不同的品种泡茶时间、咖啡因含量都不同，看看你喜欢的茶怎么泡才更美味吧~
世界上最早的
红茶由中国明朝时期福建武夷山的茶农发明，名为“
正山小种”，1610年传入欧洲。
红茶是所有
茶叶中咖啡因含量最高的，有40~60毫克，大约相当于一杯半咖啡的咖啡因含量。
白茶的历史可以追溯到唐代（公元618~907年），不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工。因
白茶咖啡因含量小（10~15毫克），可全天饮用。
绿茶在15世纪后才被中国人民广大饮用，在此之前
绿茶都只是上层阶级的专属。
绿茶的主要产地现在仍然集中在中国和日本。常饮
绿茶有助健康，能降脂、减肥。
04、草本茶
草本茶主要以干果，药材和花卉为主。草本茶不含咖啡因所以适合容易失眠的人饮用。
乌龙茶16世纪就已经出现了，能促进新陈代谢，适合想减肥的人。
茶叶因发酵和氧化过程而呈现黄色，边缘微红。
自汉代就已在中国栽种，1995年之前
普洱茶在美国都是非法的。它的咖啡因含量相当于三分之一的咖啡。
07、马黛茶
发现于16世纪的南美洲。味道和咖啡很像，但咖啡因含量只有35毫克。目前多产于阿根廷。
08、博士茶
1772年首次发现。不含咖啡因，由于缺少发酵，香味较淡，可以添加水果或肉桂提升味道。
一般来说，散茶更天然，味道和成分能得到更好的保存。而茶包里的
茶叶通常是细碎的茶片，虽然更方便，不过一些茶包可能会使用漂白纸，这可能会破坏
茶叶的品质。
但并不是说所有的茶包都是不好的，只是需要注意茶包的制作和用纸类型。
影响饮茶的几大关键
02、茶滤
避免喝到
茶叶，有一个茶滤非常有必要，以不锈钢丝网为佳。
03、水
在泡茶之前要洗茶（用新鲜的冷水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉）。泡茶的时候注意也一定要用新鲜的热水。
04、时间
茶叶冲泡过程中冲泡时间是重要因素，要根据
茶叶的等级、投茶量来掌握，这个需要充分练习，一般而言，前几道茶都讲究快速出汤。
05、加料
给茶加点料可以增加茶的风味。比如柠檬中的维生素C就可以提升
茶叶中的抗氧化剂的吸收，也可以换成橙子或柚子。
白茶与柠檬、乌龙、草本茶与蜂蜜都是很好的搭配。
国外最流行的茶伴侣有龙舌兰，蜂蜜，柠檬，罗勒，生姜，辣椒，肉桂，薄荷叶，薄荷油，薰衣草油和椰子油等。你也可以挑自己喜欢的试试。
06、加水次数
草本茶和博士茶可以加水1~3次，
绿茶、
红茶、
白茶、
乌龙茶、马黛茶为2~5次，
普洱茶则可以加水10次。但也可根据自己喝茶的浓淡来控制具体次数。
07、保存
储存在密封的容器或专门的茶柜中，并放在阴凉、避光的地方。需要注意的是，记得远离有强烈味道的食物，如奶酪、洋葱、香料等。
生活的美好可以是给自己一杯茶的时间，享受片刻的宁静与惬意。（来源：懂茶道，图片来源：说茶网图库）
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