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2020年贵州春茶大众品茗活动：趁春光正好来贵州品茶

来源：品茶界作者：佚名发布时间：2020-04-21 17:50:33 点击数：44次

“有一个神奇的地方，高山青绿水长，云滔滔雾茫茫，酿了茅台酿茶香，绿宝石韵味长，湄潭翠芽吐芬芳，遵义红暖心窝，都匀毛尖气清爽，都说品茶品文化，我说还要添健康，一生相会贵州茶……”

　　在2020年贵州春茶大众品茗活动现场，一首悦耳动听的《贵州茶香》，让人深刻地领略到贵州茶的无限魅力。

　　4月18日至19日，2020年贵州春茶大众品茗活动在贵阳举行，来自全省各地41家茶企齐聚南明河畔，盛情邀请市民前来畅饮一杯干净茶、生态茶、有机茶、绿色茶。

　　“不论什么价格的茶，什么品牌的茶，什么种类的茶，只要想喝，都可以沏上一杯。”省茶叶专班常务副班长雷睿勇对现场市民说。

　　都匀毛尖、湄潭翠芽、凤冈锌硒茶、雷山银球茶……一款款贵州特色茶，让现场的市民享受到了一场视觉盛宴及味蕾盛宴。

　　“贵州茶富含富含硒、锌等有益微量元素，干净营养，很好喝。”贵州凤冈县仙人岭锌硒有机茶业有限公司副总经理孙亮民说，贵州茶的“干净”，看似简单的评价，却很好地诠释了贵州茶人的良心。

　　“青山环测一汪水，明镜清风一景城，极品茗芽仅是春;一杯春茶，喝着喝着春天就来了，这就是水城春。”贵州凉都水城春茶叶股份公司销售经理叶芳简短生动的描述，让现场市民感受到水城春之韵。

　　“贵州绿茶外形翠绿、条索紧细、香气高扬，汤色黄绿透明，耐冲泡。”普安县细寨布依人家茶叶专业合作社销售经理岑莎莎向围观市民介绍。

　　“我喜欢喝都匀毛尖，我家老伴喜欢喝凤冈锌硒茶，只有一样来一斤了。”从朋友哪里得知南明河畔正在举办茶展，年满50岁的张阿姨特意大老远赶来买茶。

　　“哇，这是什么呀?”“这是茶籽化石，迄今世界唯一的百万年茶籽化石。”步入甲秀楼中小院子，许多市民正在围观一个真空玻璃罐，并纷纷拍照留念。

　　来到甲秀楼西南侧立面及伸向河中大平台——雷山银球茶展示区，只见两名苗族姑娘的手臂缓慢地举起落下，取器、选茶、提壶、翻杯、冲泡……观众争相拍照摄像，一同感受着茶道之美。同时，盛装的苗族姑娘两人一组、三人一组现场称重、揉捻的制作表演吸引了众多市民。

　　雷山银球茶展示区

　　“我们祖祖辈辈制作银球茶，跟苗族银饰有着一定渊源，雷山属于高海拔地区，茶叶手工揉捏成一个球的形状，每一个环节都要严格把关，制茶的桌子也有一定的讲究。”雷山县毛克翕茶业有限公司执行董事长、银球茶第三代传人毛鹃向市民介绍了雷山银球茶工艺发明。

　　穿越小桥，沿着河畔，来到制茶展示区，眼前一番制茶忙碌景象。

　　制茶大师牟春林、欧平勇、刘建辉、张子全以及年青一代的制茶专家潘科、杨小琴现场为大家展示民族民间炒茶技艺。

　　“学茶、制茶、泡茶、卖茶、喜欢茶……因为喜欢，所以专注，因为专注，所以专业。”首届中茶所品茶评茶师咨班评茶师杨小琴向市民讲述了自己10年的茶业生涯。

　　在活动现场，一位参展市民说：“贵州是全国茶叶种植面积最大的省份之一，也是茶叶质量最好的省份之一，茶产业历史悠久，自古就有‘茶出黔中’之说。”一番情真意切的话语，道出了爱茶人的茶情。

　　贵州茶，美誉无数——

　　据有关资料记载，都匀毛尖茶在很早以前又被称为鱼钩茶，是一种高档的手工绿茶，早在1915年巴拿马万国食品博览会上，与贵州茅台酒同获金奖。1956年被毛主席命名为“毛尖茶”。于是就有了“北有仁怀茅台酒，南有都匀毛尖茶”的美誉。

　　石阡苔茶，历代贡茶，被誉为“茶中味精”，周恩来总理亲赠“茶叶生产，前途无量”锦旗，两获“世界绿茶评比”金奖，现在也是当地脱贫的主要产业。

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　　贵州茶：贵在山，贵在水，贵在绿。趁春光正好，请君来饮茶。

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