湖南安化黑茶，见证千年茶韵。 “十里画廊”续写乡村振兴-品茶界

湖南安化黑茶，见证千年茶韵。 “十里画廊”续写乡村振兴

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-11-26 14:00:45 点击数：0次

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中新网益阳4月8日电 (傅静宜徐志雄)茶园尚未开放采摘。我已经预订了600万元。村里将有一支6000多人的采茶队伍。这将是非常壮观的。。清明节过后，湖南省益阳市安化县田庄乡高马尔西村的茶枝纷纷出山。茶园主人陈桂香也将迎来一年中最忙碌的季节：招募大量采茶工，加工红茶，招待来自各地的游客。

千年红茶产自安化，以高马二溪品质最佳。安化地处湘中腹地，是中国红茶的故乡。高玛尔西村平均海拔800多米，云雾缭绕，产茶、制茶历史悠久，居安化之首。近年来，得益于安化全力打造全国唯一的红茶主题小镇，高马二溪这个昔日交通不便的边远地区，如今已成为生态宜居、村民富裕的美丽乡村。

安化红茶特色小镇的蓝图已经清晰：从2017年开始，计划用5年时间投资100亿元，开发资江水域茶小镇和两岸10个行政村。产业链完整、文化体验独特、茶与旅游、文化休闲深度融合的特色小镇，年产黑茶5万吨，年接待游客1000万人次，年综合产值超过100亿元，打造培育乡村振兴内生动力的引擎。。

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高马二溪村高山上的茶园。傅静怡摄

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千年茶韵源自历史

在安化县附近的资江南岸，有一条青石铺成的黄沙坪古街。两侧纯木结构的传统商铺鳞次栉比，有古老的茶市街、百年老茶铺、古老的银行、古老的运茶码头等。，依稀可见当时茶叶市场正处于鼎盛时期，两岸人烟稠密。

黄沙坪是茶马古道上安化红茶最重要的古茶市之一，也是万里茶道的南端起点。明清时期，有茶工4万多人，茶叶品牌80多个。如今，位于老街尽头的中国唯一的国家级红茶博物馆黑茶博物馆，一座九层的传统楼阁式建筑，承载着丰厚的历史，见证着千年的茶韵。

自古以来，安化就诞生了黑茶，安化以黑茶闻名。早在唐代，安化黑茶就被定为官茶。 2007年以来，安化将黑茶产业打造为富民强县的支柱产业。到2020年，已开发茶园基地面积36万亩，茶叶加工能力8.5万吨，综合产值230亿元，从事茶产业从业人员1000余人。 36万人。

安化黑茶诠释了一片叶子创业致富的传奇。安化县委书记刘永辉说，过去，安化15万多贫困人口中，有10万因茶脱贫。现已成为全国生态茶产量、红茶产量、科技创新、茶叶税收第一县。第一县。

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如今，安化不断优化产业布局、调整产品结构、转变生产方式。以黑茶+的理念进行跨界融合，着力推动创新，激发行业新活力。以茶为基础、旅游为融合、文化为内涵、健康为延伸的茶、旅游、文化、休闲一体化发展新模式，黑茶产业链将更长。

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安化抖音电商直播基地，主播推荐安化黑茶。傅静怡摄

茶兴乡村展十里画廊

与中国黑茶博物馆隔江相望的中茶湖南安化第一茶厂有限公司起源于1902年安化幽州兴隆毛茶店。茶香缭绕的厂内，三棵松树榫卯连接的木质茶仓引人注目。一百多年来，他们从未停止过倒茶和储茶。锯齿状的作坊近70年保存完好，已成为一道独特的风景。

这些老厂房成为黑茶文化博物馆，专门供游客参观、展示、体验制茶工艺，实现茶与旅游融合发展。该公司总经理王伟介绍，这座仍在生产的黑茶厂如今也是国家级工业遗产地，也是万里茶古道湖南段的重要遗产地。

安化红茶特色小镇以资江为轴，面积20.52平方公里，规划为以健康养生为特色的茶溪片区、以创新融合为特色的万隆片区、以黑茶历史文化为特色的片区。以商业服务为特色的黄沙坪幽州片区和南区滨江片区形成了特色鲜明的山水小镇旅游目的地。

在黑茶小镇的核心区域万隆地区，当茶客走进安化黑茶国家农业现代产业园展厅时，一个人工智能机器人缓缓上来，向展厅介绍黑茶。客人。室内可以看到茶园、生产车间、仓库、茶产品展厅等区域的实时直播。

登上田庄乡南部最高峰，向北望去，山峦苍翠黑茶博物馆，深山有机观光茶园笼罩在云雾之中。田庄乡党委书记周焕民指出，得益于红茶、药材、旅游等产业融合发展，田庄乡去年接待游客1万多人次。采摘茶园、体验民俗风情的游客逐年增加。

建成一亩茶园后，可收入1万元。高马二溪村有1980名村民，我们在田庄乡农商银行有存款2亿元。周焕民表示，在树立黑茶品牌的基础上，融入茶旅游产业，实现以茶兴乡、以茶绿乡、以茶富乡的目标，让更多村民摆脱困境。脱贫致富。

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地标性城市商业综合体元昌恒泰商城人来人往。温泉旅游养生项目御水天赐温泉运营三年已完成投资46亿元。安化红茶特色小镇已初具规模，形成了主体功能明显的主体功能。优势互补、高质量发展的区域经济布局。

资料图：安化黑茶园开放时游客采摘茶叶。傅静怡摄

集群整合持续乡村振兴

有了手机、有了直播架，村姑、村嫂、海归创业者纷纷变身网络主播，在镜头前畅所欲言，安化红茶开始走红大众。在安化百年茶店宇通永老茶店，数十个直播间焕发着别样的青春活力。

这是中国首个茶叶抖音电商直播基地，设有仓储物流中心、质检中心、培训中心。曾是红茶镇手工茶加工作坊的典型代表。如今已成为安化推广茶叶与互联网融合、培养农村新媒体人才的新基地。

如何持续发展核心竞争力，必须依靠技术创新这一最强引擎。安化黑茶小镇建设产业突出创新、数字化、智能化，实施黑茶网络计划、落户院士工作站、培养黑茶专业技术人才等，不断延伸产业链条，以产业繁荣带动乡村振兴。

同时，安化黑茶小镇建设高度重视科研内容和品质攻关，智慧农业追溯体系初步建立，着力推动有机肥替代化肥和绿色化肥。茶园病虫害防治。在安化，全产业链的六大大数据平台形成了企业知天、政府知数据、管数据的现代智慧农业模式。

安化黑茶特色小镇作为引领茶、旅游、文化、健康融合发展的核心龙头，全力推进安化黑茶+旅游安化黑茶+文化安化黑茶+健康养生融合发展。 2020年，全镇有黑茶加工企业71家，黑茶产量近5万吨，通过相关产业带动就业6万人，实现综合产值138亿元。

湖南正在全力打造多彩湘茶，推动千亿茶产业高质量发展。安化黑茶将迎来新一轮的发展机遇。刘永辉表示，安化茶、旅游、文化、休闲融合发展的道路不会改变，将力争用5至10年打造千亿产业集群，努力成为中国茶叶发展新高地。行业。（超过）

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