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老班章古树茶的真正味道是什么？怎样说呢？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-12-22 22:01:04 点击数：0次

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庄园里看红酒，山顶上谈普洱。普洱汕头茶中，最有名的就是有“茶王”之称的老班章。

名茶王应该有令人难忘的味道，但事实上，市场上到处都是“纯老板章古树”，个头巨大，味道鲜美，价格昂贵。有九个。有9000元一张的老班章，还有9000元一张的老班章。老班章的真正味道是什么，我们该如何辨别呢？

老班长古树茶的特点

老板章茶有甜、苦两种，分属帕莎种和老曼峨种。因此，市场上有老班章甜茶和苦茶两种。老板章茶品质较重，韵味较广深，有特殊的香气，有下沉的香气，在舌尖、上颚不明显；与老蛮娥、季良等有显着不同。

班章老茶口感_老班章茶区_<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>茶叶</a>的老班章

正常存放下，老班章的纯原料在五年左右就会失去所有味道，只剩下茶的香味和风味。若作为拼配配料，可起到画龙点睛的作用，是拼配高品质茶叶所不可缺少的。由于老班长的过度炒作，农民大多从大小树混合采摘。所谓老板樟的料纯，是指平台上的古树混合而成的味道，味道前卫，涩味高。

因此，市场上所说的老班章苦味较高，是因为小树与台湾茶的勾兑所致。但由于混合、勾兑，茶味的保留时间增加。如今，很多存放多年、仍有明显味道的老板章“纯古树”都属于这一类型。由于老班长“霸道”的名声，一些无良商家误以为老班长的苦味和烟熏味是“霸道”的标志，误导消费者。

老班章茶区_班章老茶口感_<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>茶叶</a>的老班章

“老班章”被誉为茶王，讲究所谓茶味。纯正的老板章茶味是普洱茶中茶味最浓的茶。其特点是叶基厚，芽尖粗而有毛。茶味鲜浓、耐泡、滋味浓郁、回甘迅速而持久、茶味特殊、汤色明亮、叶底柔软匀称、略带蜜香。香气纯正、厚重、稳定、滋味浓郁。具有化痰、润喉、生颊生津的功效。

班章老茶口感_<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>茶叶</a>的老班章_老班章茶区

目前，市场上有很多以老班章为名的成品茶。由于老板章茶的年产量有限，大部分纯正的老板章茶都掌握在爱茶的收藏家手中。市场上能买到的纯正老板章茶并不多。

老班章茶区_班章老茶口感_<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>茶叶</a>的老班章

市场上的假老班章茶大约有以下三种：

首先，用老曼峨和新板章老树茶作为老板章茶。

由于老曼峨茶和新板章茶的外观、纹路、滋味与老板章茶非常相似，因此鉴别也是最困难的。老满叶茶、新板章茶和老板章茶的主要区别在于苦味的持久性。其中茶叶的老班章，老曼野持续时间最长，其次是新、老班长。至于外观、甜味和余味的细微差别，一般饮茶者很难辨别。

二是以孟松苦茶为基配其他茶类制成。

这种做法利用了很多人只听过老班长这个“苦”名却从未尝过它的甜头和甜头的事实。这种茶比较容易识别。从外观上看，条形不像老板章茶那么整齐、厚实茶叶的老班章，尤其是老板章茶的芽粗而蓬松。喝起来苦味明显，但汤里基本没有甜味。，苦味较持久，香气不浓烈持久，余味一般偏甜，叶底稍杂而不肥。

老班章茶区_班章老茶口感_<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>茶叶</a>的老班章

第三，随意随意制作，用的是一些粗壮、苦涩的台湾茶。

这种“老班长”在外观和口味上与老班长明显不同，很容易区分。

这些假冒老班长的行为无非是在形状和口味上模仿老班长。或许它能在形状上暂时欺骗你的眼睛。如果你熟悉老板章的特点，那么无论它们是多么的仿制品都很难骗过你的嘴，因为它们无法复制真正的古树老板章的味道和质地！

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