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中国茶道与养生

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-11-30 03:00:48 点击数：0次

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茶可以排毒、强身、养生、净化心灵、陶冶体质。 “神农尝百草，日遇七十二毒，解得如火如荼”。这就是排毒！《神农本草》和《本草纲目》都有茶的“药用”记载。为什么茶被尊为“万病良药”？

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茶可以使人健康，延年益寿。 “茶圣”陆羽活了72岁，“茶和尚”娇然活了81岁，“五十斤茶”和尚活了130多岁，还有“茶僧”焦然活了130多岁。一日无茶”，活到88岁。 “尝尽天下茶”的袁枚活到了82岁，女茶婆冰心活到了99岁……不能不说，这些“长寿星”都是只是因为喝茶，但确实他们都是有名的饮茶人。

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茶的养生最大价值是养性。中国人对养性和气的重视远远超过对身体健康的重视。养性是根本茶道与养生，滋补身体是补充，培养良好的气质才是养生的真正目的。茶道与中医养生是内在的同一性和本质的联系。

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现代医学、生物学、营养学等对茶叶的研究表明茶道与养生，茶叶中含有大部分调节人体新陈代谢的有益成分。茶可以抗癌、预防衰老、提高人体生理活性。目前，已对茶叶中600多种化学物质进行了分析，包括生物碱、植物酚、矿物质、维生素、蛋白质和氨基酸等。

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回归自然、亲近自然是人类的天性，而茶就是满足这种天性的最好方式。 “喝茶的人会受到自己口味的启发。” 独饮茶，可进入忘我忘我的美妙意境。两人互相品尝“乐趣”，大家齐聚一堂，品尝“智慧”。茶的心理作用已成为维持人们身心健康的灵丹妙药。

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茶的生理作用是多方面的。提神醒脑，提高效率；降低血脂和血压以维持健康；护肝明目、防辐射、防癌症；抗衰老、延年益寿等。茶道是人类保持健康的最佳方式。但“天人合一”的理念表明，只有顺应自然变化规律，顺应时势、顺应人性，注意一定的饮茶禁忌，才能健康长寿，保持健康。更好的健康。

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