喝普洱茶你需要知道的4个“冷知识” 把它们写下来，以表明你了解社交圈子里的茶。-品茶界

喝普洱茶你需要知道的4个“冷知识” 把它们写下来，以表明你了解社交圈子里的茶。

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-11-16 10:01:47 点击数：0次

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不知道您是否也认为普洱生茶和普洱熟茶之间只有一段时间呢？只要时间足够长，普洱生茶就会变成熟茶吗？从改造后的普洱茶汤色来看，老普洱茶的汤色已接近熟茶。但不要让幻想欺骗了你。

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普洱生茶没有经过发酵，保持了原味。因此，茶性寒。即使开始后生茶改造，它仍然是生茶。

至于普洱熟茶喝陈年普洱茶有什么好处，经过人工发酵后，茶的性状直接发生变化，就像生米变成熟米一样。没有办法回去，也没有办法回去。因此，普洱生茶和熟茶的区别就在于是否经过发酵。

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普洱茶为什么不用真空吸尘器？

普洱茶与绿茶、乌龙茶等其他茶的一个明显区别就是包装。大家都知道，绿茶、乌龙茶、红茶都是单泡包装，每泡都密封在密封袋中。普洱茶的包装从来没有用密封袋来包装茶叶。基本上，它是用非常简单的薄纸包装的。

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茶叶不用密封袋包装当然是有原因的，因为普洱茶是后发酵茶。在后期的储存过程中，茶叶内部会有一个缓慢的转化过程，茶多酚和活性酶会发生氧化反应。让有益菌快速繁殖，同时杀死有害菌。这个过程需要氧气的存在，并且不能在真空中反应。因此，普洱茶要想后期转化好，最好不要存放在密封容器中。

相反，最好是透气的。普洱茶的最佳储存环境是无异味、温度、湿度适宜、无灰尘杂质的环境。把普洱茶放在透明亚克力茶盒里是错误的。最好用专用的紫砂茶饼罐储存。。紫砂具有双孔结构，透气但不透水。赋予普洱茶干燥、透气的发酵环境，对茶叶的提档升级十分有利。

普洱茶需要被唤醒

由于普洱茶发酵时间较长，茶的香气中会夹杂一些不好的味道，影响泡茶的质量。因此，普洱茶无论是生茶还是熟茶都需要觉醒。

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醒茶是指通过空气循环，使尘封已久的老普洱茶复活，让茶叶充分呼吸自然空气中的氧气和水分。将压紧的茶饼、茶砖或茶杯打碎。

将散装茶叶直接放在无阳光直射、无异味、空气流通良好的环境中1-3天，盖上薄纸静置。如果是仓味较重的茶叶，这个时间可能是10-30天，直到干茶味不再明显为止。

然后放入陶罐或紫砂罐中。当然，不是锅也没关系。使用干净无异味的纸盒或纸袋或直接放入茶盘中，也能起到同样的效果。我认为茶盘是最好的。可用于开茶、散茶叶。同时，茶盘还可以起到容器的作用，泡茶时方便取出。

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煮普洱茶的味道比泡茶好

普洱茶是可以冲泡的，因为普洱茶是老茶叶，能耐高温。如果温度太低，普洱茶的精华就带不出来，泡好的茶就白白浪费了。

泡茶没有太多要求。陶罐、铁罐、玻璃罐都可以。不过，现在流行使用蒸汽茶壶，不仅使用方便，而且美观。蒸汽茶壶采用高温喷雾技术，将开水引入泡茶室，以循环方式喷雾，持续煮沸，深度提取茶叶精华。在渗透下，茶汤的味道更加浓郁醇厚喝陈年普洱茶有什么好处，茶香也更加浓郁。

喷雾球四孔设计，喷茶更均匀。外层硅胶圈设计，更加防震。山形蒸汽口可集中水压和蒸汽。与传统泡茶相比，这款泡茶器配备了玻璃过滤器和分离式泡茶技术，将茶叶与水分离，保留了茶叶的醇厚口感，更容易再次泡茶，品味茶的精髓。茶叶。

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