专访：茶大福创始人陈祝良，用真材实料感动世界！-品茶界

您现在的位置: > 工夫茶道

专访：茶大福创始人陈祝良，用真材实料感动世界！

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-11-30 21:01:25 点击数：0次

品茶界专注茶领域的信息分享：

传

陈祝良，20世纪80年代出生，从事交通运输行业。 2007年开始在台湾学习奶茶，2008年在屏南县屏南镇开设第一家奶茶店。目前，在广西各市县拥有700多家门店。店铺。如今，广西茶多福餐饮集团有限公司已成立，“茶多福”、“多春”、“茶福特”等多个品牌遍布22个城市，帮助700多家投资者在3-6个月内收回成本。，并将于2019年扩大经营，下半年计划在上海、北京、成都等地开设分公司，更好地拓展发展，服务北方市场。

记者：作为“茶道福”的创始人，您认为当初为什么选择创业？

陈祝良：说起创业的原因，说来话长，是缘分，也很有趣！感谢郑先生，他是我的贵人。当时郑先生已经是70岁左右的老人了，但是看上去60岁左右，比较稳重！他来自台湾南投。在做奶茶之前，我是一名运输工。我走遍了全国各地。有一次我从广州拉货到厦门。一直在下雨。我在停车场等了五天了，还是没有货。第六天我感到绝望。当天中午，一个来找车买货的男子终于到了。那是郑先生。他打着伞跑到我车前问：“小兄弟，你要买货吗？” 拉一辆卡车到上海山宁区70立方3吨轻货需要多少钱？当时我心想，他问这么专业的问题，我就说：叔叔，你不是经纪人吗？你想说什么就说什么。如果可以的话我会去。你知道这个天气。他说，这样的天气很好，刚刚好！这时我心里想，这个机构为什么对人危害这么大呢？我不知道我的心情有多难过。他立即补充道：这期间我打车花了4500元。可以吗？当时我就想，这家伙也不错。事实上，尽管长时间的阴雨天气，他并没有在价格上向我施加压力。价格非常好，我就愉快地答应了。郑先生又说道：在厦门港装车，明天8点前到达目的地。如果没有的话，就得在阴凉的地方等到晚上才继续出发。那时，我们汽车制造商不喜欢人们按时到达或说不吉利的话。我们觉得这位叔叔的话很奇怪，但市场这么差，我们也只好接受。我们在厦门港装车出发了。一路上我和郑老师聊起了海峡两岸的风土人情。出于好奇，我问郑先生为什么八点不能到，要等到晚上才走。

他说：“这批矿是来自台湾南投的高山绿茶，长期在云雾中生长，精选顶芽，非常细腻，如果在阳光下运输的话“白天的话，会影响茶叶的香精。这些茶叶是上海茶叶品牌的专供，为了保证品质，必须等到晚上才运输。” 在那次火车上，我了解到郑先生从十七岁起就和他的父亲一起种茶。他茶园里的茶叶只供应给台湾某知名品牌。随着品牌在中国大陆发展、开店，他也负责送货。经过这次的偶遇和交流，我对茶文化有了一定的了解。从那以后，我开始知道了一种饮料，叫奶茶。两年多后，一次偶然的机会，亲戚哄孩子说：“我回来给你带珍珠奶茶来。” 但几个小时过去了，还没有回来。孩子实在受不了，让我出去给她买奶茶。到了奶茶店门口，我惊呆了。门口有十几个人在排队，我也跟着去了。我排队等了20多分钟。服务员问我想买什么。我当时有点困惑。我不知道名字。想了想，我说要两杯奶茶。服务员接着问道：“奶茶。” 你想要什么奶茶？我们的奶茶有很多种口味。”我立即说道：“我要珍珠味奶茶。”服务员默默地笑了笑，给我倒了两杯珍珠奶茶。经过这一次，我发现这里的消费者还真不少。这个行业而且有一定的前景，同时我立刻想到了郑老师，于是我开始向他学习奶茶行业，经过郑老师的指导，我就去台湾开始了我的奶茶生涯终于回到大陆，在屏南县屏南镇开了第一家奶茶店。

记者：公司成立后，为什么会提出“茶道福”这个品牌？你当时的心态是怎样的？

陈祝良：说起我的品牌名字，是因为学习茶文化而得到的灵感。那时，我在台湾开始了奶茶生涯，师父教我“泡一杯奶茶，先从选茶开始”。所以第一阶段我学习了茶文化。我了解了茶的品种和特点，进而通过泡茶、赏茶、闻茶、饮茶了解了中国茶道的真正精神。后来回到大陆后，我开始创建自己的品牌。我以为奶茶是茶文化中的一道美味。我想用茶道的精神来选择合适的茶来调配出各种口味的饮品。出于对茶道精神的热爱茶道夫，Passionate，我是茶道中的大师，简称“夫”，所以我将品牌命名为“茶大师”。

