶苗繁育基地”1个、苗圃面积1200亩，年茶苗繁育能力可达1.2亿株，为全县大力发展茶产业提供有力的茶苗保障。同时，配套在永兴、马山、复兴、洗马等乡镇采取“公司+基地+协会+农户”的发展模式，建有茶园生产基地4个，茶园总面积38680亩，辐射带动茶农11800户，约48000人。

　　在做好茶苗繁育、基地管理、生产加工任务的同时，公司还邀请省茶科所、湄潭县农业农村局、科技局等科研及服务单位，结合公司战略定位，有计划有目的地对永兴镇流河渡、复兴镇随阳山开展茶园种植、管理，茶叶生产加工技术培训。几年来，累计培训茶农2000余人次，为当地及周边贫困村培养了大批茶叶种植、加工技术人才。

　　为了更好地管理公司，谭书德还在茶厂组建了“茶叶集团军”，下辖四大军团和一个特种部队，这四个军团分别是：育苗军团、基地军团、加工军团、品牌军团，“特种部队”则为专家团队。企业的构建，完全按照军事化的编制，茶叶生产加工规模化和标准化再次得到大幅提升。因此，大家都亲切地称他为“茶司令”。

　　用行动全力回馈社会

　　企业在发展壮大的过程中，谭书德没有忘记广大茶农的支持和信任，积极配合湄潭县委、县政府和相关部门开展的脱贫帮扶工作，充分发挥栗香茶业党支部的带头模范作用,引导更多的党员职工参与“党员创业带富工程”,深入群众,全心全意为当地农户服务。

　　多年来，谭书德连续参加爱心行动，为贫困学生、省扶贫基金会捐款捐物，赠送困难茶农茶叶专用肥，捐助资金修建道路……2017年，他在湄潭县复兴镇大桥村开展技术培训，解决茶青收购等问题，为该村脱贫攻坚工作起到一定促进作用。今年，新冠肺炎疫情发生后，他又为湖北地区及湄潭县捐款捐物11万元。

　　如今，湄潭栗香茶业有限公司已由原来100万元资产发展到现在具有1亿元资产规模的企业，发展成为一家集良种茶苗繁育、茶园基地建设、茶叶研发与加工、品牌打造和销售为一体的茶叶专营公司。被评定为国家农业产业化经营重点龙头企业、贵州省省级扶贫龙头企业、中国茶叶行业百强企业。

　　“2020年,我们还有更艰巨的任务要做。大家虽然脱贫了,但为了确保稳得住,不返贫,我们新发展了2000亩茶园,增加就业机会,保证让帮扶村110户建档立卡贫困户每户实现800元的增收!”带着歼灭贫困的决胜之心,谭书德在新的一年里又定下了新的目标。不仅如此，他还希望将贵州茶的品牌做成全国知名品牌，可以和铁观音、西湖龙井等品牌和谐共生，这才是遵义茶产业的福音。

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