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请问,你愿意为没有农残的茶叶多付出的价值买单吗?
来源:品茶界    作者:佚名    发布时间:2021-08-03 09:51:46    点击数:14次
请问,你愿意为没有农残的<a href=http://www.pinchajie.cn target=_blank class=infotextkey>茶叶</a>多付出的价值买单吗?
 
曾经有一句话“有好茶喝,会喝好茶是一种清福。”
 
可现在,人们追求好茶的比较少,却是在追求价格低,淘宝横行。
 
喝茶人常说适合自己的就是好茶,茶好茶差都一样。
 
9.9包邮的茶,你信吗?
 
在这种背景下,哪一个做茶人会愿意去追求茶叶品质,试问:哪个茶农会去追求茶叶品质。所以,中国茶叶行业存在着三大隐患,做为喝茶的你,不得不认真关注。
 
1、农残超标;
 
2、重金属含量超标;
 
3、有害菌超标。
 
这三个问题的普遍存在,在茶界是人人皆知的秘密,保守估计不达标的在60%以上。只是种种利益纠葛,一直被捂着,媒体一有报道,便会有人以保护农民利益的幌子,被压制下来。
 
有关农残】
 
一、农残的危害
 
仅举几种农药危害:在茶叶中检测出的农药中,多菌灵和苯菌灵、腈菌唑和氟硅唑等农药残留,被欧盟定义为有可能影响生育能力、胎儿发育和遗传基因损害。据了解,灭多威被世界卫生组织(WHO)定义为剧毒农药,中毒症状有头晕头痛。而硫丹对人类和大多数动物都有剧毒,且能在人体内累积,低量接触就能产生急慢性的影响。氰戊菊酯则会使接触部位皮肤感到刺痛,接触量大时也会引起头痛、恶心,重者会抽搐或休克。
 
二、欧盟提高农残标准事件
 
当欧盟提高农残标准,多位茶行业人士认为“欧盟本身不生产茶叶,制定标准是用来‘打’别人。报告就是采用欧盟标准来评判中国茶叶。”(引自2012年04月25日北京晚报)抵制欧盟提高农残标准,竟被当作爱国行为!我认为,多年后,回过头来,我们要感谢欧盟。而那些为降低农残标准而摇旗呐喊的人,必然会有历史公正的评判。
 
三、农药残留不超标就没有问题吗?
 
有一种观点:当前茶友饮用的茶叶中绝大部分都有农药残留。不过,农药残留只要不超标基本没有问题。中国农业科学院茶叶研究所研究员刘新表示:“我国人均饮茶量每天不足10克,加之大部分农药不溶于水(脂溶性农药),即使茶叶中有少量的农药残留,泡出的茶汤中农药含量极低,通过饮茶摄入的农药也在安全范围内,不会对人产生健康风险。”而且,很多农药残留,人体自身就会慢慢将其排解掉。
 
我承认是有一个量的标准,但量是会结累的!问一个问题,如果你能选择,你会选择有农药残留但不超标的茶叶,还是有机茶?我想傻瓜也会选后者,包括说农药残留不超标就没有问题所谓专家。
 
聪明的消费者,你如果也在担心农残,请问,你愿意为没有农残的茶叶多付出的价值买单吗?
 
【有关重金属】
 
一、重金属危害
 
以铅为主的重金属则会在人体内慢慢累积,其长期伤害要大于农药残留。长期饮用含铅超标饮料,可能引起消化系统、血液系统慢性中毒,造成恶心、头昏、多梦,甚至贫血、肾脏损伤、心脏病变等。女性对铅较敏感,特别是孕期和哺乳期,可引起不育、流产、早产、死胎及婴儿铅中毒。男性可引起精子数目减少、活动减弱及形态改变。此外尚可引起甲状腺功能减退。
 
二、重金属超标茶叶危害不大?
 
长期饮用重金属超标的茶叶,对人体健康无疑是有危害的。但是,也有专家认为,茶叶中铅含量只要不是过分的超标,基本上都还是安全的。华南农业大学茶叶生物化学教授王汉生认为,铅在自然界分布很广,各种食品、水、空气中均含有微量的铅,而茶树和其他植物一样也含有铅。而研究说明,溶入茶汤中的铅是极少的。
 
广东省茶叶学会副理事长高级农艺师吴子先也认为介绍,按国内的泡茶方法,茶叶的铅很少被溶入茶汤。
 
但是,重金属是会在人体内慢慢累积,所以,你选择重金属超标的茶叶吗?除非你真的不把生命当回事。
 
三、茶友在日常喝茶时如何减少铅的危害。
 
事实上,茶友在日常泡茶时也可以“化解”铅的危害。专家通过试验证实,铅在中性水中的溶解度是很低的,但在酸性或碱性液体中的溶解量有所增加,故泡茶应选合格的自来水,选合格的天然水或纯水更佳。
 
另外,泡茶时不要长时间煮茶或沸水浸茶。此外,要尽量避免用含铅量高的金属壶泡茶,可选用含铅量少的铁壶或陶瓷或紫砂壶泡茶。
 
最后提醒茶友们不管什么茶叶,首先考虑的不是口感好喝,请一定要用100度的开水自己消毒一下。如果是后发酵茶叶,请多消毒几次。(来源:普洱茶,图片来源:说茶网图库)
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