夫茶道在心不在术_夫茶道夫_茶道夫

记者：对您来说，您的顾客对台湾奶茶的概念是什么？

陈祝良：首先，我觉得顾客要求的台湾奶茶应该是香而不涩，奶味应该浓而不腻。应该搭配有弹性的珍珠，味道浓郁。它应该是令人难忘的，并且可以与台湾奶茶文化联系起来。，你可以感受到在台湾品尝奶茶的感觉。可以说，2008年是奶茶兴起的时期。当我捕捉到这个灵感并开始这个行业后，在师傅的指导下，我坚持使用台湾原材料，保持正宗的台湾口味，增强消费者的体验。不过，在这个前提下，我也做出了改进和创新，让顾客可以了解台湾奶茶，也可以继续品尝新鲜的果茶。其次，我觉得奶茶行业顾客想要好的服务，所以我们推出了专门的培训，保证每个店的服务到位。同时，我们倡导提供舒适的休闲环境，让顾客在购物或玩乐时享受美好时光。享受剩下的吧。

记者：公司成立之初肯定遇到了困难。你是如何克服的？

陈祝良：最初，我是从开店开始的。由于我是在农村长大的孩子，深受台湾导师的教导，对茶道精神的理解更加深刻。饮料的成本比较高，我卖的价格也很高。比同行贵一两块钱，而且我选择的店位于消费水平较低的县城。刚开始的时候，每天只能卖十、二十杯左右的产品，营业额不到百元，每天倒出很多茶叶和珍珠。等待原材料，当时我的店铺租金是每个月4500元，压力确实很大。于是我就去市场寻找原因。我看到很多同行在卖果汁加浓缩果酱，还有各种口味的奶茶加各种颜色的果粉。价格只要1块钱，很受孩子们的欢迎。适合当时当地人的消费水平。当时我就已经找到销量大的原因了。当时我就想肯定还是有市场的，但是这些人还没有机会尝到真正的台湾奶茶，所以我就想着怎么做，当有机会的时候，我先去了解一下我们的奶茶。不看价格的产品，所以我把菜单上的价格改成了和同行基本一致的价格。那时候珍珠奶茶只要两块钱，我的成本已经降到两块钱了。 1、忍着痛卖了一个月，慢慢的成交额从每天不到100增加到每天1000。看到这样的业绩增长，我既高兴又痛苦。不能再这样继续下去了。恰巧原材料来自台湾。路途相当远，加上我没有备料经验，加上当时物流不发达，所以奶茶有一段时间没有上架。在此期间，不少顾客表示不满。我发自内心，真诚回馈顾客，利用广西水果丰富的优势，多加了几杯鲜榨果汁，几乎零价出售，挽回了很多顾客对我的认可。这样持续了三个月，营业额也就两千多一点，但也亏了不少钱，台湾的原材料也到了。然后我把菜单上奶茶的价格调整为四元一杯，鲜榨果汁的价格保持不变。门口挂了一个牌子，上面写着“正宗台湾奶茶，新鲜现做！” 并在服务前台标注：温馨提示：我们的原材料均来自台湾，食材都经过精挑细选。路程较长，费用相对较高。因此，台湾奶茶系列的价格调整为每杯4元。敬请谅解！由于我们的奶茶已经受到一大波顾客的喜爱，而且一个多月后就断货了，重新推出后销量一直稳步增长。在短短六个月的时间里，我们接待了很多想要了解加入事宜的人。当时我并没有想太多，只是想把店开好，给顾客提供最好的饮品。

茶道夫_夫茶道在心不在术_夫茶道夫

一年多后，一个台湾品牌在我县开业。它的价格比我的高了两块钱一杯左右。制作方法和我的差不多，但是店面装修和服务形象都很专业。这家店一开业，我的销量一下子就下降了一半。当时我受到的打击很深。我发现仅仅靠一杯好产品是不够的，所以我立即装修店面，招募人才，培训员工，重新开业。生意有了明显的复苏，但没有达到原来的销量，在多次品尝竞争对手的产品后，我得出一个结论：消费者选择的除了口味之外，就是品牌效应，所以我决定成立公司，打造品牌。我来到广西首府南宁，为我们的直营店找到了一家位置更好的店，并租了一间私人房屋作为仓库和办公室使用。直营店和办公室简单、设备齐全后，因为我们店的生意还不错，所以花了2年多的时间。当时，店铺总数达到了162家。然而，就在这个时候，一个商标代理人找上门来，说我们的商标已经被别人抢注了。这时我才意识到商标的重要性。经过他的建议，我们联系了商标持有人，但对方并没有转让的意向。想来想去，我们四人连夜驱车来到昆明，找到了商标持有人甘先生。在真诚的请求下，甘先生无奈地将商标转让给了我。 2013年10月10日，我们正式收回“茶道孚”商标，对此甘先生表示衷心的感谢！

记者：这么多年创业成功，您有何感想？或者说你觉得这部作品怎么样？

陈祝良：可以说，从2008年开始的11年里，我们开了700多家店。与近几年流行的网红品牌相比，我们其实并不成功。但茶鸽子店的生存和盈利可能是我们最大的骄傲。这一切都源于这11年。我们一直坚持“真材实料”，给消费者和我们的加盟合作伙伴留下了深刻的印象。我来自农村，深知创业不易，初心可贵。未来的茶大福仍将坚持“用真材实料、用真心、做实事”，让更多的加盟伙伴实现创业致富的梦想。

夫茶道在心不在术_夫茶道夫_茶道夫

记者：如今“茶大福”越来越成功，您能跟我们分享一下成功的秘诀吗？

陈祝良：我觉得现在还不算成功，而是一个阶段的新起点。我坚持我的理念，因为我的发展没有达到我的预期。不过，面对现在的茶友，我还是挺欣慰的。毕竟了解市场情况后，我可以把在台湾学到的喝茶知识带到大陆。并带动了很多人加入这个行业，让我所知道的茶道能够被群众所接受。我现在很高兴。不过，在创业期间，还是需要将商业理论与当代条件结合起来，然后不断学习、不断创新。最重要的是你对这个行业充满热情，全心投入！只有这样，才能达到事半功倍的效果。唯一让我高兴的是，茶大福帮助了很多人创业成功，给了更多人更多的就业机会！

记者：您认为在目前的创业形势下，奶茶在餐饮行业有什么优势？

陈祝良：奶茶是现在创业很受欢迎的选择，而口味正宗的台湾奶茶店更受市场欢迎！首先，奶茶是一个市场发展前景巨大的行业，只要总部实力雄厚，企业家开店无忧，就能获得超乎想象的利润。其次，奶茶是一种轻食，不仅满足了人们日常休闲消费需求，还能缓解生活压力，放松心情。而且奶茶店的美味深受消费者青睐，具有良好的发展前景。操作过程非常方便，运行成本低。相信加入后，您一定能够轻松盈利，轻松创业茶道夫，获得人生第一笔财富。财富。

夫茶道在心不在术_夫茶道夫_茶道夫

记者：2019年已经过去一半了，下半年有什么计划吗？

陈祝良：在我们公司目前的共同努力下，2019年已经拥有多个品牌，包括茶大福、茶芙特、多春等；查大福已遍布全国20多个城市，拥有700多家专卖店。。 2019年下半年，公司将扩大经营规模，在上海、北京、成都等地开设分公司，构建专属产业体系，更好地开发和服务北方市场，让更多海归、创业人士参与其中我们，让该项目成为他们创业致富的途径之一。

【广告】免责声明：本文转载自网络，仅供传播信息之用。如有异议，请联系ifengcom77@163.com。

信息来源于网络收集，本网站不对信息负责任，如有涉及版权问题请联系站长处理，非常感谢！

标签：

【关闭本页】

上一篇：如何通过茶道养生，茶道的真谛是什么？

下一篇：茶道用具有哪些？ 13种常见茶具的使用方法图解

安徽茶叶产量不足福建的三分	2020最新中国十大茶饮品牌
年终促销如何备茶？各种高信	中国茶协会2023年茶叶产区品
专访安徽省茶行业协会会长王	这些茶并不便宜，但味道鲜美
2021年最搞笑排行榜之一：《	安徽又一茶叶品牌“陨落”。
5个一流茶叶品牌是哪5个？你	“2023年度十大茶饮品牌”出
2021年最值得购买的10个茶叶	【品牌安徽·对话企业家】谢
重庆有哪些历史悠久、品质优	潮州凤凰单丛十大品牌，哪家
第十四届中国（济南）国际茶	杨丽萍代言孟尝茶亮相广州茶

本站域名：

www.pinchajie.cn

微信